菜单 : FONDA DE LA MADRUGADA

官方消息

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现场拉丁音乐和墨西哥菜

FONDA DE LA MADRUGADA

(フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ)
最近的车站：
原宿
[东京]
类别：
墨西哥料理
日式小酒馆
西班牙料理
预算：

JPY 6,000～JPY 7,999

-

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2023/11/06

美食菜单

(税抜価格)

Recommend/おすすめ

メキシコの空気を感じる店内でぜひお召し上がりいただきたい本場のメキシカン♪

NACHOS ナチョス

NACHOS ナチョス

JPY 900

Tortilla chips topped with melted cheese,cefried ceans,avocado & Mexican sause
メキシコの代表料理。トトポスにメキシカンビーンズ、アボガド、チーズをのせて軽く焼き上げました。

カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ トルティーヤ4枚付

カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ トルティーヤ4枚付

JPY 2,500

（エンチラーダ、グァカモーレ。フリホーレスの付け合せで食べる、薄切り牛フィレ肉のメキシコ風ステーキ）

ポジョン コン モーレ シルエラ トルティーヤ４枚付

ポジョン コン モーレ シルエラ トルティーヤ４枚付

JPY 2,300

（30種類のスパイスとチョコレートを使った『モーレ』ソースで食べる、グリルドチキン。メキシコ料理ならでは）

Appetizers / 前菜 / Entradas

01. SOPES ソペス

JPY 800

Masa(corn tortilla)topped with refried beans,lettuce,onion,cheese & salsa sauce
とうもろこしのパイケースにメキシカンビーンズ、サラダ、チーズをのせたメキシコ風カナッペ。

02. GUACAMOLE グァカモーレ

02. GUACAMOLE グァカモーレ

JPY 900

Avocado dip and corn tortilla chips
メキシコの代表料理。アボガドのディップをトトポス（トルティーヤチップ）に付けて召し上がれ。

03. TOTOPOS CON SALSA トトポス コン サルサ

JPY 900

Tortilla chips with Mexican salsa
トトポスにトマト、チレ（唐辛子）、コリアンダーの入ったサルサ・メヒカーナを付けて。

04. JALAPEÑOS RELLENOS ハラペニョス レジェノス

04. JALAPEÑOS RELLENOS ハラペニョス レジェノス

JPY 900

Fried jalapeno chili stuffed with cream cheese
唐辛子の酢漬けにクリームチーズをはさんでフライにしました。

05. NACHOS ナチョス

05. NACHOS ナチョス

JPY 900

Tortilla chips topped with melted cheese,cefried ceans,avocado & Mexican sause
メキシコの代表料理。トトポスにメキシカンビーンズ、アボガド、チーズをのせて軽く焼き上げました。

06. CHICHARRON CON SALSA チチャロン コン サルサ

JPY 1,000

Crispy fried pork skin with Mexican salsa
ポークスキンをカリカリに揚げたメキシコのスナック。サルサを付けてさっぱりとした口当たり。

07. QUESO FUNDIDO ケソ フンディード（トルティーヤ4枚付き）

JPY 1,200

Chorizo(Mexican sausage)in melted cheese(with 4 flour tortillas)
メキシコチーズ・フォンデュ。とろとろのチーズとチョリソーをトルティーヤで包んで食べます。

08. QUESADILLAS ケサディヤス

08. QUESADILLAS ケサディヤス

JPY 1,200

Deep fried masa stuffed with cheese,mushrooms,spinach served with guacamole
チーズ、ホウレン草、マッシュルームをそれぞれマサ（コーンの粉）で作った皮で包み、揚げました。

09. TAQUITOS DORADOS タキートスドラドス

Deep fried chicken tacos topped with avocado,tomato & sour cream
小さなチキンタコスをフライにして、アボガド、サワークリーム、チーズをのせました。

