공식 정보

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쇼와 38년 창업, 노포 우에노 불고기

Taishouen

(上野 太昌園)
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업데이트 날짜 : 2024/05/20

요리 메뉴

(税込価格)

태창원 명물 고기의 통조림! !

엄선 모듬

엄선 모듬

JPY 7,500

갈비, 로스, 하라미, 닭 모모, 이와나카 돼지 어깨 로스, 해물 (새우, 가리비, 오징어)

궁극 모듬

궁극 모듬

JPY 10,000

두꺼운 잘라 탄 소금, 상 미노 다시마 조임, 상 갈비, 윗 로스, 갈비 스테이크, 하나 사키 하라미, 上赤身

불고기

최고 갈비

최고 갈비

JPY 4,000

한마리의 특선 와규에서 조금밖에 취할 수없는 극상 서리 내림입니다.

특선 와규 로스

JPY 4,000

골라낸 특선 사로인의 심만을 사용한 사치스러운 1품입니다.

윗갈비

JPY 2,800

특선 와규 장미 고기의 최상질 서리 내림 고기입니다.

상단 로스

JPY 2,500

특선 어깨 로스의 고급 서리 내림 고기입니다.

위 붉은 몸

JPY 2,400

밤나무, 고추, 신신, 이치보 등 붉은 맛이 가득합니다.

갈비

JPY 1,400

와규 장미 고기를 사용, 지방 맛이 최고입니다.

로스

JPY 1,300

(이 요리에는 어깨 고기 또는 허벅지 고기를 사용) 양질의 붉은 고기입니다. 살짝 구워 드세요.

게타 갈비

JPY 1,500

장미 고기 뼈 사이에 희귀 한 부위.

하나사키 하라미

하나사키 하라미

JPY 2,700

(소금 마늘 또는 소스) 스테이크 컷으로 제공. 그물 모양의 노치에 의해 구워 오름은 매우 육즙. 각

하라미

JPY 1,900

육즙으로 맛이 뛰어납니다. 인기 상품입니다.

닭 허벅지

JPY 950

부드러운 히나 치킨 모모입니다.

특선 탄 소금 모듬

JPY 4,800

레몬 누구 와사비 간장 에서 아무쪼록 저희 가게 인기의 두꺼운 소혀 소금, 위 탄 스테이크, 탄 중 탕수지의 호화 4점 모듬의 먹어 비교를 즐겨 주세요.

두꺼운 절상 탄염

두꺼운 절상 탄염

JPY 2,900

(좋아하는 으스스 자르기도 받습니다) 고급 탄의 심만을 사치스럽게 두껍게했습니다. No.1 상품입니다.

파 감싸는 탄염

JPY 2,900

양념 파를 상단으로 감싼 일품입니다.

파 소금 갈비

JPY 1,600

갈비의 맛과 파의 맛이 절묘합니다.

상 미노 소금 구이

JPY 1,600

바삭 바삭한 미노를 전혀 짠맛으로 부디.

이와나카 돼지 소금구이

JPY 850

(양념 맛 · 된장 맛도 받습니다) 매우 육즙, 이와나카 돼지의 장미 고기입니다. 각

이와나카 돼지 어깨 로스

JPY 1,000

알맞게 지신이 들어가 부드러운 이와나카 돼지의 어깨 로스입니다.

삼겹살 (이와나카 돼지)

JPY 1,800

돼지 장미 고기를 상추, 마늘 등 좋아하는 야채로 감싸 특제 된장을 넣어 드세요.

톱 칼비 스테이크

JPY 1,900

모양은 불규칙해도 두껍게 잘 갈비는 매우 육즙입니다.

불고기 [더 많은 고기를 맛있게 드시기 위해]

양념 파

JPY 400

긴 파를 슬라이스하고 양념했습니다.

강판

JPY 150

수제 폰즈와 무강.

계란 소스

JPY 100

구운 고기를 계란에 얹어 스키야키풍에.

호르몬

호르몬 믹스

JPY 1,650

4 종류의 내장 고기의 모듬입니다.

상 미노

JPY 1,600

바삭 바삭하고 기분 좋은 씹는. 고급 미노입니다.

호르몬

JPY 950

소호르몬, 언제 먹어도 불가능한 맛입니다.

레버

JPY 950

비타민이 풍부합니다.

