공식 정보

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Iwamotoya

(岩本屋)
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업데이트 날짜 : 2015/03/23

요리 메뉴

(税込価格)

煮干白湯 (期間限定品)

煮干白湯 (期間限定品)

JPY 800

瀬戸内海の煮干しに、国産のもみじ・鶏ガラを極限まで煮込んだ白湯スープを合わせたスープ。
ちぢれ麺がスープによく絡み、煮干しとコラーゲンたっぷりの白湯Wスープが貴方を癒やします。

私のおすすめは煮干白湯 ”つけ麺”です。これにワサビをつけて食べるのが非常に美味しいです。
辛くも無く、味がまろやかになるのでオススメです。
ご注文時に店員さんに「ワサビ大盛りで!」とお伝えください。

辛ベジポタ濃厚味噌 (期間限定品)

JPY 800

煮干白湯のつけ麺です。
これにワサビをつけて食べるのが非常に美味しいです。
辛くも無く、味がまろやかになるのでオススメです。

ご注文時に店員さんに「ワサビ大盛りで!」とお伝えください。

らーめん

らーめん

JPY 730

岩本屋と言えばコレ。
12時間煮込み徹底的に臭みをとったスープと、3人しか知らない門外不出のタレを合わせたこだわりの豚骨醤油味。
コクがありまろやかな仕上がりになっています。

塩らーめん

塩らーめん

JPY 730

厳選した野菜・魚介・塩を合わせた特製塩ダレに当店自慢の豚骨スープを合わせ、ようやく辿り着いた豚骨塩らーめんです。
臭みが一切無く、あっさりとした風味豊かな味わいが口中にひろがります。

つけ麺

つけ麺

JPY 730

岩本屋の裏メニュー。
らーめんと比べあっさりとしていて、つるつるとした麺ののどごしと風味等、麺本来の味を楽しめます。

塩つけ麺

塩つけ麺

JPY 730

あっさりとした春菊、ごま、大葉の香りが、コシが強く良く締まった多加水熟成麺と絶妙に合う逸品。

煮玉子

煮玉子

JPY 100

トロトロの半熟玉子をカツオの効いた秘伝のタレに3日間寝かせています。

チャーシュー

チャーシュー

JPY 280

コトコト煮込んで旨味を封じた豚バラ肉を秘伝のタレにつけ込み、さらに弱火で仕上げました。

ネギ

ネギ

JPY 120

屋台時代からの名物。スープが更に美味しくなります。
国産白ねぎを細切りにして、サッと軽く湯通し、特製のタレで味付しました。 (中)200円

あぶりメンマ

あぶりメンマ

JPY 150

塩漬けしたメンマを約半日かけて丁寧に塩抜きし味付、さらに香ばしさを出すため炒めて仕上げました。

岩のり

岩のり

JPY 100

岩本屋のらーめんとのバランスを考え、国産の香り高い物を使用。
スープをすった岩のりが抜群に美味しい!

のり

JPY 50

岩のりと同様、数種類ののりからさらに厳選した逸品です。5枚。

とろろ

とろろ

JPY 100

スープに入れると麺によく絡み、つるつる感、とろとろの喉ごしが楽しめます。

春菊

JPY 100

国産で香りの高いものを厳選しました。

チャーシューご飯 (小)

チャーシューご飯 (小)

JPY 250

岩本屋のサイドメニューお客様一番人気!
ごはんの上にのせた岩本屋特製チャーシューに、特製甘ダレをかけて炙りました。(中)400円。

炙りメンマご飯 (小)

炙りメンマご飯 (小)

JPY 230

まかないから生まれた隠れた一品。
ラー油をかけたらなお美味しい、岩本屋スタッフがおすすめするサイドメニュー。(中)380円

とろろご飯 (小)

とろろご飯 (小)

JPY 200

国産のとろろに特製のダシ・わさび・のりを加えました。
お腹が空いて無くてもつるっと食べられるさっぱりとした一品です。(中)350円

明太子ご飯 (小)

明太子ご飯 (小)

JPY 230

明太子を少しらーめんに載せて食べてもおいしい。
ご飯とらーめんを両方楽しみたい方へ。(中)380円

ご飯 (小)

JPY 120

ごはんはすべて、福井県産のコシヒカリを使用しています。(中)200円

餃子 (3ヶ)

餃子 (3ヶ)

JPY 270

1つ1つ手作りで包んでいます。肉汁たっぷりでボリュームもあります。(5ヶ入/430円)

唐揚げ (1ヶ)

唐揚げ (1ヶ)

JPY 150

サクサク、ジューシー、ボリューム満点。(3ヶ/390円、5ヶ入/630円)

油淋鶏

油淋鶏

JPY 350

ユーリンチー。から揚げのねぎソースがけ。

鶏南蛮

鶏南蛮

JPY 350

店主おすすめの自家製タルタルソースをたっぷりかけました。

和三盆極みプリン

JPY 230

和三盆とは徳島と香川県の一部で現在も機械を使うことなく作られている数少ない国産の高級砂糖。
その砂糖を惜しみなく使用したプリン。
岩本屋がスイーツを作るとこうなります。

레스토랑 정보

세부

점포명
Iwamotoya(Iwamotoya)
장르 라멘、쓰케멘

076-481-6660

예약 가능 여부

예약 불가

주소

富山県富山市二口町5-8-8

교통수단

미나미토야마 역에서 1,612 미터

영업시간
    • 11:00 - 00:30

      (L.O. 00:05)

    • 11:00 - 00:30

      (L.O. 00:05)

    • 11:00 - 00:30

      (L.O. 00:05)

    • 11:00 - 00:30

      (L.O. 00:05)

    • 11:00 - 00:30

      (L.O. 00:05)

    • 11:00 - 00:30

      (L.O. 00:05)

    • 11:00 - 00:30

      (L.O. 00:05)

  • ■ 営業時間
    ※スープ不出来の際は閉店させていただきます。

    ■ 定休日
    不定休
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 가능

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

( 카운터 16석 테이블 14석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

매장에 재떨이 있음

주차장

가능

공간 및 설비

카운터석 있음,바리어 프리

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,엄선된 소주

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://www.iwamotoya.jp/

오픈일

2010.4.24

비고

취향에 맞지 않고 만족하실 수없는 경우는, 몇 번이라도 맛의 조정 또는 재작성을 하겠습니다. 먹어도 삼가 해주십시오. 자세한 내용은 홈페이지를 참조하십시오. http://iwamotoya.jp/

가게 홍보

한잔 입혼!

맛의 조정, 재작성을 몇 번이라도 하겠습니다. 건강 · 진심으로 환대. 청소 사랑! 기분 좋게 드실 수 있도록 항상 깨끗한 가게를 약속드립니다.