10. PULPO AL AJILLO プルポ アル アヒージョ（トルティーヤ4枚付）

10. PULPO AL AJILLO プルポ アル アヒージョ（トルティーヤ4枚付）

JPY 1,400

Morsels of octopus prepared in garlic & guajillo chili served with green peas(served with 4 tortillas)
チレ・グァヒーヨとガーリックが香ばしいタコのソテー。グリンピースで彩りました。トルティーヤ4枚付

11. CEVICHE セビーチェ

11. CEVICHE セビーチェ

JPY 1,400

A cocktail of white fish marinated in lime juice,served with crackers
白身魚をライムジュース、トマト、オリーブなどでマリネ。クラッカーにのせてどうぞ。

12. JAIVA RELLENA ハイバ レジェナ

JPY 1,500

Crab shell stuffed with crab meat,tomato,black olive & garlic served with crackers
贅沢にもたっぷりのカニ肉をトマトとガーリックで調理し、甲羅の器にのせました。

13. BROCHETA DE RES ブロチェッタ デ レス

JPY 1,500

Beef brochette served with red sauce & vegetables
（ビーフと野菜を串焼きにした、メキシコ風ビーフの“YAKITORI”）

14. ENTREMES RANCHEROエンテレメス ランチェーロ（トルティーヤ8枚付）

JPY 2,200

Chorizo,grilled pork,refried beans & cheese comes with 8 tortillas(for 4 persons)
（チョリソー、グリルド・ポーク、チーズ、ビーンズなどメキシコの代表的な前菜の盛り合わせ2～3人前）

