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갓포, 스시, 튀김으로 매료되는 호텔 내 일본 요리의 가게. 새로운 문출에 적합한 기품과 품격을 겸비
중도의 경험을 살린 생선에 가장 가까운 대장이 만들어내는, 전통 기법을 중시한 “본격 에도마에 스시”를 만끽
태국 요리 × 스시의 새로운 음식 체험을 즐긴다 ◆ 도라 노몬 힐즈 역 직결 ◆ 도라 노몬 힐즈 스테이션 타워 4 층
시간을 잊고 장인이 쥐는 스시 (초밥) 따는 행복한 시간. 롯폰기의 중심지에서 조용히 서있는 스시 (초밥) 시점
《긴자의 명점·쿠베에 출신》 15년의 수행으로 쌓아 올린 주먹은 바로 예술. 궁극의 맛을 아카사카에서.