메뉴 : jukuseiwagyuuyakinikueijingubi-fu

공식 정보

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30일간 드라이 에이징 숙성 흑모 와규 불고기

jukuseiwagyuuyakinikueijingubi-fu

(熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ)
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업데이트 날짜 : 2022/08/12

요리 메뉴

(税込価格)

★…*☆…* 숙성 와규 *…☆*…★

숙성 와규 갈비

JPY 759

육즙 볶은 육즙. 이 질로 이 가격은 있을 수 없습니다.

숙성 와규 로스

JPY 759

숙성 고기의 향기, 맛을 시험해 주시는데 최적인 붉은 고기입니다.

강판 폰즈 로스

강판 폰즈 로스

JPY 1,089

로스 고기에 특제의 강판 폰즈를 얹은 채 한쪽을 구워냅니다.

와사비 맛의 악마 강판 갈비 또는 로스

와사비 맛의 악마 강판 갈비 또는 로스

JPY 1,089

와사비를 얹은 악마 강판을 일본식 국물로 완성했습니다. 상쾌하게 드실 수 있는 일품입니다.

일본식 항아리 절임 갈비

일본식 항아리 절임 갈비

JPY 1,089

일본식 진달래 달레로 절인 갈비의 항아리 절임. 밥과의 궁합 발군.

위 붉은 굽기

위 붉은 굽기

JPY 1,309

촉촉한 숙성 와규의 상질의 붉은 신부위를 스키야키 식으로 완성했습니다.

사로인 구이 스키(1장)

사로인 구이 스키(1장)

JPY 1,089

살짝 찢어진 얇게 썬 사로인에 녹아 달걀과 특제 분할을 얽히고 부디.

★…*☆…* 우물 숙성 와규 *…☆*…★

브리스케

JPY 1,089

마에바라의 일부로 적당한 씹는 맛과 맛이 특징. 귀신 강판과의 궁합이 발군입니다.

안락한 위 갈비

안락한 위 갈비

JPY 1,089

뼈와 뼈 사이의 고기로 맛, 숙성향 모두 강한 부위입니다.

★…*☆…* 상물 희소 부위 *…☆*…★

크리

JPY 1,529

팔의 일부에 있는 밤의 형태를 한 부위. 적당한 서리 내림과 부드러움입니다.

내부

JPY 1,309

하라미 근처 부위. 갈비 같은 맛과 하라미를 닮은 식감을 겸비한 희귀 부위입니다.

우와미스지

JPY 1,309

책 미스지 위 부분에있는 부드럽고 지방이 적은 부위입니다.

고추

JPY 1,639

한 마리에서 불과 약 2km밖에 걸리지 않는 희소 부위. 달콤하고 깔끔한 붉은 고기.

램프

JPY 1,749

엉덩이 고기로 붉은 고기에서도 특히 부드러운 부위입니다.

신신

JPY 1,639

심옥(신타마)의 중심 부분의 고기로, 붉은 몸 중에서도 발군의 부드러움.

트로칼비

JPY 1,639

세로 중에서도 극상의 부분만을 엄선. 녹는 맛은 일품입니다.

사사미

JPY 1,529

자르면 대나무 잎을 닮은 1마리에서 3킬로밖에 잡을 수 없는 희소 부위입니다.

카이노미

JPY 1,859

장미의 일부로 지느러미 고기 근처의 희소 부위. 지방이 겸손하고 부드럽습니다.

이치보

JPY 1,859

엉덩이 끝 부분에서 붉은 몸에서도 녹는 부드러움과 맛입니다.

클래시타

JPY 1,859

어깨 로스의 일부로, 부드럽고 단맛과 숙성향이 두드러집니다.

리브 심 로스

JPY 1,859

리브로스의 중심부입니다. 고급 맛과 단맛을 즐길 수있는 일품입니다.

괴육

시가 / 자세한 내용은 직원에게 문의하십시오.

★…*☆…* 旨熟成“극” *…☆*…★

클래시타 코어

JPY 1,969

클래시타 중에서도 특히 섬세한 육질로, 젓가락에서도 풀리는 부드러움.

사로인

사로인

JPY 2,299

맛, 향기 모두 최고급 부위. 한 번 먹으면 잊을 수없는 맛입니다.