ENSALADA/サラダ/SALAD

ENSALASDA MIXTECA エンサラダ ミクステーカー

ENSALASDA MIXTECA エンサラダ ミクステーカー

JPY 1,000

エンサラダ デ エスピナカス エスティロ コヨアカン

JPY 1,000

（ビタミンAが豊富な法蓮草のサラダ。ベーコンピッツとゴマのトッピングが香ばしい、コヨアカン風）

ENSALADA MIXTA エンサラダ ミクスタ

JPY 1,000

（野菜を豊富にとりたい方はこちらをどうぞ。フォンダ特製のクリーミーなグリーン・ドレッシングで）

ENSALADA CAESAR エンサラダ セサール

JPY 1,100

（アンチョビとガーリックの効いたドレッシングをレタスにかけた、シーザーサラダ）

エンサラダ デ ベーロス

JPY 1,200

（ナッツのトッピングでクレソが一段と香ばしいサラダ。生のマッシュルームも美味）

ENSALADA DE LA CASA エンサラダ デ ラ カーサ（トルティーヤ4枚付）

ENSALADA DE LA CASA エンサラダ デ ラ カーサ（トルティーヤ4枚付）

JPY 1,300

（日本では珍しいサボテンのマリネ。トマト、アボガド、チーズ、フライド・ポークスキンと一緒にどうぞ）

Soups / スープ / Sopas

SOPA DE TORTILLA ソパ デ トルティーヤ

JPY 1,100

（トトポス、チーズ、アボガド、フライド・ポークスキンが入ったトマトベースのスープ）

CALDO TLAPENO カルド トラルペーニョ

CALDO TLAPENO カルド トラルペーニョ

JPY 1,100

（ひよこ豆、アボガド、たくさんの野菜が入ったチキンスープ。辛いのが好きな方に）

CONSOMME DE POLLO MEXICANA コンソメ デ ポジョ ア ラ メヒカーナ

JPY 1,100

チキン、アボガド、ライスが入ったコンソメ仕立てのチキンスープ

SOPA DE MARISCOS ソパ デ マリスコス

SOPA DE MARISCOS ソパ デ マリスコス

JPY 1,400

（エビ、イカ、カニなどを贅沢に使った辛めのシーフードスープ）

●FISH & SEAFOOD

CAMAROMES AL TEQUILA カマローネス アル テキーラ

CAMAROMES AL TEQUILA カマローネス アル テキーラ

JPY 2,300

（有頭エビにテキーラを効かせたクリームソースをかけました。ライスと混ぜてお召し上がり下さい）

サルモン エンパペラード コン チレ チポトレ

JPY 2,000

（サーモンにチレの効いたバターソースをかけ、アルミホイルに包んで焼き上げました）

ペスカード ア ラ パリージャ コン サルサ ロッハ

JPY 2,200

（赤いトマトソースにグリルした白身魚をのせ、緑の野菜を添えて、メキシコの国旗をイメージしました）

ペスカード サランディアド

JPY 2,200

（フィレにした白身魚のグリルにトマト、マヨネーズとチレ・アンチョビの入った『アドボ』ソースをかけました）

カマローネス レジェノス クリアカン

カマローネス レジェノス クリアカン

JPY 2,300

（エビをチーズとベーコンで巻いてグリルした、クリアカン・スタイルの料理）

CAMARONES CON SALSA VERDE カマローネス コン サルサベルデ

JPY 2,400

（珍しいグリーン・トマトのソースでいただく、エビのガーリック・ソテー）

ARROZ CON MARISCOS アロス コン マリスコス

JPY 2,000

（魚介類をふんだんに使った、メキシコ風シーフード・ピラフ）

BROCHETA CAMARONES ブロチェッタ デ カマロネス

JPY 2,400

（エビ、メキシカンソーセージ『チョリソー』とマッシュルームを串にさしてグリルしました）

PESCADO A LA AJILLO ペスカド アラ アヒージョ

JPY 2,600

（白身魚を丸ごと揚げて、たっぷりのガーリックとチレをのせたダイナミックな一品）

フィレテ デ ペスカード レジェノ コン マリスコス

JPY 2,600

（白身魚にエビ、イカ、ムール貝などをたくさん詰めて蒸しました。ピーマンなどの入ったクリームソースが合います）

●BEEF, CHICKEN & PORK

POLLO A LA PARRILLA ポジョ ア ラ パリーヤ

JPY 1,700

（網焼きしたチキンにサルサ・メヒカーナを添えてメキシコ流に。温野菜を添えました）

ENCHILADAS TRICOLORE エンチラーダス トリコロール

JPY 1,800

（モーレ、グリーントマト、レッドトマトの３種類のソースが鮮やかな、ボイルドチキンのトルティーヤ包み）

カルニタス エスティロ ミチョアカン （トルティーヤ４枚付）

カルニタス エスティロ ミチョアカン （トルティーヤ４枚付）

JPY 2,200

（スパイスで煮込んだポークを、グァカモーレとフレホーレスと一緒にトルティーヤで巻いて召し上がれ）

ピエルナ デ ポジョ ア ラ ベルデ

ピエルナ デ ポジョ ア ラ ベルデ

JPY 1,800

（鶏ももをジューシーにグリルして、クリーミーなグリーントマトソースをかけました）

ポジョン コン モーレ シルエラ （トルティーヤ４枚付）

ポジョン コン モーレ シルエラ （トルティーヤ４枚付）

JPY 2,300

（３０種類のスパイスとチョコレートを使った『モーレ』ソースで食べる、グリルドチキン。メキシコ料理ならでは）

PUNTAS MEXICANA プンタス メヒカーナス （トルティーヤ4枚付）

JPY 2,400

（牛フィレのスライスを野菜とチレで煮込みました）

カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ （トルティーヤ4枚付）

カルネ アサダ ア ラ タンピケーニャ （トルティーヤ4枚付）

JPY 2,500

（エンチラーダ、グァカモーレ。フリホーレスの付け合せで食べる、薄切り牛フィレ肉のメキシコ風ステーキ）

ラ サバナ トルティーヤ4枚付

JPY 2,900

（牛フィレ肉を叩き、サバナ(シーツ)のように薄く大きくのばしてグリルしました。
トッピングのメキシカンビーンズとアボガドはまろやかで、グリーントマトソースはさっぱりとした口当たり）

