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「水炊き」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...
お席が個室の畳部屋になっており
一つ一つがお家のような雰囲気でした！
今日頼んだコースは［水炊きかしわ］です。
1人7700円(ドリンク別)です。
コースの詳細は
・水炊きなべ
・こだわりの前菜三種盛り
・おもち
・作りたての京豆腐
・ご飯
・水物
です...
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また、上から出汁を注ごうが、具材を投入しようが、一滴たりとも下に零れることはないから不思議である。
さて、肝心な味であるが、今回、私は鳥の水炊きのコースを戴きました。
まず、有機飼料を与えて育てたという近江地鶏のかしわは、いくら煮ても固くなることはなく、なかなか旨かった。
ただ...
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...ライターの火が引火することもない。また、和紙自体があくを吸うという一石二鳥のエコツールともいえます。
お奨めは「鳥の水炊き」です。
白濁した鳥スープの中で食材を加熱します。
京都らしく上品に鍋の中に並べていただけます。見栄えがいいです...
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...めずらしい「紙なべ」で有名ですね。
その名のとおり、鍋の素材は和紙。
なぜ燃えないのかは、秘密だそうです。
鶏肉をつかった水炊きが有名のようですが、牛肉のしゃぶしゃぶをいただきました。
もう一つ特筆すべきは「自家製ポン酢」15種類もの柑橘類を使い、昆布...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きんなべ
|
|---|---|
| ジャンル | 鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-531-4188 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祇園四条駅から254m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
17:00 - 20:00
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アクセス方法を教えてください
祇園四条駅から254m
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このお店の口コミを教えてください
京都祇園にあるきんなべさんへ初訪問でした！
祇園でお鍋のお店を探しておりインターネットで見つけたのが
こちらのきんなべさん^ ^
明治年間から？？営業されていると書いてあり、
とても歴史があるお店だそうです！
店内も入り口から雰囲気がとてもすごくて
中庭を通ってお席まで歩いていきます。
お席が個室の畳部屋になっており
一つ一つがお家のような雰囲気でした！
今日頼んだコ...
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...人数が多く熱くなってしまい、皆んなで汗だくで食べた水炊き
味はあっさりしていてもう少し塩分が欲しかったのですが気づいたら塩が無くて...