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京都で鮨。
なんと『すきやばし次郎』『鮨ますだ』の系統。
と言う言葉を聞いてテンションがあがる。
コース料理にペアリングをつけれて、、、
日本酒とワインを混ぜながらのペアリング。
それだけで...
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ワインとペアリングが素晴らしいお寿司屋さん、京都で江戸前寿司です❣️
忘れてたレビュー編です
美味しいお寿司を食べました
小雪がチラチラする寒い日に
私の好物は
寿司と蕎麦と酒
なかなか夜に
寿司を食べに行くことって
ないけどね
とても美...
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鮨はこれから何処へ向けて進化するのだろう。バブル化した高額ネタを買い集め、極まった技で握られた鮨をかしこまっていただき(私的には)ぶっ飛んだ額の支払いをして醒める、というのに皆そろそろ飽きないのかなと...
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土曜日（10月15日）の夜は鮨おび乃さん
河原町通から富小路通を北へ。錦市場を越えたあたり。
ビルの1階ですが、奥まっているので入口の行灯を
見落とさないように。
大将の小坂井さんは鮨ます...
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７泊８日の京都一人旅
７泊目の夜は京都の友人、神戸の友人と３人で女子会♫
こちらは以前 夫と2人で訪れてとてもよい印象があったお店です。
事前に12000円（税別）のコースを予約をして伺いま...
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富小路通から裏路地へ。
ひっそりと佇むお鮨屋さん。
店内は暗めで大人な雰囲気。
本格的な江戸前寿司が食べれる素敵なお店でした。
確かソムリエの方もいたような気がします。
この日はおまかせ...
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昨年からクラウドファンディングで応援していたお店。なんか久しぶりに烏丸に良さそうなお鮨屋さんができた。なんやかんや時間が合わんくて行けんかったんやけどようやく。。。
日本酒、ワイン、鮨。
...
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お寿司の味、お店の雰囲気、お酒の質、いろんなこだわりが素敵でした。
四条河原町のお寿司屋さん。
江戸前のしっかりした味でした。
赤酢のシャリはちゃんとー主張していて、一本筋の通ったコースになってました。
ソムリエさんの選んでくれる日本酒も味・温度とバッチリで...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 おび乃
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-708-6933 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四条烏丸駅徒歩7分 京都河原町駅から374m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり ベビーカーをご利用の際は事前にご相談ください |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年10月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
路地奥にひっそりと佇む隠れ家。カウンター鮨を身近に感じられる鮨屋。
カウンター鮨をもっと気軽に楽しんでもらいたい！という想いを実現すべく新たにリニューアル。 |
| 初投稿者 |
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京都で鮨。
なんと『すきやばし次郎』『鮨ますだ』の系統。
と言う言葉を聞いてテンションがあがる。
コース料理にペアリングをつけれて、、、
日本酒とワインを混ぜながらのペアリング。
それだけで酔うのに、、、
なんとワインは赤ワイン。
攻めてる。
白を飲むと思っているのも逆手にとってくる。
もちろん、そこまで主張が強くないものには、日本酒、パンチ効いているものには赤ワインなのだが、、...
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