菜单 : Taishouen

官方消息

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1963年创业的老字号上野烤肉

Taishouen

(上野 太昌園)
最近的车站：
京成上野
[东京]
类别：
烧肉
韩国料理
日式小酒馆
预算：

JPY 5,000～JPY 5,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2024/05/20

美食菜单

(税込価格)

太昌园名产肉的桶装拼盘!!

精选拼盘

精选拼盘

JPY 7,500

卡尔比、里脊肉、裙边牛排、鸡腿肉、岩中猪肩肉、海鲜（虾、扇贝、鱿鱼）

终极拼盘

终极拼盘

JPY 10,000

厚切顶级舌盐、顶级米诺昆布姬、顶级排骨、顶级里脊肉、排骨牛排、花咲原味、顶级红肉

烤肉

极品五花肉

极品五花肉

JPY 4,000

是从一头特选和牛身上只能取一点的极品霜降牛肉。

特选和牛里脊肉

JPY 4,000

只使用精选的特选牛腰肉芯的奢华单品。

上等五花肉

JPY 2,800

是特选和牛五花肉的最上等霜降肉。

上等里脊肉

JPY 2,500

特选肩里脊肉的上等霜降肉。

上等瘦肉

JPY 2,400

栗子、辣椒、鸡心、牛臀肉等，充满了红肉的美味。

五花肉

JPY 1,400

使用和牛五花肉，肥肉的味道最棒。

里脊肉

JPY 1,300

(这道菜使用肩肉或腿肉。)优质瘦肉。请稍微烤一下再吃。

肋骨肉

JPY 1,500

五花肉的骨头之间附着的罕见部位。

花开横膈膜

花开横膈膜

JPY 2,700

（盐蒜或酱汁）作为牛排切块。网状切口确保肉在煮熟时非常多汁。每个

横膈膜

JPY 1,900

多汁美味超群。是很受欢迎的商品。

鸡腿肉

JPY 950

是柔软的雏鸡腿。

特选盐味牛舌拼盘

JPY 4,800

牛舌牛排配柠檬酱和芥末酱油 享用我们最受欢迎的厚切盐舌、上等舌、中等舌和四块豪华舌。

厚切上等盐味牛舌

厚切上等盐味牛舌

JPY 2,900

(根据您的喜好也可提供薄切) 只将上等的舌芯进行了奢华的厚切。No.1商品。

葱包牛舌盐味

JPY 2,900

这道菜是用上等牛舌包着调味葱。

葱盐排骨

JPY 1,600

排骨的美味和葱的风味很绝妙。

盐烤上等牛瘤胃

JPY 1,600

请用清爽的咸味品尝松脆的牛瘤胃。

盐烤岩中猪

JPY 850

(也承接酱汁味、味噌味) 非常多汁的岩中猪的五花肉。各

岩中猪颈肉

JPY 1,000

加入了恰到好处的肥肉，柔软的岩中猪的肩里脊肉。

韩式烤猪五花肉 (岩中猪)

