공식 정보
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점포명 |
Bella Vista(Bella Vista)
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장르 | 양식、햄버그 |
예약・문의하기 |
050-5589-8914 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※お子さまのご利用は13歳以上の方とさせていただきます。 |
주소 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ガーデンタワー 40F |
교통수단 |
■도쿄 메트로 긴자선・마루노우치선 아카사카 미츠케역 … D키오이마치구치에서 도보 약 3분 ■도쿄 메트로 마루노우치선・난보쿠선・JR선 요쓰야역 … 난보쿠선 나가타마치역 … 7번 출구에서 도보 3분, 9a번 출구에서 도보 8분 나가타초 역에서 384 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
別途サービス料 |
좌석 수 |
80 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 신다이닝 살롱(4명~8명) 개인실료¥22,000 신살롱비스타(6~10명) 개인실료¥33,000(~14명)¥55,000 ※별도 서비스료 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 호텔 주차장 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
13세 이상 |
드레스코드 |
청바지, 티셔츠 또는 그에 어울리는 경장 및 샌들 불가. |
홈페이지 |
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/bellavista/index.html |
전화번호 |
03-3238-0020 |
ニューオータニなんて、コロナで外国勢が来なくなってから、久しく来ておりませんでした&コチラの最上階はお初です。
コチラのお店のコンセプト「江戸洋食」とはなんぞや??と蓋を開けてみたらば、お江戸の食材(特に野菜)と調理法もチョコっと和テイストをプラスしたイタリアンフレンチ?みたいな?
お天気で良かったです。通された入口近くの席からの眺めはイマイチでしたけど(毒w
選ぶ手間暇が省けて楽チンなので、コースでオーダー。
新江戸洋食ランチコース(¥8,800)
・Six Assorted “Shin-Edo Yoshoku” Appetizers
新江戸洋食 前菜 6 種盛り合わせ:
前菜盛り合わせとサラダバーどちらでもOKと、選択制でしたが、いちいち立ってサラダバー行くのも面倒ですし(超・怠惰w)折角ならこちらのお料理の腕前も知りたいので、前菜6種をチョイス。
どれも1口サイズですが、ちゃんと丁寧な仕事されてて、生ハムに巻かれたウドのピクルスとか面白いですね。
・Diablotin Style Boiled Peanuts from Chiba and Vichyssoise Scented with Junmai Ginjo Sake
千葉県産茹で落花生“おおまさり”ディアブロタン風
ヴィシソワーズ 江戸酵母純米吟醸の香り:
”Diablotin(ディアブロタン)”とは、【パンを薄切りにしたものにベシャメルソースを塗り、おろしチーズをかけてオーブンで焼いたもの】らしいです。初めて耳にする名前かも?ガーリック効いててカリカリ♪味付け控え目のヴィシソワーズの良いお供です♪
・Pasta Pomodoro with Mascarpone and Basil Fritter
完熟トマトのポモドーロ
マスカルポーネとバジルフリット飾り:
細目のパスタに、完熟とだけあって、本当に酸味に勝ってるくらいに甘いソースは、パンに付けて食べたくなるくらい?!
大きなトマトに、溶けたマスカルポーネが絡まり、結構ボリューミーなのに、ツルツルと入っていっちゃいます。美味♪
・Grilled Brand Chicken and Herbed Hachis Parmentier with Local Tokyo Vegetables and Oriental Onion Sauce
銘柄鶏のグリルとアッシェパルマンティエ香草風味
東京野菜と玉ねぎのオリエンタルソース:
この日の地鶏はさつま地鶏だったかな?(かなりうろ覚えw 歯応えもあり、かなり筋肉質です。
煮詰められた玉葱ソースが甘くて、淡白な地鶏のグリルに華を添えます。
”アッシェパルマンティエ”【「アッシェ」はみじん切り、「パルマンティエ」はじゃがいもを使った料理のこと で、細かくみじん切りにしたお肉とジャガイモの料理】のことらしく、セルクル型で供されました。
・Dessert Plate “Tokyo Tiramisu” “Tokyo Panna Cotta”
新江戸スイーツプレート “東京ティラミス”と“パンナコッタ”:
シンプルで、スポンジ部位が控え目なのが嬉しいティラミスに、柑橘系のフレーバーが付いたパンナコッタが爽やか。
・Coffee or Tea
コーヒー 又は 紅茶:アイスコーヒーもホットコーヒーもお代わり自由みたいです。
シャンパンは、Laurent Perrier Ultra Brut(¥3,900円)
ノーマルのN.V.が(¥3,100円)と、やはりホテル値段…w
3杯目に飲んだキャンティも、グラスで¥3,800円くらいしたので、ちと割高感は否めないですけどw
ま、ホテルですしね。
やはり老舗だけあって、客層もクラシカルなお着物の方や、外国の方もようやくチラホラ。
ホテルステイで旅行中の野菜不足解消に、サラダバーランチとか良いかもですね♪
ドラミはエンドレスで食べ続けられちゃうので、たまに瑕?ですが(笑
ご馳走様でしたぁ~☆彡
パスタがボリューミーでお腹いっぱいですWA!