공식 정보
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픽업 리뷰
大将が独自ルートで仕入れる金沢の海の幸を絶品江戸前鮨で堪能できる!
平日の夜に予約をして再訪問しました。豪徳寺駅からすぐ近くの好立地です。
店内は立派なカウンターがあるとてもおしゃれな内装。
金沢鮨 鼓舞は、2019年5月爆誕。
30年以上の経験を持つ大将が...
いろいろいっぱい出していただきました。 寿司に入る前に料理に大満足で、鮨の中でも『超とびきり』が特に3つありました。 どれかわかりますかね〜 あえて、言わないでおきます。
〜食事内容〜
◯能登の舞コース 16500円(税込)
自家製枝豆
ホワイトコーンスープ
ヒラメ造り 酢橘
富山産小鮎の湯引き
鮑の酒蒸し
真鯛
あじ
新物のいくら
水茄子
シマア...
大将が独自ルートで仕入れる金沢の海の幸を絶品江戸前鮨で堪能できる!
平日の夜に予約をして2人で初訪問しました。豪徳寺駅からすぐ近くの好立地です。
店内は立派なカウンターがあるとてもおしゃれな内装。
金沢鮨 鼓舞は、2019年5月爆誕。
30年以上の経験を持つ...
✔️金沢・北陸の旬の魚を使った一品を堪能できる
✔️使い分けたシャリと鮮やかな九谷焼で楽しむお鮨
✔️落ち着いたら雰囲気で会食や記念のお食事にも◎
《夜のおまかせ》
能登の舞16,...
営業再開した金沢鮨鼓舞さんで、能登河豚・香箱蟹・美味しい日本酒を堪能
いったん営業休止していた鼓舞さん。蟹の季節に合わせて復活してくれて久しぶりに訪問。美味しいお鮨と金沢・北陸の食材と各地の日本酒が愉しめる徒歩圏のお店はやはり有難い。引き続き営業して欲しいものです。
...
富山の漁師さんが捕っている貴重な天然鰻の入荷の知らせに誘われて予約。早い時間は貸切状態だったが、8時前からカウンターは2組さん来られて満席に。
大将が気になって買ってしまった、メニューにはない日...
今日は少し久しぶりの鼓舞。開店時から通っているので、コースを選択するとかなく様子見ながら好きそうなものを出してくれる。シャリも予約の時間に合わせて準備してくれるので、少人数の鮨屋の良さを満喫できます。...
縁あってご紹介いただき、訪れたのはこのお店がオープンして程ない頃のお話。
毎回15000円(1人)のコースと日本酒のマリアージュ4000円(1人)をお願いする。
野菜は自家農園で栽培してい...
【豪徳寺】 鮨割烹 鼓舞@北陸のネタが楽しめる心意気のよいお寿司屋さん。
週末ランチ、豪徳寺にある気になるお寿司屋さんへ。
ちなみに気になるお寿司屋さんには最初は一人で行くのが好きなんです。
2019年5月にオープンしたばかりですが、カウンターにはご近所と思われる常...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
友人の招待で初訪問。金沢方面で修行された大将が、北陸方面から仕入れたネタを中心にして、丁寧に仕込まれた品々は、どれも美味しくかったです。福井の日本酒、ウクライナの白ワインもスッキリした味わいで料理との...
今回はお任せで、特別コースだったのですが、
カニのしゃぶしゃぶや刺身を組み入れた豪華なラインナップ。
もちろん、味は間違いない。
美味しいアテと寿司を交えたコースは、
どんな人も満足するに...
점포명 |
Kanazawasushi Kobu(Kanazawasushi Kobu)
|
---|---|
장르 | 스시(초밥)、일본 요리、일본술 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-6413-1833 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都世田谷区豪徳寺1-50-12 |
교통수단 |
오다큐선 「고토쿠지역」에서 도보 3분 야마시타 역에서 120 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010901037862 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料5%を頂いております |
좌석 수 |
7 Seats ( 전세는 5분으로부터 받습니다. 희망하시는 경우는 5일전까지 전화로 연락해 주십시오.) |
---|---|
연회 최대 접수 인원 | 7명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
※아동의 예약은 초등학생 이상으로부터 받습니다. 다만, 어린이는 어른과 같은 코스를 제공하겠습니다. 코스 내용이나 요금에 대해서는 위에서 이용하실 수 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2019.5.14 |
가게 홍보 |
가나자와의 해산물 × 에도 마에 스시의 하이브리트 스시 (초밥)
가나자와항에서 직접 공수되는 천연 생선만 엄선하여 구입하고 있습니다. 또, 샤리는 일본 굴지의 후지식초만을 사용해, 항상 빨강과 흰색을 2종류 준비하고 있다. 맛을 돋보이게 한 생선과 절묘하게 조화를 이룬 샤리의 맛은 행복합니다. 게다가 호쿠리쿠의 유명한 구타니야키를 사용해, 눈으로도 즐기는 맛을 맛보시고, 식사보다 한층 특별한 추억으로 그리고, 모든 요리 |
평일 오후 6시에 2명으로 물었다. 카운터 7석과 2인용 테이블 1개의 작은 가게이지만, 청결하고 아늑한 공간. 손님은 그 밖에 2명 1조. 라고 하는 것으로 매우 느긋하게 했지만...