JPY 1,800

请将猪五花肉用生菜、大蒜等您喜欢的蔬菜包起来，蘸着特制味噌品尝。

顶级肋骨牛排

JPY 1,900

虽然形状不整齐，但是厚切的上肋排非常多汁。

烤肉【享受更美味的肉】

调味葱

JPY 400

将长葱切片调味。

萝卜泥酱汁

JPY 150

自制橙醋和萝卜泥。

鸡蛋酱汁

JPY 100

将烤好的肉抹在鸡蛋上做成寿喜烧风味。

激素

混合内脏

JPY 1,650

是4种内脏的拼盘。

上牛瘤胃

JPY 1,600

酥脆且口感舒适。是上等的牛瘤胃。

激素

JPY 950

牛内脏，什么时候吃都不腻的味道。

杠杆

JPY 950

维他命丰富。

心脏

JPY 850

喜欢清淡的味道。

心脏

JPY 850

是新鲜心脏根部的大动脉部分。嘎吱嘎吱的口感受到美食家的喜爱。

丸肠

JPY 1,100

把小肠连同有甜味的脂肪翻过来了。

蜂巢胃

JPY 850

因为形状像蜂窝，所以这样叫。

牛百叶

JPY 850

在4个胃的第3个胃中，有1000枚状的褶皱，这样称呼。

舌筋

JPY 850

是有嚼劲的口感的味道。

海鲜陶器

各种烤海鲜

JPY 2,900

虾、鱿鱼、扇贝的拼盘，请用特制的酱汁品尝。

烤虾仁

JPY 1,700

烤扇贝

JPY 1,400

烤鱿鱼

JPY 950

刺身·绝品

烤牛肉肉脍

JPY 1,950

将和牛腿肉做成烤牛肉，做成生拌牛肉。

日本千麦生鱼片

JPY 1,000

最适合做下酒菜。请用醋味噌吃。

自制咸牛肉

JPY 1,000

使用特选和牛的各个部位的自制咸牛肉。

主厨精选前菜6种拼盘

JPY 1,050

内容是每天更换的，所以请咨询工作人员。

沙拉·蔬菜

太昌园沙拉

份量十足!是以酱油为底料的特制调味汁。・半份... 600日元・普通份... 800日元

盐味文丘沙拉

JPY 750

芝麻油香味浓郁的咸味底料沙拉。

三陆裙带菜沙拉

JPY 750

是含有丰富矿物质的裙带菜的沙拉。

健康有机生菜

JPY 800

请把肉和米饭包起来吃。

纳穆尔

JPY 750

营养满分。调味蔬菜拼盘。

三陆瓦卡美南

JPY 750

裙带菜中富含矿物质、维生素等对身体有益的成分。为了吃起来方便，做了拌菜。

时令蔬菜·烤蘑菇

烤蔬菜

JPY 800

(也接受蔬菜单点) 四季蔬菜拼盘。

烤大蒜

JPY 650

请在加入了芝麻油的锡纸中按照喜好烤。

黄油铝箔烧蘑菇

JPY 750

用铝箔烧烤丛生口蘑、杏鲍菇、香菇。我受不了酱油黄油的味道。

咸菜

咸菜

太昌园的泡菜不惜时间和精力，讲究味道，无论过去还是现在，都是一片一片手工制作。白菜每个季节都从日本全国的产地严格挑选最适合做泡菜的白菜。根据每个季节变化的白菜，对咸淡和洋葱的量、腌制的温度和时间进行彻底的管理。不惜工本，从制作到完成的所有过程都是手工精心制作而成。请尽情享用充满丰富美味中的乳酸菌、氨基酸、维生素、矿物质等营养的太昌园真心泡菜。太昌园泡菜的不同之处1.在每片腌白菜之间手工精心撒盐。通过盐腌，在将食材的美味和甜味紧紧锁住的同时，进行一次发酵。2.洗净・除盐将充分腌制的白菜用流水彻底洗净，除去多余的盐分，沥干。根据季节，保持白菜的咸淡程度、脱水程度的平衡。3.洋葱 (药日晒干韩国产辣椒、咸虾、咸鱿鱼、大蒜萝卜、韭菜等多种素材，香料用秘制配方混合制成洋葱。完全不使用着色剂、防腐剂等。4.将腌好的特制黄葱仔细地涂在一片一片的白菜叶上。这个腌制是决定泡菜味道的重要工序。太昌园的泡菜每一个都是不惜工本精心腌制的。5.熟成・发酵将腌制好的白菜放入专用冰箱中慢慢进行熟成二次发酵。这样的话，就可以做出具有成熟甜味美味风味的太昌园秘传泡菜。◎不使用任何防腐剂、着色剂、防腐剂。

