Name: 雪花山房
Address: 上通町7-22, 熊本市中央区, 熊本県, 8600845, JP
Telephone: 096-327-5078
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.76

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121～140 件を表示／全 159 件

35年間モテ期熊本人口コミ107件フォロワー25人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

期待し過ぎたかな(^^;;

あの方のお弟子さん？みたいなとこで期待し過ぎたのか、思ってたのより普通
つゆは好きだった、あと雰囲気も悪くないけど
あと口コミにもあるけど、ちょっと料金高め
料金に見合った味、量では無いかな
...

0

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4659件フォロワー4225人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/07訪問1回目

熊本屈指の蕎麦処、雪花山房の名を許された店

熊本市は上通りから一本入った上之裏通りにある蕎麦屋さん。
名前を見てピンと来る方も多いかと思いますが、広島の高橋名人門下の方のお店です。
ただ、広島と同じこの店名を許されているということは、相当な...

112

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DearLove 口コミ1593件フォロワー1670人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

落ち着いた店内でいただくお蕎麦

会社の食べ友達おすすめのお蕎麦屋さん♪
上之裏通りにひっそりとあるお店は…ちょっと入りずらい？
おいしそうだったけど、入らなかった場所なんだな(^^;)

今回は両親との訪問。
テーブル席が...

0

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みーくにいち口コミ234件フォロワー187人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

熊本で日本蕎麦を喰らうの巻①

　九州は日本蕎麦文化がありませんので蕎麦屋さん自体少ないものです。

　うどん屋さんに蕎麦もあり　程度ならありますが美味しい蕎麦にはなかなか出会えません。

　ラーメンや中華そばなどはあります...

0

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3018人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2013/04訪問1回目

【蕎麦部】蕎麦に前菜とスイーツがついたセットが基本♪ディナーよりランチ利用にぴったりな蕎麦屋です♪

日航ホテル裏手に「堅平更科」があり、
同じ裏通りのちょっと先にこの「雪花山房」がある。

どちらもおいしいお店だけど結論としては、
「堅平更科」は数人での夜の酒飲みで利用、
「雪花山房」は一...

5

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ぶるまる口コミ557件フォロワー86人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2013/04訪問1回目

上品な蕎麦屋

食べログの評価を見て訪問。
中心地にあり、駐車場はありません。

店内はこじんまりしていますが、清潔感のあるいい雰囲気。
カウンターとテーブル席があります。

今回はランチセットのようなも...

0

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3571件フォロワー2251人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

評価は色々あるのでしょうが、素直にうまいと思いました。

おいしい蕎麦が食べたいと思って『堅平更科』を訪問。
その味わいに満足したこともあって、更に新しい味わいを求めてすぐ近くにある『雪花山房』を訪問しました。

店名の由来の『雪花山房』とは、有名なそ...

3

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あうとびあんき口コミ184件フォロワー66人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/11訪問1回目

熊本にもあった！上乃裏通雪花山房

広島以外にもありました。
高橋名人のお弟子さんなのでしょうね。

この日、同僚達との旅行でお伺いしました。
嬉しい事にお蕎麦屋さんの酒肴は揃っています。
練り味噌から鴨ロースまで５品ほどお願...

2

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なー＠東新宿口コミ1659件フォロワー169人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2012/08訪問1回目

贅沢ランチ

単純に蕎麦が食べたくて、入店。
ランチでしたが、お品書はどれも1000円以上。
ちょっと困ったな～と思ってたら！
【先付／てんぷら／蕎麦／和なデザート】のセットなのでした。

しかも、先付た...

0

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area23 口コミ1258件フォロワー523人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

美味しかった

市内中心部。裏路地にある店舗。暑い陽射しから逃れるように訪問。高橋名人の元、修行した店主が打つ蕎麦とのこと。店内はカウンターとテーブル席。寿司屋みたいな様相。カウンター席から厨房がよく見える。先付け（...

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タカイチ口コミ116件フォロワー18人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.5

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2011/08訪問1回目

上品なお蕎麦

とても上品で雰囲気が良いお蕎麦屋さん。
お蕎麦だけではなく、日本酒に合う小鉢も魅力です。

天ぷらは少々固め。好みが分かれるかもしれませんが個人的には好きです。
お蕎麦は風味があり、とても美味...

