官方消息
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Kanazawasushi Kobu
(金沢鮨 鼓舞)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
- 标准
- 按访问月份排序
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大将が独自ルートで仕入れる金沢の海の幸を絶品江戸前鮨で堪能できる！
平日の夜に予約をして再訪問しました。豪徳寺駅からすぐ近くの好立地です。
店内は立派なカウンターがあるとてもおしゃれな内装。
金沢鮨 鼓舞は、2019年5月爆誕。
30年以上の経験を持つ大将が...
いろいろいっぱい出していただきました。 寿司に入る前に料理に大満足で、鮨の中でも『超とびきり』が特に3つありました。 どれかわかりますかね〜 あえて、言わないでおきます。
〜食事内容〜
◯能登の舞コース 16500円（税込）
自家製枝豆
ホワイトコーンスープ
ヒラメ造り 酢橘
富山産小鮎の湯引き
鮑の酒蒸し
真鯛
あじ
新物のいくら
水茄子
シマア...
大将が独自ルートで仕入れる金沢の海の幸を絶品江戸前鮨で堪能できる！
平日の夜に予約をして２人で初訪問しました。豪徳寺駅からすぐ近くの好立地です。
店内は立派なカウンターがあるとてもおしゃれな内装。
金沢鮨 鼓舞は、2019年5月爆誕。
30年以上の経験を持つ...
✔️金沢・北陸の旬の魚を使った一品を堪能できる
✔️使い分けたシャリと鮮やかな九谷焼で楽しむお鮨
✔️落ち着いたら雰囲気で会食や記念のお食事にも◎
《夜のおまかせ》
能登の舞16,...
営業再開した金沢鮨鼓舞さんで、能登河豚・香箱蟹・美味しい日本酒を堪能
いったん営業休止していた鼓舞さん。蟹の季節に合わせて復活してくれて久しぶりに訪問。美味しいお鮨と金沢・北陸の食材と各地の日本酒が愉しめる徒歩圏のお店はやはり有難い。引き続き営業して欲しいものです。
...
富山の漁師さんが捕っている貴重な天然鰻の入荷の知らせに誘われて予約。早い時間は貸切状態だったが、8時前からカウンターは２組さん来られて満席に。
大将が気になって買ってしまった、メニューにはない日...
今日は少し久しぶりの鼓舞。開店時から通っているので、コースを選択するとかなく様子見ながら好きそうなものを出してくれる。シャリも予約の時間に合わせて準備してくれるので、少人数の鮨屋の良さを満喫できます。...
縁あってご紹介いただき、訪れたのはこのお店がオープンして程ない頃のお話。
毎回15000円（1人）のコースと日本酒のマリアージュ4000円（1人）をお願いする。
野菜は自家農園で栽培してい...
【豪徳寺】 鮨割烹 鼓舞＠北陸のネタが楽しめる心意気のよいお寿司屋さん。
週末ランチ、豪徳寺にある気になるお寿司屋さんへ。
ちなみに気になるお寿司屋さんには最初は一人で行くのが好きなんです。
2019年5月にオープンしたばかりですが、カウンターにはご近所と思われる常...
这篇评价来自博客？
代々木上原の名店や金沢の寿司屋を経て
地元の豪徳寺でオープン。
金沢のコネで旬のネタを直送。なんと店の右腕も金沢から連れてきたそうです。相模原で自ら野菜を作るなど魚介以外も充実。もちろん酒も金沢手...
友人の招待で初訪問。金沢方面で修行された大将が、北陸方面から仕入れたネタを中心にして、丁寧に仕込まれた品々は、どれも美味しくかったです。福井の日本酒、ウクライナの白ワインもスッキリした味わいで料理との...
今回はお任せで、特別コースだったのですが、
カニのしゃぶしゃぶや刺身を組み入れた豪華なラインナップ。
もちろん、味は間違いない。
美味しいアテと寿司を交えたコースは、
どんな人も満足するに...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kanazawasushi Kobu（Kanazawasushi Kobu）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、日本酒 |
| 预约・查询・查询 |
03-6413-1833 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都世田谷区豪徳寺1-50-12 |
| 交通方式 |
从小田急线“豪德寺站”徒步3分钟 距離山下 120 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010901037862 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料5％を頂いております |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ 包场从5位起受理。需要时请提前5天打电话联系。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 7人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
※儿童预约仅限小学生以上。但是，儿童将获得与成人相同的套餐。有关套餐内容和费用的信息可以在上面找到。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.5.14 |
| 餐厅公关 |
金泽海鲜×江户前寿司寿司的混合体
我们只精心挑选和购买从金泽港直接空运而来的天然鲜鱼。在米饭方面，我们只使用日本最好的富士醋，并始终备有红醋和白醋两种。米饭的味道与鲜美的鲜鱼完美和谐，令人心旷神怡。此外，我们还使用北陆著名的 Kutani 器皿，让您在品尝美味佳肴的同时，还能亲眼目睹，使您的用餐更加与众不同，令人难忘。 而且所有菜肴都是当着您的面烹制的，您可以在这里体验铁板烧风格的寿司房子。 |
我们是在工作日的下午 6 点和两个人一起去的。餐厅不大，柜台前有 7 个座位，一张桌子可供两人就餐，但环境整洁舒适。当时只有另外两位顾客。从椅子的摆放方式可以想象，当餐厅客满时，柜台可能会感觉有些拥挤...