泡菜拼盘3种拼盘

JPY 1,300

太昌园传统风味白菜、萝卜、黄瓜

韩式辣白菜

JPY 650

是10种以上的香料发挥作用的正宗味道。

白萝卜

JPY 650

是发挥了10种以上香料的萝卜腌菜。

韩式泡菜

JPY 650

是发挥了10种以上香料的黄瓜酱菜。

您喜欢的料理

海鲜煎饼

JPY 1,500

大量使用了虾、鱿鱼、蛤蜊，用原创的面皮烤制而成的脆脆的。

韩式辣白菜煎饼

JPY 1,000

流行的韩式御好大阪烧。趁热食用。

恰普切

JPY 800

粉丝和蔬菜的韩式拌菜。

猪蹄

JPY 800

富含胶原蛋白。请用醋味噌吃。

炖煮・火锅

炖煮牛内脏

JPY 800

是本店特制的味道。请一起喝酒。

韩式火锅

JPY 1,200

放入辣酱风味、肉、蔬菜、泡菜等的热气腾腾火锅。

下酒小菜

韩式凉拌豆腐

JPY 700

请蘸着特制酱汁吃。

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 650

是鳕鱼内脏的盐。【辣味】

烤海苔

JPY 600

每次用芝麻油烤得酥脆。

冷面

冷面

白太面或黑细面有筋道的白太面或放入荞麦粉的黑细面请搭配精华十足的冷汤。・一半...各700日元・普通...各1,050日元

拌面

辣味的什锦面。请试一试。・半份... 750日元・普通份... 1,100日元

拌饭

拌饭

均衡健康的饮食。・半份... 600日元・普通份... 900日元

韩式肉脍拌饭

拌饭上加了生拌牛肉・半份... 1,000日元・普通份... 1,500日元

石锅拌饭

JPY 1,650

是使用了石锅的锅巴很香的拌饭。常规

米饭

米饭

加100日元也可以做大份。・半份... 200日元・普通份... 350日元

汤饭

大量蔬菜的韩国风杂烩粥、半份... 600日元、普通... 900日元

干贝粥

JPY 1,050

是对肚子温和的粥。常规

自制参鸡汤

JPY 3,300

在精选的仔鸡中加入人参、糯米、红枣、栗子、大蒜、松子等慢慢炖煮而成的珍品。精华丰富的汤最适合健康。常规

汤

裙带菜汤

矿物质丰富的健康汤·半份... 450日元·常规... 650日元

鸡蛋汤

清淡的味道。也推荐给孩子。・半份... 450日元・普通份... 650日元

蔬菜汤

富含维他命的汤。・半份... 450日元・普通份... 650日元

手工甜点

各种手工甜点

JPY 500

・现做的浓郁烤布丁 使用大量鲜奶油，是大正园独有的自家制烤布丁，口感顺滑浓郁，略带烘烤香气，口感细腻。・澳洲坚果冰淇淋是一款利用澳洲坚果独特的口感和香气，饭后风味十足的推荐产品。请试一试。每个

打包

各种外卖

・特制裙边牛排...2,400日元 将大正园的味道带回家 创业于1960年 采用秘制特制酱汁制作 本产品仅限外卖。如果您愿意，请提前通过电话订购。肉重 180g ・白菜泡菜 大 1,000g / 小 300g…2,200 日元 / 1,100 日元 ・烤肉酱（momidare / 蘸酱）大 600g / 小 300g…各 1,000 日元 / 各 580 日元 ・猪肉泡菜盒饭…750 日元 ・岩中猪肉猪肉盖饭…850日元 ・烤肉盖饭…950日元 ・烤肉拌饭盒饭…1,200日元 ・和牛肋骨盒饭…1,600日元 ・原味盒饭…1,700日元

外带【大正园的味道，特选盒饭】

大正园的外带味道 各种精选盒饭

・和牛上层盒饭…2,300日元 ・和牛上层肋骨盒饭…2,600日元 ・上舌盐盒饭…2,800日元 ・上舌盐&裙边牛排MIX盒饭…3,000日元

◇◇

厚片牛排拼盘

JPY 6,800

牛排肉质虽厚，但鲜嫩多汁！ ！・上舌牛排（100g） ・和牛瘦牛排（150g） ・岩中猪肩肉（180g） 我们接受单品订购。・上舌牛排…2,400日元 ・和牛瘦肉牛排…2,700日元 ・岩中猪肩脊肉牛排…1,500日元 430g