하츠

JPY 850

거미없는 맛이 선호됩니다.

하츠모토

JPY 850

신선한 비둘기 뿌리의 대동맥 부분입니다. 깨끗한 식감이 식통에 선호되고 있습니다.

원장

JPY 1,100

소장을 단맛이 있는 지방과 뒤집었습니다.

하티노스

JPY 850

모양이 벌집과 비슷하기 때문에 이렇게 불립니다.

센마이

JPY 850

네 개의 위의 세 번째 위에서 천장 모양의 주름이 있습니다.

탄 줄무늬

JPY 850

깨끗이 한 식감의 맛입니다.

해물 구이

해물 구이 모듬

JPY 2,900

새우·오징어·가리비의 모듬, 특제의 소스로 부디.

새우 구이

JPY 1,700

가리비

JPY 1,400

오징어 구이

JPY 950

사시미・일품

로스트 비프 유케

JPY 1,950

와규도 고기를 로스트 비프로 완성하여 유케로 만들었습니다.

센마이 자

JPY 1,000

술의 팔꿈치에 최고입니다. 식초 된장으로 드세요.

수제 콤비프

JPY 1,000

특선 와규의 다양한 부위를 사용한 수제 콤비프입니다.

오마카세 전채 6점 모듬

JPY 1,050

내용은 매일 바뀌므로 직원에게 문의하십시오.

샐러드・야채

태창원 샐러드

볼륨 만점! 간장 기반의 특제 드레싱입니다.・하프…600엔 ・레귤러…800엔

소금문추샐러드

JPY 750

참기름의 향기가 좋은 짠맛 기반의 샐러드입니다.

산리쿠 미역 샐러드

JPY 750

미네랄 듬뿍 미역이 들어간 샐러드입니다.

건강 유기 산츄

JPY 800

고기와 밥을 싸서 드세요.

나물

JPY 750

영양 만점. 양념 야채 모듬.

산리쿠 와카메나물

JPY 750

미역에는 미네랄 비타민 등 몸에 좋은 성분이 가득. 먹기 쉽도록 나물로 만들었습니다.

제철 야채・버섯 구이

야채구이

JPY 800

(야채 단품 주문도 받습니다) 사계절의 야채 모듬.

마늘 구이

JPY 650

참깨 기름이 들어있는 호일 중에서 원하는대로 구워주세요.

버섯 버터 호일 구이

JPY 750

시메지 · 에린기 · 표고 버섯을 호일 구이로했습니다. 간장 버터의 맛이 참을 수 없습니다.

절임

절임

수고를 아끼지 않고 맛을 고집하는 태창원의 김치는, 옛날도 지금도 하나하나 수제입니다. 배추는 계절마다 일본 전국의 산지에서 김치에 최적인 배추를 엄선하고 있습니다. 계절마다 바뀌는 배추에 따라 소금 가감이나 양영의 양, 담그는 온도와 시간을 철저하게 관리하고 있습니다. 수고를 아끼지 않고 준비부터 마무리까지 모든 과정을 수작업으로 정성스럽게 정성껏 만들고 있습니다. 풍부한 맛에 젖산균, 아미노산, 비타민, 미네랄 등의 영양이 듬뿍 담긴 태창원의 진심 김치를 만끽하세요. 태창원의 김치는 여기가 다릅니다 1. 소금 절임 배추 잎 한 장 한 장 사이에 수작업으로 정중하게 소금을 흔든다. 소금에 절임으로 소재의 맛과 단맛을 꽉 갇히는 동시에 1 차 발효시켜갑니다. 2. 세척 · 소금 제거 천천히 소금에 절인 배추를 흐르는 물로 철저히 세척하고 여분의 염분을 뽑아 물 자릅니다. 계절에 따라 배추의 소금 가감, 물 절삭 상태의 균형을 잡습니다. 3. 양영 (약 천일 말린 한국산 고추, 아미 젓갈, 오징어 젓갈, 마늘 무, 주걱 등 여러 종류의 소재, 향신료를 비전 배합으로 혼합하여 양영을 만듭니다. 착색료, 보존료 등은 일절 사용 4. 책 절임 특제 양영을 배추 잎 한 장 한 장에 정성스럽게 칠합니다. 5. 숙성·발효 본 절임 배추를 전용 냉장고 중에서 서서히 숙성 2차 발효시켜 갑니다 그렇게 하는 것으로 숙성된 단맛 맛 풍미가 있다 태창원 비전의 김치로 완성됩니다.◎방부제・착색료・보존료는 일절 사용하고 있지 않습니다.

