공식 정보
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4000 Chinese Restaurant
(4000 Chinese Restaurant)- 표준
- 방문월순
21 - 40 of 412
4000 Chinese Restaurant
食べログ4.22
食べログbronze
言わずと知れた天才中華料理人、
菰田オーナーシェフの牙城です。
菰田さんと言えば、永田町の...
◆上海蟹コース40,000円
今年初めての上海蟹は初訪問の4000 Chinese Restaurantさんにて。
コース一通り食して正直な所感を書き綴ります。
お店は南青山の高樹町...
▶ジョブチューンでお馴染みの菰田シェフが腕を振るう中華料理店
▶足し算引き算が絶妙で、どストレートに美味い料理
▶こちらが元気が貰えるほどパワフルな菰田シェフ
=================...
【2023年11月 訪問】
菰田欣也シェフのお店です。
これだけ名の知れたお方なので、
客数を回せる大きいお店なのかと思ったら
意外にも少人数に適した落ち着いた店内で、
サービスもほ...
![4000 Chinese Restaurant - [2023年11月 訪問]まず初めはスパークリングのお茶](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/226095/640x640_rect_b308323dd246565a421fe0c65a5e4f3f.jpg "4000 Chinese Restaurant - [2023年11月 訪問]まず初めはスパークリングのお茶")
![4000 Chinese Restaurant - [2023年11月 訪問]皮蛋とクリームチーズ、辣油を合わせたタルト。](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/226095/640x640_rect_c9ff7b88542efb5759ea9c0d44ac5638.jpg "4000 Chinese Restaurant - [2023年11月 訪問]皮蛋とクリームチーズ、辣油を合わせたタルト。")
![4000 Chinese Restaurant - [2023年11月 訪問]スペアリブ。ボリュームしっかり、肉質はしっとりジューシー。](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/226095/640x640_rect_ee0e0c31a14aeeb945d5c8f97bbd133a.jpg "4000 Chinese Restaurant - [2023年11月 訪問]スペアリブ。ボリュームしっかり、肉質はしっとりジューシー。")
![4000 Chinese Restaurant - [2023年11月 訪問]燕の巣入り水餃子。スープが絶品。](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/226095/150x150_square_14ff4a8c279b725e0523ad2e24332b2e.jpg "4000 Chinese Restaurant - [2023年11月 訪問]燕の巣入り水餃子。スープが絶品。")
中国料理のレジェンド菰田シェフの異次元の美味しさの百名店 ＠南青山
週末の12:00にネット予約をして利用しました。
都営バス「南青山7丁目」から徒歩約3分、パークアクシス南青山１階にある「食べログ中国料理 TOKYO百名店2023」の人気店です。（2021年か...
絶品中華✨さすがの一言です。
全ての料理が美味しいですが、
特に北京ダックが美味しゅうございました。
スペアリブと皮蛋もその後数日は頭に刻まれる旨さ。
《印象》
♯菰田シェフいい人 ...
2回目です
上海蟹のコースを予約していきました。
1人420000円のコース
相変わらず菰田シェフのトークは楽しかったです！
今は、違う方が作られてるみたいです
この時期にな...
☆センチェリエッグ
☆スペアリブ
☆広東点心
☆鴨
☆牡蠣
☆伊勢海老
☆ご飯、麻婆豆腐、ザ-サイ、薬膳スープ
☆デザート(ピスタチオプリン)
☆中国茶...
22,000円コースにハイボール4杯で35,000円。10品とデザート。どの品も良く練られたメニューです。見た目は中華らしく無いけど食べると中華です。北京ダックは皮だけでなく身まで美味しく頂けます。
...
菰田劇場を堪能しました。
松茸がたくさん木箱に入っています。
青椒肉絲には松茸の唐揚げが鎮座しています。
松茸のスープは具沢山（松茸）で食べても食べても下から松茸が出てきます。
金目鯛の横にも...
あの陳建一さんの愛弟子で渋谷のセルリアンタワーにあるスーツァンレストラン陳の料理長でいらっしゃった菰田さんのお店です。
渋谷の時代はちょこちょこランチで訪問していたのですが、こちらのお店はなん...
前回4月の訪問からの再訪。やはりあの感動が忘れられずにきてしまいました。今回はカウンターの席。コースにペアリングワインをお願いしました。
今回のコースは季節を先取り、松茸のコースとなっており楽しみで...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
4000 Chinese Restaurant
|
|---|---|
| 장르 | 사천 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-3644 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約はOMAKASEのウェブサイトより |
| 주소 |
東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目 1F |
| 교통수단 |
시부야역 미야마쓰자카구치 51번 버스 미나미아오야마 7초메 하차 도보 3분 정도 진행된 빌딩의 1층입니다. 히로오 역에서 837 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 8석 테이블석수×2탁 (4명~6명)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.12.12 |
| 전화번호 |
03-6427-9594 |
ずっと行きたかった念願の4000 Chinese restaurant さんへ。
『季節お任せコース（18500円）』
お酒はペアリングでお願いしました。
まずは泡で乾杯！
⭐︎E...