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소재와 조리법을 극한까지 추구해, 그 앞에 느끼는 대지와 대해원
사계절의 "물고기의 맛"을 이끌어내는 주옥의 일관. 골목 뒤에 자리 잡은 일본의 고민가로, 최상의 스시를 만끽한다.
메밀 × 일본술 ◎ 궁합을 알면 버릇이된다! ◆소재에 철저히 고집한 일품은 먹으러 가는 가치유!
전국에서 엄선한 신선 소재를 아낌없이 사용한, 새로운 감각의 츠키지 이탈리아 요리의 가게
◆히가시긴자 2분/츠키지 3분 ◆개인실 6방 2분~안내 ■접대·데이트 등 다채로운 씬에