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露山人口コミ19件フォロワー5人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/11訪問1回目

繊細な蕎麦

高橋名人の門下で修行した店主は、実に繊細な二八蕎麦を食べさせてくれる。ゆで加減、麺の細さ、こし、つゆの濃さ全てに繊細です。メニューも鴨南蛮や天ぷらなどたくさんあるけど、ざるそばに尽きる。季節のサラダと...

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デジタル軟膏Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1059件フォロワー823人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス2.2
雰囲気3.0
CP2.2
酒・ドリンク-

2010/08訪問1回目

デザートは余計

来熊して5ヶ月目ですが、今のところ熊本で食した蕎麦では一番美味しいと思える店です。
ただ値段は若干高めの設定で、前菜とデザートが付くようです。
前菜はあっさりとした野菜中心なため、その後出てくる蕎...

1

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ken^^k 口コミ12件フォロワー2人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2008/10訪問1回目

街の中の蕎麦屋さん　自家製粉手打蕎麦雪花山房

http://musicmidipan.blog63.fc2.com/blog-entry-642.html

ここの蕎麦屋さんには行って見たかったところ
なんです！
なかなか行く機会がなっく...

0

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©LoroTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3376件フォロワー5680人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/05訪問1回目

蕎麦の旨さは師匠高橋邦弘氏譲り …手打蕎麦上乃裏道『雪花山房』。

2008/05/02
熊本二日目の夜は少し遅めの昼食に濃厚な味わいの鰻重を戴いた。
その鰻重が思いのほか腹持ちが良く日が暮れてもなかなか腹は空かず…。

腹ごなしを兼ねてホテル周辺の近郊を散策...

16

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ピラ子口コミ175件フォロワー133人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/11 更新）1回目

いつ行ってもクオリティの安定に安心して伺えます鴨焼きセット日本酒が付いていて〆の蕎麦は、

いつ行ってもクオリティの安定に安心して伺えます
鴨焼きセット日本酒が付いていて
〆の蕎麦は、温冷選べ更にオプションで頼めばトロロ温蕎麦のように融通が利く。
出汁の旨さに毎回これを楽し...

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奈々生ん口コミ883件フォロワー40人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク3.5

2018/01訪問1回目

鴨そばの冷やし

そばの良し悪し分からないが、舌触り滑らかな感じ。歯応えもしっかり。良いそば屋ってどこもこんな感じなのか？

そばの量少ないが、前菜に豆腐の小皿とデザートが出てくる。

最...

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vaizr384 口コミ22件

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

かけ蕎麦1200円、天ぷら蕎麦2000円ととにかく高い。天ぷらでプラス800円てどんな天ぷらかと思いきや普通。蕎麦は美味いが原価が気になる。食後にあんみつの様なのが出てきます。うん美味い。蕎麦は小盛り...

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ueng_thi 口コミ121件フォロワー22人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

そば前セット頂きました

商店街から一本入ったとことにあり、知らなければ寄ることはない場所に店はあります。
店名からわかるように高橋さんのお弟子さんの店。
店内には高橋さん直筆？の修業の心得なるものが額に入っておりました。...

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Gummibar 口コミ72件フォロワー5人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

二八ざる蕎麦☆

　上乃裏通りにあるお蕎麦屋さんです。
　お店の外観からいかにもおいしそうな雰囲気が漂っていてずっと気になっていましたが、いつもお客さんが多いのと敷居が高そうなのとで行きそびれていたのですが、思い切っ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	雪花山房（せっかさんぼう）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、豆腐料理
お問い合わせ	096-327-5078
予約可否	予約不可
住所	熊本県熊本市中央区上通町7-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	産交バス「通町筋」停留所から徒歩6分水道町駅から283m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 水定休日 ■ 営業時間そばが終わり次第終了
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	19席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.sekkasanbo.com/
お店のPR	どこよりも粉にこだわりを持ち、種から一つ一つ手作業で作り上げた蕎麦は絶品。予約をお断りすることもあるほどの人気店【上乃裏通雪花山房】すべての蕎麦を種から手作業で作ることによって生まれるどこにも真似できない蕎麦を提供しております。「お客様を幸せにすること」をモットーにしている【上乃裏通雪花山房】…是非一度ご来店下さいませ。 ...
初投稿者	©Loro（5680）