샤토 브리안

JPY 2,849

지느러미 중에서도 특히 부드러운 곳을 잘라. 희소 중의 희소 부위입니다.

책 미스지

JPY 2,189

미세하게 들어간 서리 내리는 극상이며, 살결의 미세한 육질은 예술적입니다.

Zabton

JPY 2,189

어깨 로스 중에서 가장 맛있는 환상의 부위입니다. 최고급 고기의 단맛입니다.

토모 삼각

JPY 1,969

복숭아 중 가장 서리가 내리는 부위. 1마리에서 약 2킬로밖에 잡히지 않는 희소 부위입니다.

마키

JPY 2,189

리브심 로스를 감고 있는 고기로, 세세한 서리 내리는 입안에서 녹습니다.

큰 트로카비

JPY 2,299

이거야 갈비의 왕!!입에 넣은 순간에 혀 위에서 녹습니다.

★…*☆…* 호르몬 *…☆*…★

숙성 탄

JPY 4,279

차분히 숙성시킨 소혀는 맛, 식감, 향기로운 향기가 늘어나고, 뛰어난 맛입니다.

숙성 탄과 상탕의 먹어 비교(각 한장)

숙성 탄과 상탕의 먹어 비교(각 한장)

JPY 1,199

육즙이 좋은 맛과 향기로운 맛, 둘 다 즐길 수있는 호화스러운 먹는 비교입니다.

두껍게 잘라 탄염

JPY 3,729

심의 부분을 사치스럽게 두껍게 자릅니다. 최고급 탄염입니다.

상탄염

JPY 2,629

심플한 소금으로 먹는 소혀은 역시 최고. 너무 구워 엄금입니다.

탄염

JPY 1,815

스테디셀러 탄염을 이 가격으로. 자랑의 맛을 즐겨주세요.

두껍게 잘라 탄과 두껍게 잘라 숙성 탄의 먹어 비교 (각 한 장)

JPY 1,309

심의 부위를 두껍게 자른 극상 탄원의 먹어 비교입니다. 식감, 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.

하라미

JPY 1,309

고급 맛과 부드러움이 특징의 인기 메뉴입니다.

상 미노

JPY 1,199

첫 위장. 샤키샤키한 식감이 버릇이 되는 호르몬입니다.

미노샌드

JPY 1,089

단맛이 있는 지방을 듬뿍 담은 미노입니다.

기아라

JPY 979

넷째 위장. 맛에 깊이가 있는 호르몬. 부디 시험을!!

상부 호르몬

JPY 1,089

부드러운 식감으로 육즙이 많은 지방은 콜라겐이 가득합니다.

하츠

JPY 979

심장. 지방이 적고 바삭하고 찢어지는 좋은 호르몬입니다.

레버

JPY 869

신선도 발군으로 비타민·철분이 풍부!! 단맛과 감칠맛을 느껴 주세요.

콥찬

JPY 869

푸리푸리의 식감이 견딜 수 없다. 지방의 단맛이 입 가득 퍼집니다.

화이트 센마이 찌르기

화이트 센마이 찌르기

JPY 1,089

세 번째 위부. 신선도 발군이므로 버릇이 없고 샤키샤키의 식감입니다.

★…*☆…* 닭・돼지 *…☆*…★

오야마 닭 모모

JPY 759

오야마 산기슭의 깨끗한 공기와 신선한 지하 천연수로 키운 건강하고 맛있는 닭입니다.

빙온 숙성 돼지 공주 로스

JPY 869

품위있는 맛 버릇이 없는 돼지 공주 로스를 이 기회에 부디

★…*☆…* 와규 일품요리 *…☆*…★

샤토 브리안 노니 버터 간장

샤토 브리안 노니 버터 간장

JPY 3,289

지느러미 중에서도 특별히 부드러운 샤토 브리안을 농후하게 버터에 담그고 호화롭게 드세요.

사로인 유케

사로인 유케

JPY 1,639

희귀하게 구운 사로인 스테이크 먹기 쉽고 잘게 잘라.

숙성 고기의 수제 생 햄

숙성 고기의 수제 생 햄

JPY 1,089

정중하게 담은 수제 생 햄입니다. 소의 생햄은 향기와 맛이 진하고 와인과 맥주에 잘 어울립니다.

