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食べログ蕎麦100名店に選ばれた、山形駅から徒歩25分ほどのお店を4月の土曜日に訪問。このお店に行く前に、同じく100名店の竹ふくで食事を楽しんだ後、ハシゴでこちらに。11時半開店、11時50分着で5...
東北遠征4店舗目。
2023年蕎麦巡り40店舗目
山寺での登山を終えて、昼食2軒目で利用しました。
こちらのお店は東北に来たら是非来たいと思っていたお店で、やっと来れました。
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山形市の蕎麦屋さん、2回目の訪問です。
土曜の昼過ぎに着いて、駐車場がいっぱいでした。少し待ったら一台空いたので店の前に駐車。道路を挟んだところにも6台分の駐車場があります。
ウェイティングボード...
山形のお蕎麦といえば太めで黒いですが、こちらは細くて華奢ですっきりしたお蕎麦。
東京のお蕎麦はこんな感じだったなー、と思い出しました。
好みなのでどちらがいいとか言えませんが、山形のお蕎麦らしくな...
◆山形ランチめぐり
▪︎ 手打ちそば 梅蕎麦(山形市東原町)
もりせいろ:900円
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameb...
住宅街の中にある蕎麦屋、比較的高得点だったので訪問。
細めというより平打ちっぽい部分や断面が正方形というモノもあり
良く言えば食感に変化があると言えますが、切り出しに若干の疑問が残ります。
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山形市内に店を構える「手打ちそば 梅蕎麦」さんに伺いました。
食べログ そば 百名店 2022 選出店です。おめでとうございます。
アクセスは、奥羽本線、山形新幹線が乗入れている山形駅が最寄り駅に...
山形市内にあるお蕎麦屋さんです。
蕎麦百名店に選出されており蕎麦の激戦区山形県でも指折りの評判店です。
自分は日曜日のランチで訪問してみました。
店内はテーブル席が3卓、小上がりが3卓で構成...
山形といえば東北屈指の蕎麦処。今回訪れたのは、その中で最も知名度の高い、江戸時代創業の「手打ちそば 梅蕎麦」さん。なんと150年以上の歴史があるのだとか。
注文したのは二食せいろ天ぷら付。通常の...
JR山形駅から循環バスの乗って行ってみた。
駐車場は敷地内にある。
店内は右に電動石臼と蕎麦打ち部屋、次いで調理場、左が椅子席、奥が小上がりになっている。
蕎麦は十割せいろと変わり蕎麦があり、鴨...
連続妄想食べログ小説『クイズ王街道、驀。』Q6:餌を見つけて猋る。【そば百名店 1/100】
東大卒の肩書きを活かしクイズ番組でも大活躍するグルメタレント・TATERU(25)が、「宮崎美子の再来」と持て囃される気鋭のクイズアイドル・カゲ(綱の手引き坂46)と繰り広げる東北1泊2日の旅。全9話...
山形に立ち寄った際にランチでお邪魔しました。
店内広めですが、時間帯によっては待ちの可能性あり。
我々は運良く並ばず入れましたが、その後は常に3組ほど並んでました。
二色せいろ野菜天ぷら付き...
色の違いも楽しい二色せいろ♪ 細いながらもコシがあって、喉越し良いお蕎麦です♪
山形市にある蕎麦百名店の梅蕎麦さんを訪問しました♪
注文したのは二色せいろです
この日は黄色いお蕎麦!
聞くと食用菊を練り込んでいるそうです♪
蕎麦の方は細いながらもコシがあり、喉越し...
점포명 |
Te Uchi Chi Soba Ume Soba(Te Uchi Chi Soba Ume Soba)
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장르 | 소바 |
023-622-8377 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県山形市東原町3-5-10 |
교통수단 |
山形駅から徒歩20分 야마가타 역에서 1,595 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
27 Seats ( テーブル3卓12席、座敷3卓15席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
市内三日町エリアの蕎麦百名店、月曜開店直後なので空いてます。チェロソナタが流れる店内、桜の開花とともに賞味するという期間限定の寒ざらしそばを天ぷら付でいただきます。極細で軽快、食感、お味もいいです。蕎...