공식 정보
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高いレベルで均整取れてるため、使い勝手の良いホテルの中の和食屋さん(コスパ以外は)
六本木ヒルズとグランドハイアットを繋ぐ間のレストランが入っている6階のところにあるここのお店たちは、仕事に、プライベートに本当によく利用させて頂いています。
その中でもここはお気に入りです。
理由は3つ:
ー接客が確か
ー何食べても大体美味しい、
ーそしてその中でも蕎麦がかなりのレベル
そのほかにもウニいくら丼とか、そりゃあ、美味しくないわけないだと、というメニューがいっぱい。
でもその中でもこの蕎麦はレベル高いと思います。
メニュー上は「山形そば」ってなっています。
ほぼ毎回必ずシメはこれです。
ただ要注意としては、ホテルの中ですし、六本木なので、そりゃあ、お高いです。まあ、何度も行ってるので自分なりのここでのコスパ最大化方法は確立できつつありますが。
今回も美味しかったです。
ご馳走様でした!
점포명 |
Shun bou(Shun bou)
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장르 | 일본 요리、복어 |
예약・문의하기 |
050-5456-0468 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【食べログからのオンライン予約について】 |
주소 |
東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 6F |
교통수단 |
[가장 가까운 지하철] 도쿄 메트로 히비야선 '롯폰기역' 1C번 출구에서 도보 3분 도에이 지하철 오에도선 '롯폰기역' 3번 출구에서 도보 6분 [차로 액세스] 약 10분 도쿄역에서 약 30분 나리타 공항에서 약 90분 하네다 공항에서 약 40분 롯폰기 역에서 387 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8010401045627 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料15% |
좌석 수 |
101 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 갓포 - 물 (다다미 바닥 / 파고타츠 / 좌석 수 : 6), 바람 (우드 플로어 / 테이블 / 좌석 수 : 8) 요정 - 눈 (다다미 바닥 / 파고 타츠 / 석수 : 12), 달 (우드 플로어 / 파고 고타츠 / 좌석 수 : 8), 꽃 (우드 플로어 / 파고 고타츠 / 좌석 수 : 6) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 호텔 전용 유료 주차장 P3 (밸리식 기계 주차장 200대) ¥350/10분 ¥6,000이상의 이용으로 2시간 무료 ¥11,000이상의 이용으로 4시간 무료 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 |
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/shunbou-restaurant/ |
전화번호 |
03-4333-8786 |
久々に六本木グランドハイアット内にあるこちらにランチで訪れました。
今では食べログからでも予約できるんですね!
家族で、仕事で、と色々なオケージョンで、かれこれもう十数回は訪れているかなと思いますが、やはり安定安心の美味しさでした。
いつもは蕎麦ともう一品って感じで頼むことが多いのですが、この日は「石垣島産キビまる豚の生姜焼き(3960円)」を軸に「ご飯セット(1320円)」、「京嵯峨野生卵(440円)」、「旬房のカレーうどん小(1100円)」、と、気の赴くままに7000円近く(!)という超豪勢な「豚生姜焼き・カレーうどん定食」という感じでいってみることにしました。
10分ほどで一気にやってきました!
豚の生姜焼きをまず一口。
うん、とーっても上質な豚肉の味わいが口いっぱいに広がって、そしてちゃんと生姜焼きです。
ザク切りの玉ねぎもたくさん入ってますし、キャベツの千切りもかなりのボリュームで野菜も結構取れます。
分量も結構あるので、ここでこの1つ440円もする生卵の出番です。
この卵を解いて、豚の生姜焼きをここにディップ、そしてご飯の上にワンタップしてハフっと頂くと、もうその余りの背徳的な美味さに思わず笑みが溢れてしまいます。
お次は旬房さんと言えば、という位にこちらではメジャーなメニューのカレーうどん。
蕎麦屋のカレーうどんとは明らかに一線を画す代物で、cuudさんとかとちょっと似た味わいかもです。
麺はつるとんたん系で、そこまで太くはないですが、つるんとしてモッチリとしたコシ、非常にタイプの麺ですね。
最初食べた時のパンチはそんなにないのですが、食べ進めていくうちにじんわりと奥からスパイスが効いてきて箸が止まらなくなるタイプです。
こちらの汁を残す方はいないのじゃないかなと思うほど、クセになる美味しさで、気づくとあっという間に完食完飲してました(^^;;。
うん、決して外さない美味しさ。
そしてこの豊富な和を中心としたメニュー。
10人はいようかという厨房、それと同数はいようかというスタッフ。
ゆったりと大きな店内。
大きなファミレス以上の規模感ですが、例えばニューオータニのサツキが超高級ファミレスなら、こちらは和が中心でこうしてアレンジ定食なんかも出来ちゃうんで、さしづめ超高級食堂といった所でしょうか。
考えてみると、超高級洋食屋とか、超高級ファミレスってたまにあったりしますが、超高級食堂(定食屋)、って意外とありそうでないですよね。
だから何かって時にこちらが自分にとって第一想起になって結構頻繁に来させて頂いているのかもしれません。
まあ、言うてもかなりお高い・・・ですけどね・・・(^_^;)。
とはいえ、これからもきっと何度もお世話になることと思います。
今回も美味しかったです!
ご馳走様でした!