녹는 유케

녹는 유케

JPY 1,089

숙성 와규를 저온 조리하여 극박에 슬라이스. 부드럽고 녹는 식감의 유케입니다.

★…*☆…* 희소 부위·호르몬 모듬 *…☆*…★

숙성 와규 5종과 오야마 닭 허벅지, 빙온 숙성 돼지 공주 로스의 7종 모듬

숙성 와규 5종과 오야마 닭 허벅지, 빙온 숙성 돼지 공주 로스의 7종 모듬

JPY 2,629

숙성 와규의 붉은 몸, 서리 내림을 밸런스 좋게 사용해 오야마 닭도, 빙온 숙성 돼지 공주 로스를 모듬했습니다. 다양한 고기를 먹고 싶은 분에게 추천합니다.

에이징 추천 숙성 와규 7종 모듬

에이징 추천 숙성 와규 7종 모듬

JPY 2,959

저희 가게 자랑의 희소 부위, 붉은 몸, 오늘의 추천 부위를 모듬으로 했습니다. 다양한 부위를 먹고 비교하고 싶은 분에게 추천합니다. 1인분 2,959엔 ※사진 4인분

최고급 숙성 와규 5종 모듬(1인분)

최고급 숙성 와규 5종 모듬(1인분)

JPY 2,409

예술적인 서리 내림을 더욱 숙성(에이징)시킨 향기로운 맛을 호화롭고 호쾌하게 맛볼 수 있는 모듬. 1인분 2,409엔 ※사진 2인분

에이징 추천 5종 모듬(1인분)

에이징 추천 5종 모듬(1인분)

JPY 1,749

와규를 알고 있는 분도 그렇지 않은 분도, 희소 부위의 테이스팅은 어떻습니까. 좋아하는 부위를 반드시 찾을 수 있습니다! 1인분 1,749엔 ※사진 2인분

에이징 추천 아카미 모듬(수량 한정)

에이징 추천 아카미 모듬(수량 한정)

JPY 2,739

숙성(에이징)의 효과를 느낄 수 있는 붉은 몸만의 모듬입니다. 맛있게 부드럽고 건강하게!

와규 호르몬 3종 모듬(일관)

와규 호르몬 3종 모듬(일관)

JPY 495

엄선한 신선한 호르몬을 저렴하게 맛볼 수 있는 한 접시입니다. ※사진 3인분

와규 호르몬 5종 모듬(일관)

와규 호르몬 5종 모듬(일관)

JPY 660

여러가지 맛을 조금씩 즐기고 싶을 때 대만족의 모듬입니다. ※사진 3인분

★…*☆…* 선급·샐러드 *…☆*…★

김치 모듬

김치 모듬

JPY 1,089

저희 가게 자랑의 김치(배추·무·호후)의 모듬입니다.

페추김치(배추)

페추김치(배추)

JPY 539

차분히 담근 한국 절임으로 왕도의 배추 김치입니다.

칵테키(무)

칵테키(무)

JPY 539

소화를 돕는 효과가 있는, 풍미 풍부한 무 김치입니다.

오이 김치 (호우)

오이 김치 (호우)

JPY 649

일본식 국물에 담근 담백한 후춧가루 김치입니다.

나물 모듬

나물 모듬

JPY 1,089

추천 수제 나물 4 종류의 모듬입니다.

콩나물나물

콩나물나물

JPY 539

식감이 즐거운 콩나물을 수제 누구로 완성했습니다.

미즈나 나물

미즈나 나물

JPY 539

샤키샤키 미즈나를 사용한 매화 맛의 나물입니다.

창자

창자

JPY 649

대구 위장 짠. 술의 안락에 적합합니다.

찐 양배추 참깨 샐러드

찐 양배추 참깨 샐러드

JPY 979

양배추와 여러 야채와 참깨로 완성한 특제 드레싱의 건강 샐러드입니다.

초레기 샐러드

초레기 샐러드

JPY 979

불고기 가게 샐러드 №1.

부딪치는 양배추

JPY 110

소화 촉진에 효과가 있는 양배추를 간단하게. 젓가락 쉬기에 부디.