김치모듬 3품 모듬

JPY 1,300

태창원 전통의 맛 배추, 무, 후춧가루

배추김치

JPY 650

10종류 이상의 향신료가 효과가 있는 본고장의 맛입니다.

칵테키

JPY 650

10종류 이상의 향신료가 든 무의 절임입니다.

오이 김치

JPY 650

10종류 이상의 향신료가 효과가 있는 후춧가루의 절임입니다.

좋아하는 요리

해물 치지미

JPY 1,500

새우·오징어·아사리를 듬뿍 사용해 오리지날의 천으로 파릿하게 구워 했습니다.

김치치 미

JPY 1,000

인기의 한국풍 오코노미야키. 따끈따끈으로 부디.

챕체

JPY 800

봄비와 야채의 한국풍 똥입니다.

돼지 다리

JPY 800

콜라겐이 가득합니다. 식초 된장으로 드세요.

조림・냄비 요리

쇠고기 삶은

JPY 800

당점 특제 맛입니다. 술의 부디 부디.

치게 냄비

JPY 1,200

매운 된장 맛, 고기, 야채, 김치 등이 들어간 냄비.

술의 친구

한국풍 냉놈

JPY 700

특제 달레로 드세요.

창자

JPY 650

대구의 내장 소금에서입니다. 【매운 입】

굽기

JPY 600

참기름으로 그 때마다 파리 굽습니다.

냉면

냉면

白太麺 혹은 黒細麺 고시가 있는 白太麺 혹은 메밀가루가 들어간 흑세면에 추출물 가득 차가운 수프로 부디.・하프…각 700엔 ・레귤러…각 1,050엔

비빈면

매운 맛 매운 맛을 낸 오메 국수입니다. 한 번 사용해보십시오.・하프…750엔 ・레귤러…1,100엔

비빔밥

비빔밥

균형 잡힌 건강한 식사입니다.・하프…600엔 ・레귤러…900엔

유케비빔밥

비빔밥 위에 유케를 얹었습니다 ・하프…1,000엔 ・레귤러…1,500엔

이시야키 비빔밥

JPY 1,650

이시나베를 사용한 덕분이 고소한 비빔밥입니다. 정규

플러스 100 엔 증가로 대성에도 할 수 있습니다.・하프…200엔 ・레귤러…350엔

쿠파

야채 가득한 한국풍 잡밥 ・하프…600엔 ・레귤러…900엔

가리비 죽

JPY 1,050

배 친화적인 가마입니다. 정규

수제 삼계탕

JPY 3,300

음미한 젊은 닭에 조선인삼·찹쌀·나츠메·밤·마늘·소나무 열매 등을 담아 차분히 끓인 일품. 추출물이 풍부한 수프가 건강에 이상적입니다. 정규

수프

미역 수프

미네랄 듬뿍 건강 스프 · 하프 ... 450 엔 · 정규 ... 650 엔

계란 수프

담백한 맛. 어린이도 추천합니다.・하프…450엔 ・레귤러…650엔

야채 수프

비타민 가득한 수프.・하프…450엔 ・레귤러…650엔

수제 디저트

수제 디저트 각종

JPY 500

・완성된 농후구이 푸딩 생크림을 듬뿍 사용해, 입맛 부드럽고 농후한 맛 살짝 구운 향기로운 향기와 식감이 절묘한 태창원만의 자가제 구이 푸딩입니다.・마카다미아넛 젤라토 마카다미아넛 독특한 식감과 향기를 살려 식후의 풍미 풍부한, 추천의 상품입니다. 꼭 맛보세요. 각

테이크 아웃

테이크 아웃 각종

・특성 하라미중… 원한다면 사전에 전화로 주문하십시오. 도시락 중량 180g · 배추 불고기 대 1,000g/소 300g…2,200엔/1,100엔 이와나카 돼지 돼지 돼지고기 덮밥... 850 엔 · 불고기 도시락... 950 엔 · 불고기 비빔밥 도시락... 1,200 엔 · 와규 갈비 도시락... 1,600 엔

