Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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高いレベルで均整取れてるため、使い勝手の良いホテルの中の和食屋さん(コスパ以外は)
六本木ヒルズとグランドハイアットを繋ぐ間のレストランが入っている６階のところにあるここのお店たちは、仕事に、プライベートに本当によく利用させて頂いています。
その中でもここはお気に入りです。
理由は3つ:
ー接客が確か
ー何食べても大体美味しい、
ーそしてその中でも蕎麦がかなりのレベル
そのほかにもウニいくら丼とか、そりゃあ、美味しくないわけないだと、というメニューがいっぱい。
でもその中でもこの蕎麦はレベル高いと思います。
メニュー上は「山形そば」ってなっています。
ほぼ毎回必ずシメはこれです。
ただ要注意としては、ホテルの中ですし、六本木なので、そりゃあ、お高いです。まあ、何度も行ってるので自分なりのここでのコスパ最大化方法は確立できつつありますが。
今回も美味しかったです。
ご馳走様でした！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shun bou（Shun bou）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Fugu (Pufferfish) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-0468 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【食べログからのオンライン予約について】 |
| Address |
東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 6F |
| Transportation |
[Nearest subway] 3 minute walk from Exit 1C of Roppongi Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 6 minute walk from Exit 3 of Roppongi Station on the Toei Oedo Line [Access by car] From Iikura Ramp or Kasumigaseki Ramp on the Shuto Expressway Approximately 10 minutes From Tokyo Station Approximately 30 minutes From Narita Airport Approximately 90 minutes From Haneda Airport Approximately 40 minutes 387 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8010401045627 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料15％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
101 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Kappo - Water (tatami floor/Horigotatsu/Number of seats: 6), Wind (Wood floor/Table/Number of seats: 8) Restaurant - Yuki (Tatami floor/Horigotatsu/Number of seats: 12), Tsuki (Wood floor /Horigotatsu/Number of seats: 8), Flowers (Wood floor/Horigotatsu/Number of seats: 6) |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Hotel exclusive paid parking lot P3 (200 valet parking spaces) ¥350/10 minutes 2 hours free for purchases of ¥6,000 or more 4 hours free for purchases of ¥11,000 or more |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website |
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/shunbou-restaurant/ |
| Phone Number |
03-4333-8786 |
久々に六本木グランドハイアット内にあるこちらにランチで訪れました。
今では食べログからでも予約できるんですね！
家族で、仕事で、と色々なオケージョンで、かれこれもう十数回は訪れているかなと思いますが、やはり安定安心の美味しさでした。
いつもは蕎麦ともう一品って感じで頼むことが多いのですが、この日は「石垣島産キビまる豚の生姜焼き(3960円)」を軸に「ご飯セット(1320円)」、「京嵯峨野生卵(440円）」、「旬房のカレーうどん小(1100円)」、と、気の赴くままに7000円近く(!)という超豪勢な「豚生姜焼き・カレーうどん定食」という感じでいってみることにしました。
10分ほどで一気にやってきました！
豚の生姜焼きをまず一口。
うん、とーっても上質な豚肉の味わいが口いっぱいに広がって、そしてちゃんと生姜焼きです。
ザク切りの玉ねぎもたくさん入ってますし、キャベツの千切りもかなりのボリュームで野菜も結構取れます。
分量も結構あるので、ここでこの1つ440円もする生卵の出番です。
この卵を解いて、豚の生姜焼きをここにディップ、そしてご飯の上にワンタップしてハフっと頂くと、もうその余りの背徳的な美味さに思わず笑みが溢れてしまいます。
お次は旬房さんと言えば、という位にこちらではメジャーなメニューのカレーうどん。
蕎麦屋のカレーうどんとは明らかに一線を画す代物で、cuudさんとかとちょっと似た味わいかもです。
麺はつるとんたん系で、そこまで太くはないですが、つるんとしてモッチリとしたコシ、非常にタイプの麺ですね。
最初食べた時のパンチはそんなにないのですが、食べ進めていくうちにじんわりと奥からスパイスが効いてきて箸が止まらなくなるタイプです。
こちらの汁を残す方はいないのじゃないかなと思うほど、クセになる美味しさで、気づくとあっという間に完食完飲してました(^^;;。
うん、決して外さない美味しさ。
そしてこの豊富な和を中心としたメニュー。
10人はいようかという厨房、それと同数はいようかというスタッフ。
ゆったりと大きな店内。
大きなファミレス以上の規模感ですが、例えばニューオータニのサツキが超高級ファミレスなら、こちらは和が中心でこうしてアレンジ定食なんかも出来ちゃうんで、さしづめ超高級食堂といった所でしょうか。
考えてみると、超高級洋食屋とか、超高級ファミレスってたまにあったりしますが、超高級食堂（定食屋）、って意外とありそうでないですよね。
だから何かって時にこちらが自分にとって第一想起になって結構頻繁に来させて頂いているのかもしれません。
まあ、言うてもかなりお高い・・・ですけどね・・・(^_^;)。
とはいえ、これからもきっと何度もお世話になることと思います。
今回も美味しかったです！
ご馳走様でした！