공식 정보
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御成門はる。
胡麻の炒る香りは、はるの匂い。
今回の胡麻和えは、甘くてシャキッと感のある春キャベツとふっくら仕上がったしらす・・・美味しすぎます。
3月は、蛤に河豚白子、山菜に鹿児島...
【日時】
平日18時に2名で訪問。
【予約】
お誘い頂きました。
半年以上先まで埋まっているみたい。
この日もカウンター、個室
どちらも満席。
【場所】
御成門駅から徒歩...
今回も新しい挑戦がいっぱいの御成門はるさん。
*白川のお出汁
骨からも出汁を取っていて力強い味。
力強い味のお出汁は僕好み。
*小蕪の胡麻和え
葉の部分と一緒に火入れした小蕪。
雑...
2023.10.
御成門に澄み渡る「晴」/御成門はる
実に3年ぶりとなる御成門にある日本料理店「御成門はる」に再訪。店主は「銀座朱雀」「京味」、そして「くろぎ」で研鑽を積み、2019年3月...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:http://lovehappydays.blog54.fc2.com/blog-entry-2928.html
近くの大門くろぎの黒木さんは京味時代の兄弟子さん。
そうなると松茸フライはもう名刺代わりみたいな一皿よね。
胡麻和えも自信作だけあったわ。
炊き込みご飯もすごく美味しかった。
東京は本...
大好きな炊き込みご飯を食べに御成門はるさんへ。
*松茸と白川のお出汁
香りの強い開きの松茸なので、松茸の香りが楽しめるお出汁。
*大徳寺麩と柿とモロヘイヤの胡麻白和え
甘辛く炊いた麩に...
御成門はるのご予約はなかなか取れない、と伺ってましたがお声がけいただき久しぶりのメンバーで舌鼓を打つ。
秋をまたまた満喫する楽しいひとときを過ごしました。
お料理はメモってたのですが写真を...
この日はスペシャルコースの会にお呼びして頂いて伺いました!
松茸なら鮑やら豪華な会でした!
色々なグルメな方も来てて楽しかった。
個人的に松茸という食材はあまり好きな方では無いのですがグ...
점포명 |
Onarimon Haru
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-6809-2502 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区芝大門1-2-2 中川ビル 1F |
교통수단 |
■역에서의 액세스 도에이 오에도선 / 다이몬역(A5) 도보 5분(330m) 도에이 미타선 / 미나리몬역(A4) 도보 5분(330m) JR야마노테선 / 하마마쓰초역(JR북쪽 출구) 도보 7분 (530m) ■버스 정류장에서의 액세스 도에이 버스 다리 86 신바시로쿠 도보 2분(91m) 도쿄 공항 교통 시바 에리어~하네다 공항선 시바 파크 호텔 도보 4분(250m) 오나리몬 역에서 291 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999¥30,000~¥39,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
17 Seats ( 카운터 7석, 테이블 개인실 4석, 파고타츠 개인실 6석) |
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개별룸 |
가능 4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2019.3.22 |
비고 |
이용 2명으로부터 |
秋の御成門はるさん…
技術と感性の凝縮、日本料理の神髄…食材が最も美味しさを放つ一瞬を切り取ることに砕心し、丁寧な仕事を施した和の味わいをおまかせコースで…定番の「胡麻和え」は、お客の目の前でゴ...