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サステナビリティの一つの方向性としての「野菜中心」を楽しめました
新生Florilegeさん。
皆さんのレビューを拝見すると賛否あるようですが
わたし的には「賛」でした。
お店のHPでの説明は、
サステナビリティの一つの方向性として
肉や魚、乳製品のウ...
やっぱりこの人はすごいわ…
2ヶ月ぶりの訪問ですが、別の店に来たかと思うくらいガラッと変わってる！
今回は酢を使う料理が多く、酢が苦手なんでちょっと、「うっ」となりましたが、後半は流石の一言！...
この日は移転後初のフロリレージュさんへ。
行こう行こうと思いながらだいぶ時間が経ってしまった。
野菜メインのコースもあると聞いたけどそれは次回にしようと思いとりあえず肉のメインが出るコースを。...
食べログ★3.63
【Florilege 】（フロリレージュ）
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、麻布台ヒルズガーデンD棟の2階です
外観は、通り沿い路面にあるD棟の2階にの...
川手シェフが海外出張中に、フロリレージュのチームが特別なタコスとかき氷のイベントを開催しました。
前回のラーメンとかき氷のイベントの予約を取れなかったから、代わりに今回、2回訪問してみました。
...
タコスは川手レシピによるFlorilègeらしいメニューを3種類…かき氷は堀尾のレシピによるあずきとこおりの若手スタッフが作るかき氷3種類…サイズは普段の営業時より小さめです
【値段】10000...
“プラントベース”を掲げ、肉や魚のウェイトを減らした、野菜中心の料理の数々でもてなし
〖 ポイント〗
✔️ ワールドワイドに言わずと知れた予約困難なフレンチレストラン
✔️2023年秋に麻布台ヒルズにてリニューアルオープン
✔️ゲスト全員と一つの大きなテーブルを囲む、ターブ...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Florilege（Florilege）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-6435-8018 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F |
| 교통수단 |
가미야초 역에서 200 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
別途サービス料有り |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.11.24 |
| 비고 |
ランチ: 10000円（税込・サービス料別） |
新しい店のスタイルは相変わらずシンプルでエレガントであり、薄暗い照明の中でも、これがレストランの入口であることを見つけるのは難しいです。正面に入ると、その巨大なフレンチスタイルの長いテーブルに圧倒され...