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超細打ちのそばで二色せいろは汁が絡みまくり！これは通好みで美味しいわ！！
【手打ちそば 梅蕎麦】そばEAST百名店2024 食べログスコア3.75
山形駅から歩いて15分くらい。来れない距離ではありません。お店は外観から歴史を感じます。暖簾を潜って中に入ると和風の歴史ある...
手打ちの十割蕎麦だけでなく、四季ごとに変わりそばがいただける！
◇お店ポイント・特徴等
江戸時代から続く、手打ちの十割蕎麦がいただけるお店です。細打ちのお蕎麦だけでなく、春は桜によもぎ、夏は青じそ、また柚子等、四季を感じることができる変わりそばを楽しめる「二色せ...
山形駅から頑張ったら
歩いてもいける距離にあって
駐車場もしっかり完備の手打ちそば 梅蕎麦
オープンの20分前から並んで
1巡目で店内のテーブル席へ着席
緑が差し込む大きな窓で和を感...
山形出張に合わせて訪問。狙いの二色蕎麦と野菜天婦羅のセットをオーダー！蕎麦は細麺、茶色は通常の蕎麦、白い方は桜のお蕎麦。両方ともスルスル入り、とてもおいしかったです(^_^)v野菜天婦羅も薄い衣がベス...
出張時のランチに仕事仲間と利用。
山形駅から歩くと20分以上かかる場所にあり、駐車場も10台分あることから車で行くことが前提の店。
中規模の蕎麦屋さんで、庭に竹も植えてあり落ち着いた雰囲気。
...
土曜日11時半に訪店。テーブル席は埋まっておりましたが、座敷が空いており、そちらに着席。
ゆずきりそばともりそばの二色せいろ1300円を注文。おすすめらしく、周りの方も二色せいろを頼まれていまし...
土曜日11時半過ぎに訪店
座敷に案内されました。
二色せいろを注文
今まで食べた蕎麦の中で1番細い麺です。
するすると喉越しがよく、繊細で上品なお蕎麦とゆず切りでした。
そば湯もトロトロで最...
久方振りに梅蕎麦さん。一年以上来てなかったのか。
二色せいろを注文。今の季節は柚子切り。
細打ちのお蕎麦大好き。柚子切りは柚子の香りが爽やかなやつ。おつゆは普通のお蕎麦よりも薄めのにした方が合うよ...
開店45分位前に、向かいの大きめな駐車場で待機。
少し待っていると、開店待ちらしき車が同じ駐車場に入って来たので、直ぐに降りてお店の前に直立不動‼️
なんとか、開店1番目に入店。
蕎...
◯納豆そば…1150円
卵黄の黄色、大根おろしの白、大葉の緑、海苔の黒、それに納豆、蕎麦…と彩りが綺麗。
そしてで驚くべきは麺の細さ！
極細の麺は十割とは思えない。
見た目の細さも食べた時の舌...
一年半ぶりに来てみました。
食べログ百名店に選ばれた店。
二色そば大盛りにしました。
麺が無茶苦茶細く、職人技ですね。
個人的には細麺好きですが、もう少し太くて、硬さを感じられる方がいいかなと...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Te Uchi Chi Soba Ume Soba（Te Uchi Chi Soba Ume Soba）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 查询 |
023-622-8377 |
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山形県山形市東原町3-5-10 |
| 交通方式 |
山形駅から徒歩20分 距離山形 1,595 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ テーブル３卓12席、座敷３卓15席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
この日は蒸し暑い日曜日。妻が突然、蕎麦が食べたいと言い始めたので、山形の蕎麦の百名店、二つ知ってるけど行ってみる？と交渉。実は山形には行きたいお店が沢山あり、山寺にいつかは行く予定にしていましたが、そ...