공식 정보
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점포명 |
Gyuukotsuramemmatadoru
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1F |
교통수단 |
JR常磐線「北千住」駅(東口)から徒歩4分 기타센주 역에서 285 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능
お子様用食器無し |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.7.21 |
비고 |
定休日の月曜日は別途「まぜそば専門 闘牛脂」として営業中。 |
【牛骨らぁ麺マタドール】
・東京 : 北千住駅東口から徒歩
・予算 : ¥1,000~¥1,500
数年前から行ってみたかった北千住の「牛骨らぁ麺マタドール」さんへ。
ここで食べたかったのは豪快な自家製ローストビーフが乗った「贅沢焼牛らぁ麺」だったので醤油スープにするか塩スープにするか悩んだのですが、はしごだったのでさっぱりなイメージの塩スープに決定!
しかしこの決断が失敗だったのかまずは自家製ローストビーフと国産牛バラに味玉は美味しかったのですが、全粒粉のストレート麺も風味は良かったものの柔らかすぎましたし、牛骨等いろんな食材30品以上を煮込んだというスープも薄味すぎて味が物足りなかったです。
店員さんは最近は一人ですべて営業しているようで繁盛しており大変だと言っておりましたし、人柄もよく謙虚な方だったので尚更ラーメン自体がもう少しといった感じで残念でした。
ただこれに負けじ次回は代表格?で見た目的に味がしっかりしてそうな醤油スープに挑戦してみたいです!!
ご馳走様でした~
食べログ3.73 (投稿時)
TOP5000
・贅沢焼牛塩らぁ麺 ¥1,150