공식 정보
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4000 Chinese Restaurant
(4000 Chinese Restaurant)- 예산：
-
- 표준
- 방문월순
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テレビとかにもよく出演される菰田シェフですが、ちゃんとお店に立って腕を振るうことを重視されているらしく、とても好感が持てました。とてもフランクに接してくださって楽しい時間を過ごせました。
料理も...
2週間程前に電話で予約してもらい
平日の19時にお伺いしました。
オーダーしたコースは
フカヒレ煮込み入り22.000円
オリジナルの北京ダック
いやー肉厚が嬉しいほど厚くて噛めば噛むほ...
どれも美味しくいただきました。お店の雰囲気良く、提供がとてもスムーズで良かった。やはり紹興酒がお料理に合うので注文はマストで！(5年ものが好き)
最後の方はお腹いっぱいになります。
お値段は高めで...
유명한 가게가 늘어선 미나미아오야마・히나카도리를 따라…점내에 발을 디디면…모던하고 중후감이 있는 카운터가 눈앞에 퍼집니다… 의 화입이나 소재를 고집한 요리의 여러가지… 에 인출한 ...
맛있는 사천 요리가 먹고 싶어서 찾아갔다. 굴 피탄두부, 수프, 소고기와 운단 춘권, 북방조개와 당묵, 북경오리, 털상어와 해鼠(해鼠)와 해삼, 금치와 하북성백자, 차새우와 닭 날...
系列店ジーキューブに行ってから、ずっと行きたかったお店。菰田シェフとジーキューブのシェフは、高校卒業して四川飯店に入社からの付き合いがあるそうで、ずっとついてきてくれてるからお店を持たせたいという話を...
クイズ菰田欣也氏の１００のコト！４９歳で独立したのはなぜか！火鍋から始めたのはなぜか！四川でなく４０００なのはなぜか！看板に温故知新と刻まれてるのはなぜか！全ての答えはその料理を食べれば分かるうまし！
訪問
2023年1月5日
場所
広尾駅から徒歩10分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
4人
金額
18500円／人
注文
季...
ずっと行きたかった念願の4000 Chinese restaurant さんへ。
『季節お任せコース（18500円）』
お酒はペアリングでお願いしました。
まずは泡で乾杯！
⭐︎E...
4000 Chinese Restaurant
食べログ4.22
食べログbronze
言わずと知れた天才中華料理人、
菰田オーナーシェフの牙城です。
菰田さんと言えば、永田町の...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
4000 Chinese Restaurant
|
|---|---|
| 장르 | 사천 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-3644 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご予約はOMAKASEのウェブサイトより |
| 주소 |
東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目 1F |
| 교통수단 |
시부야역 미야마쓰자카구치 51번 버스 미나미아오야마 7초메 하차 도보 3분 정도 진행된 빌딩의 1층입니다. 히로오 역에서 837 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 8석 테이블석수×2탁 (4명~6명)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.12.12 |
| 전화번호 |
03-6427-9594 |
四川料理の名店で有名なオーナーシェフのお店に初訪問してきました。
店内は洗練された雰囲気で、カウンター席や個室があります。
シェフはとてもフランクで愛想が良く話しやすいお方で好印象。
...