치즈 치즈미

치즈 치즈미

JPY 1,089

한국풍 오코노미야키「치즈미」의 오리지널 어레인지. 바깥쪽은 파리와 안은 쫄깃한 치즈들이 치즈미입니다.

새우에 치지미

새우에 치지미

JPY 1,089

새우와 부추를 듬뿍 넣고 고소하게 구워 냈습니다. 맥주와의 궁합은 뛰어납니다.

★…*☆…* 〆물・스프 *…☆*…★

이시야키 비빔밥

JPY 1,089

바삭 바삭한 떡의 간단한 돌 구이 비빔밥. 〆의 정평입니다.

숙성 와규 이시야키 유케비빔밥

JPY 1,199

숙성 와규의 얇게 썬 고기와 나물의 맛으로 밥을 한층 더 맛있게 합니다.

이시야키 숙성 마늘 쌀

이시야키 숙성 마늘 쌀

JPY 1,199

주사위 스테이크 고로 고로가 된 맛이 듬뿍 마늘 쌀입니다.

계란 쿠퍼

JPY 759

부드러운 맛의 심플한 쿠퍼입니다.

유케장쿠파

유케장쿠파

JPY 979

드라이 스프의 한국풍 잡밥은 고기, 야채가 듬뿍 만족의 일품입니다.

솔론 탕쿠퍼

JPY 979

담백한 파에는 추천의 콜라겐 듬뿍 한국풍 건강 잡취입니다.

냉면

냉면

JPY 1,199

불고기의 〆에는 상쾌한 맛의 냉면! 코시가 효과가있는 생면을 즐길 수 있습니다.

기슈 냉면

JPY 1,309

기슈 매화에서 더 깔끔하게 만들어졌습니다. 매실 건조를 녹이면서 즐기십시오.

스다치 냉면

JPY 1,309

스다치를 듬뿍 사용한 호화스러운 냉면 입니다. ※매입 상황에 의해서 제공할 수 없는 경우가 있습니다.

유 라면

유 라면

JPY 1,199

인기의 유케장을 라면으로 완성했습니다. 뒤따르는 매운맛과 맛입니다.

한국 김 수프

한국 김 수프

JPY 649

한국 김과 미역을 듬뿍 사용한 감칠맛이 있는 수프입니다.

계란 수프

JPY 649

차분히 6 시간에 걸쳐 완성한 수프에 푹신푹신 계란으로 완성했습니다.

유케장 수프 솔론탕 수프

JPY 869

★…*☆…* 디저트*…☆*…★

오늘의 유리 스위트

오늘의 유리 스위트

JPY 330

외형에 화려한 유리 스위트를 선택하실 수 있습니다. 내용은 직원에게 문의하십시오.

프리미엄 바닐라 아이스

JPY 352

마다가스카르산 바닐라 시드를 사용한 최고급 바닐라 아이스입니다.

호지 차 아이스

JPY 352

교토산 호지차를 듬뿍 아낌없이 사용했습니다.

오늘의 아이스

JPY 352

직원에게 문의하십시오.

레스토랑 정보

세부

점포명
jukuseiwagyuuyakinikueijingubi-fu
장르 야키니쿠、호르몬(내장)
예약・문의하기

050-5868-5591

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都荒川区西日暮里5-13-11 第3イトービルB1F

교통수단

JR 니시 닛뽀리 · 샤인 라이너 니시 닛뽀리 역에서 도보 1 분. 큰 교차로의 뿔에서 히다카야 옆입니다.

니시닛포리 역에서 175 미터

영업시간
    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

    • 11:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

    • 11:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 공휴일
    • 11:30 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    第二月曜定休 
예산

¥5,000~¥5,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

서비스 요금 및 충전 요금 모두 무료

좌석 / 설비

좌석 수

59 Seats

( ※석의 지정은 직접 상담해 주십시오 ※혼잡시만 2분은 카운터의 승낙을 받고 있습니다.)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |데이트 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

https://agingbeef.jp/location/ab_nishinippori/

오픈일

2010.3.19

전화번호

03-5615-3388

비고

단체, 7분~50분까지 대응 가능 예산에 맞추어 코스, 요리 상담 가능 부담없이 전화해 주십시오

인터넷 예약