TACOS

TACOS DE POLLO タコス デ ポジョ

JPY 1,000

（チキンのタコス ）

TACOS DE PESCADO タコス デ ペスカド

JPY 1,000

（白身魚のタコス）

TACOS DE CERDO タコス デ セルド

TACOS DE CERDO タコス デ セルド

JPY 1,000

（ポークのタコス）

SAIDE ORDERS/サイドオーダー

TORTILLA トルティーヤ

JPY 500

（とうもろこしの粉を練って薄く焼いた、メキシコの主食。自家製です。4枚入り）

ARROZ A LA MEXICANA アロス ア ラ メヒカーナ

JPY 500

（トマト風味のメキシカン・バターライス）

FRIJOLES REFRITOS フリホーレス レフリトス

JPY 600

（メキシコではどんな家庭でも食べているビーンズのペースト）

FRIJOLES DE LA OLLAJAフリホーレス デ ラ オジャ

JPY 1,100

（水煮した黒豆にオニオンを添えて）

CHILE EN ESCABECHE チレ エン エスカベチェ

JPY 600

（ハラペーニョのピクルス）

●DESSERT

HELDO エラド

JPY 500

（バニラアイスクリーム）

ARROZ CON RECHE アロス コン レチェ

JPY 600

（シナモンの香り高い、ミルクで煮たライスのデザート）

ロスキージャス デ マンサナ

JPY 600

（りんごをシナモンで下味して揚げたアップル・フリッター）

FRAN DE LA CASA フラン デ ラ カサ

JPY 600

（フォンダ特製メキシカンプリン）

クレパス コン カヘタ

JPY 600

（ミルクベースのキャラメルソースをかけたクレープ）

レチェ フリータ コン テキーラ

JPY 700

（揚げたカスタードに炎のついたテキーラをかけて）

餐厅信息

细节

店名
FONDA DE LA MADRUGADA（FONDA DE LA MADRUGADA）
类型 墨西哥料理、日式小酒馆、西班牙料理
预约・查询

050-5869-0598

预约可/不可

可预订

※お会計がお一人様3,000円未満の場合、別途テーブルチャージとしてお一人様1,000を頂戴します。
※高校生のみでのご入店、制服着用でのご入店はお断りさせていただきます。
地址

東京都渋谷区神宮前2-33-12 ヴィラ・ビアンカ　Ｂ１Ｆ

FONDA DE LA MADRUGADA - 地図
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交通方式

JR 原宿站 竹下口 步行10分钟 地下铁千代田线 明治神宫前站 步行12分钟 地下铁 表参道站 步行18分钟 都营大江户线 北参道站 步行10分钟

距離原宿 570 米

营业时间

  • 星期一

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期二

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期三

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期四

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 星期五

    • 16:00 - 02:00

      （L.O. 料理23:00 酒水01:30）

  • 星期六

    • 16:00 - 02:00

      （L.O. 料理23:00 酒水01:30）

  • 星期日

    • 16:00 - 23:30

      （L.O. 料理22:00 酒水22:30）

  • 定休日:不定休　※1/1のみ
    ※ディナータイム16:00〜22:30は、お1人様あたり1ドリンク1フード以上のご注文をいただいております。
预算

￥6,000～￥7,999

预算（评价总数）
￥3,000～￥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T4011103007002

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

16:00以降サービス料10%

座位、设备

座位数

130 Seats

（ 250人站立式自助餐）

个人包厢

不可能

*有关包房的详细信息，请联系餐厅。

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

店内设有吸烟区。

自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

*附近设有投币停车场

空间、设备

时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位,有现场表演,可观赏运动比赛,提供投影机,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

服装规定

休闲
网站

https://fonda-tokyo.com/

电话号码

03-5410-6288

备注

料理:有可以享受到正宗味道的菜单※14时以后电话比较容易接通。网上预约是24小时受理的，请利用。

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