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大将が独自ルートで仕入れる金沢の海の幸を絶品江戸前鮨で堪能できる!
平日の夜に予約をして再訪問しました。豪徳寺駅からすぐ近くの好立地です。
店内は立派なカウンターがあるとてもおしゃれな内装。
金沢鮨 鼓舞は、2019年5月爆誕。
30年以上の経験を持つ大将が...
いろいろいっぱい出していただきました。 寿司に入る前に料理に大満足で、鮨の中でも『超とびきり』が特に3つありました。 どれかわかりますかね〜 あえて、言わないでおきます。
〜食事内容〜
◯能登の舞コース 16500円(税込)
自家製枝豆
ホワイトコーンスープ
ヒラメ造り 酢橘
富山産小鮎の湯引き
鮑の酒蒸し
真鯛
あじ
新物のいくら
水茄子
シマア...
大将が独自ルートで仕入れる金沢の海の幸を絶品江戸前鮨で堪能できる!
平日の夜に予約をして2人で初訪問しました。豪徳寺駅からすぐ近くの好立地です。
店内は立派なカウンターがあるとてもおしゃれな内装。
金沢鮨 鼓舞は、2019年5月爆誕。
30年以上の経験を持つ...
✔️金沢・北陸の旬の魚を使った一品を堪能できる
✔️使い分けたシャリと鮮やかな九谷焼で楽しむお鮨
✔️落ち着いたら雰囲気で会食や記念のお食事にも◎
《夜のおまかせ》
能登の舞16,...
営業再開した金沢鮨鼓舞さんで、能登河豚・香箱蟹・美味しい日本酒を堪能
いったん営業休止していた鼓舞さん。蟹の季節に合わせて復活してくれて久しぶりに訪問。美味しいお鮨と金沢・北陸の食材と各地の日本酒が愉しめる徒歩圏のお店はやはり有難い。引き続き営業して欲しいものです。
...
富山の漁師さんが捕っている貴重な天然鰻の入荷の知らせに誘われて予約。早い時間は貸切状態だったが、8時前からカウンターは2組さん来られて満席に。
大将が気になって買ってしまった、メニューにはない日...
今日は少し久しぶりの鼓舞。開店時から通っているので、コースを選択するとかなく様子見ながら好きそうなものを出してくれる。シャリも予約の時間に合わせて準備してくれるので、少人数の鮨屋の良さを満喫できます。...
縁あってご紹介いただき、訪れたのはこのお店がオープンして程ない頃のお話。
毎回15000円(1人)のコースと日本酒のマリアージュ4000円(1人)をお願いする。
野菜は自家農園で栽培してい...
【豪徳寺】 鮨割烹 鼓舞@北陸のネタが楽しめる心意気のよいお寿司屋さん。
週末ランチ、豪徳寺にある気になるお寿司屋さんへ。
ちなみに気になるお寿司屋さんには最初は一人で行くのが好きなんです。
2019年5月にオープンしたばかりですが、カウンターにはご近所と思われる常...
此評價來自博客?
代々木上原の名店や金沢の寿司屋を経て
地元の豪徳寺でオープン。
金沢のコネで旬のネタを直送。なんと店の右腕も金沢から連れてきたそうです。相模原で自ら野菜を作るなど魚介以外も充実。もちろん酒も金沢手...
友人の招待で初訪問。金沢方面で修行された大将が、北陸方面から仕入れたネタを中心にして、丁寧に仕込まれた品々は、どれも美味しくかったです。福井の日本酒、ウクライナの白ワインもスッキリした味わいで料理との...
今回はお任せで、特別コースだったのですが、
カニのしゃぶしゃぶや刺身を組み入れた豪華なラインナップ。
もちろん、味は間違いない。
美味しいアテと寿司を交えたコースは、
どんな人も満足するに...
店名 |
Kanazawasushi Kobu(Kanazawasushi Kobu)
|
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類型 | 壽司、日本料理、日本酒 |
預約・查詢・查詢 |
03-6413-1833 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
東京都世田谷区豪徳寺1-50-12 |
交通方式 |
從小田急線“豪德寺站”徒步3分鐘 距离山下 120 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4010901037862 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料5%を頂いております |
座位數 |
7 Seats ( 包場從5位起受理。需要時請提前5天打電話聯係。) |
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最大宴席可容納人數 | 7人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
※兒童預約僅限小學生以上。但是,兒童將獲得與成人相同的套餐。有關套餐內容和費用的資訊可以在上面找到。 |
網站 | |
開店日 |
2019.5.14 |
店鋪公關 |
金澤海鮮×江戶前壽司壽司的混合體
我們精心挑選和購買直接從金澤港運輸的天然鮮魚。 此外,Shari只使用日本最好的富士醋之一,並且總是有兩種類型的紅色和白色。 Shari的味道與新鮮的魚完美融合,增強了美味,令人幸福。 此外,您還可以享受北陸著名的九谷燒的美味,並用眼睛欣賞它,使它成為比您的用餐更特別的回憶,所有的菜餚都準備好了,您可以在這裡體驗鐵板燒風格的壽司餐廳。 |
我在工作日的下午6點和兩個人一起去了。 這是一家小餐廳,有7個吧台座位和1張2人的桌子,但乾淨舒適。 還有另外兩個客戶和一個組。 所以我很放鬆,但從椅子的擺放方式來看,櫃檯在滿員時可能會感覺有點窄。 ...