极品拼盘

JPY 5,800

特选和牛里脊肉·极品五花肉·上等盐烤牛舌·时令蔬菜

美味拼盘

JPY 4,800

上等五花肉，上等盐烤牛舌，上等里脊肉，烤时令蔬菜

太昌园名产河豚汤

[辣] 将牛骨、排骨、牛筋长时间熬煮而成的浓郁汤汁，并加入多种羊汤调味。・汤（半份/普通）…650日元/950日元 ・Kuppa（半份/普通）…750日元/1,050日元 ・乌冬面（半份/普通）…750日元/1,050日元 ・拉面（普通）…1,050日元 *拉面是使用“浅草回廊”的特制面条 *面食可以改为低碳水化合物、低热量的“豆腐面”（仅限普通）

五花肉汤

【辣味】用调味料炖制的牛肚汤汁浓郁 ・汤（半份/普通）…650日元/950日元 ・Kuppa（半份/普通）…750日元/1,050日元 ・乌冬面（半份/普通）…750日元/1,050日元日元 ・拉面（普通）…1,050日元 *拉面使用“浅草回廊”的特制面条 *面食可以改为低碳水化合物、低热量的“豆腐面”（仅限普通）

韩式肉脍牛肉汤

【辣味】炖牛肉和蔬菜的辣味噌汤 ・汤（半份/普通）…650日元/950日元 ・Kuppa（半份/普通）…750日元/1,050日元 ・乌冬面（半份/普通）…750日元/1,050日元・拉面（普通）…1,050日元 ※拉面使用“浅草回廊”的特制面条 *面食可更换为低碳水化合物、低热量的“豆腐面”（仅限普通）

鸡汤

费尽心力将牛尾的味道展现出来的汤 ・汤（半份/普通）…750日元/1,100日元 ・Kuppa（半份/普通）…850日元/1,200日元 ・乌冬面（半份/普通）… 850日元/1,200日元 ・拉面（普通）…1,200日元 *拉面使用“浅草海楼”的特制面条 *面食可以改为低碳水化合物、低热量的“豆腐面”（仅限普通）

■■

备考

※外带菜单可能与标价不同。

餐厅信息

细节

店名
Taishouen（Taishouen）
类型 烧肉、韩国料理、日式小酒馆
预约・查询

050-5872-3117

预约可/不可

可预订

地址

東京都台東区上野6-13-1 フォーラム味ビル　２Ｆ・３Ｆ

Taishouen - 地図
看大地图查找周边地区的餐馆
交通方式

JR 上野站：步行 1 分钟 地铁上野站：步行 1 分钟 京成本线 京成上野站：步行 3 分钟 都营大江户线 上野御徒町站：步行 3 分钟

距離京成上野 232 米

营业时间

  • 星期一

    • 11:00 - 22:00

  • 星期二

    • 11:00 - 22:00

  • 星期三

    • 11:00 - 22:00

  • 星期四

    • 11:00 - 22:00

  • 星期五

    • 11:00 - 22:00

  • 星期六

    • 11:00 - 22:00

  • 星期日

    • 11:00 - 22:00
  • 公众假期
    • 11:00 - 22:00
  • 公众假期前
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ランチ 11:00-16:00（L.O.16:00）

    ■ 定休日
    年末年始
预算

￥5,000～￥5,999

￥1,000～￥1,999

预算（评价总数）
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T3010501007283

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

120 Seats

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位

菜单

套餐餐

无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童

网站

https://taishoen-ueno-ekimae.com/

电话号码

03-3832-5324

备注

★可通过电话预约当日预约★ ・可通过电话预约包间座位。・当天可能会提供各种套餐，请联系我们的工作人员。

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