官方消息
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Onarimon Haru
(御成門はる)- 预算：
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- 标准
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御成門はる。
胡麻の炒る香りは、はるの匂い。
今回の胡麻和えは、甘くてシャキッと感のある春キャベツとふっくら仕上がったしらす・・・美味しすぎます。
３月は、蛤に河豚白子、山菜に鹿児島...
【日時】
平日18時に2名で訪問。
【予約】
お誘い頂きました。
半年以上先まで埋まっているみたい。
この日もカウンター、個室
どちらも満席。
【場所】
御成門駅から徒歩...
今回も新しい挑戦がいっぱいの御成門はるさん。
*白川のお出汁
骨からも出汁を取っていて力強い味。
力強い味のお出汁は僕好み。
*小蕪の胡麻和え
葉の部分と一緒に火入れした小蕪。
雑...
2023.10.
御成門に澄み渡る「晴」／御成門はる
実に3年ぶりとなる御成門にある日本料理店「御成門はる」に再訪。店主は「銀座朱雀」「京味」、そして「くろぎ」で研鑽を積み、2019年3月...
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近くの大門くろぎの黒木さんは京味時代の兄弟子さん。
そうなると松茸フライはもう名刺代わりみたいな一皿よね。
胡麻和えも自信作だけあったわ。
炊き込みご飯もすごく美味しかった。
東京は本...
大好きな炊き込みご飯を食べに御成門はるさんへ。
*松茸と白川のお出汁
香りの強い開きの松茸なので、松茸の香りが楽しめるお出汁。
*大徳寺麩と柿とモロヘイヤの胡麻白和え
甘辛く炊いた麩に...
御成門はるのご予約はなかなか取れない、と伺ってましたがお声がけいただき久しぶりのメンバーで舌鼓を打つ。
秋をまたまた満喫する楽しいひとときを過ごしました。
お料理はメモってたのですが写真を...
この日はスペシャルコースの会にお呼びして頂いて伺いました！
松茸なら鮑やら豪華な会でした！
色々なグルメな方も来てて楽しかった。
個人的に松茸という食材はあまり好きな方では無いのですがグ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Onarimon Haru
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询・查询 |
03-6809-2502 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区芝大門1-2-2 中川ビル 1F |
| 交通方式 |
■从车站前往都营大江户线/大门站 (A5) 步行5分钟 (330米) 都营三田线/御成门站 (A4) 步行5分钟 (330米) JR山手线/滨松町站 (JR北口) 步行7分钟 (530米) 从巴士站前往都营巴士桥86新桥六步行2分钟 (91米) 东京机场交通芝岛区~羽田机场线芝公园酒店步行4分钟 (250米) 都营巴士都06大门站步行5分钟 (360米) 距離御成门 291 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
10% |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 吧台7席，餐桌包厢4席，掘式被炉包厢6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2019.3.22 |
| 备注 |
2人起 |
秋の御成門はるさん…
技術と感性の凝縮、日本料理の神髄…食材が最も美味しさを放つ一瞬を切り取ることに砕心し、丁寧な仕事を施した和の味わいをおまかせコースで…定番の「胡麻和え」は、お客の目の前でゴ...