테이크 아웃[태창원의 맛 음미된 특선 도시락]

테이크 아웃 태창원의 맛 음미된 특선 도시락 각종

・와규 上赤身도시락 … 2,300엔 ・와규 上カルビ도시락 도시락 도시락

◇◇

두꺼운 스테이크

JPY 6,800

두꺼운 스테이크 고기인데 부드럽고 육즙! !・상탄 스테이크 (100g) ・와규 아카미 스테이크 (150g) ・이와나카 돼지 어깨 로스(180g) 각품, 단품 주문 받습니다.・상탄 스테이크 …2,400엔 ・와규 아카미 스테이크 …2,700엔 ・이와나카돼지 어깨 로스 스테이크 …

극상 모듬

JPY 5,800

특선 와규 로스 · 극상 갈비 · 상탄 소금 · 제철 야채 구이

음미 모듬

JPY 4,800

上カルビ・上タン塩・上ロース・旬の野菜焼

태창원 명물 테구탄 수프

【매운】 소 겐코쯔, 장미 뼈, 수지를 장시간 끓인 진한 수프에 몇 종류의 양념으로 양념했습니다.・스프(하프/레귤러)…650엔/950엔 ・쿠파(하프/레귤러)…750엔/1,050엔 ・우동(하프/레귤러)…750엔/1,050엔 ・ 라면 (레귤러)…1,050엔 ※ 라면은 “아사쿠사 개화루”의 특제 면을 사용하고 있습니다 ※ 면류는 저당질·저칼로리의 “두부면”으로 변경할 수 있습니다(레귤러만)

갈비 스프

【매운】소 장미 고기를 양념으로 끓인 국물이 있는 스프 ・스프(하프/레귤러)…650엔/950엔 ・쿠파(하프/레귤러)…750엔/1,050엔 ・우동(하프/레귤러)…750 엔/1,050엔 ・ 라면 (레귤러)…1,050엔 ※ 라면은 “아사쿠사 개화루”의 특제 면을 사용하고 있습니다 ※ 면류는 저당질·저칼로리의 “두부면”으로 변경할 수 있습니다(레귤러만)

유케장 수프

【신】 쇠고기와 야채를 푹 끓인 매운 된장 스프 ・스프(하프/레귤러)…650엔/950엔 ・쿠파(하프/레귤러)…750엔/1,050엔 ・우동(하프/레귤러)…750엔/1 엔 ・ 라면 (레귤러)…1,050엔 ※ 라면 면류「아사쿠사 개화루」의 특제 면을 사용하고 있습니다

콤탄 수프

차분히 수고를 걸고 소 꼬리의 맛을 끌어낸 스프 ・스프(하프/레귤러)…750엔/1,100엔 ・쿠파(하프/레귤러)…850엔/1,200엔 ・우동(하프/레귤러)…850엔/1,20 엔 ・ 라면 (레귤러)…1,200엔 ※ 라면 면류「아사쿠사 개화루」의 특제 면을 사용하고 있습니다

■■

비고

※테이크아웃 메뉴는 표시 가격과 다를 수 있습니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Taishouen(Taishouen)
장르 야키니쿠、한국 요리、이자카야
예약・문의하기

050-5872-3117

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都台東区上野6-13-1 フォーラム味ビル 2F・3F

교통수단

JR 우에노역: 도보 1분 지하철 우에노역: 도보 1분 게이세이 본선 게이세이 우에노역: 도보 3분 도에이 오에도선 우에노 오카치마치역: 도보 3분

게이세이우에노 역에서 232 미터

영업시간
    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 22:00
    • 11:00 - 22:00
  • 공휴일
    • 11:00 - 22:00
  • 공휴일 전날
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ランチ 11:00-16:00(L.O.16:00)

    ■ 定休日
    年末年始
예산

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T3010501007283

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

なし

좌석 / 설비

좌석 수

120 Seats

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음

메뉴

코스

음료 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

https://taishoen-ueno-ekimae.com/

전화번호

03-3832-5324

비고

★당일의 예약은 전화로 받습니다★ ・개인실등의 좌석의 리퀘스트는 전화로 받습니다.・당일에도 각종 코스를 받을 수 있는 경우가 있으므로, 스탭에 문의해 주세요.