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キメラ
（CHIMERA）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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京都ならではの素敵な建物。
もとは何だったんだろ…
⚪︎子持ち鮎 フレッシュトマトのソース
セロリ、ズッキーニ、小桃のピクルス
⚪︎カボチャのムース、コーヒーゼリー
ポルチーニ茸のソース...
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ピーター ツーストラップ氏が来日され、ワイングロッサリー主催のディナーとワイン会の折にもこちらが使われたりと、中々意欲的なお店です。
店内はグランメゾンを意識した造りとなっており、１階がウェイテ...
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祇園四条のキメラ
今夏に八坂神社辺りを散策した際、とても気になっていたお店
祇園の町家を改装した和風な佇まいですが
一歩足を踏み入れると～開放感のあるモダンな空間
入って直ぐのウ...
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まー、あれです。
このお店を選んでおけば、まずその滞在時間は悪い時間帯にはならない、京都のそういうお店の1つです。
立地よく、漆喰にアンティーク調の無垢の木を多用している天井高い内...
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祇園の街並みに佇むミシュラン一つ星の京イタリアンの名店♡♡切り方から火入れまで徹底的にこだわり“京”を感じさせてくれる料理の数々に舌鼓(๑˙꒳˙๑)
祇園の街並みに佇むミシュラン一つ星の京イタリアン
の名店『キメラ』さまへ初訪問⭐️
筒井光彦シェフによる鋭敏な舌と妥協を許さない
料理への情熱があるからこそ、
素材を生かしたクラシックと新...
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とうもろこし最中の中にフォアグラ、生ハム、とうもろこしジェラート入に驚き‼︎
【CHIMERA】
場所……京都府京都市東山区祇園町南側504
休み……水曜
お昼と夜それぞれおまかせコースのみ。
予約して伺いました。
一階には、ソファーやピアノがあり、...
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２月連休の最後のお昼に訪問。堅苦しさまったく無い、とってもジェントリーなお出迎え。お店の雰囲気は祇園というより由布院の山荘風。シンプル、というかちょっと素っ気無い。花見小路観光の記念に、とか女子会、と...
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テーマ：●食べた物の画像♪(310600)カテゴリ：洋京都で人気らしいイタリアン
京都まで行ってイタリアンっつーのもねえ？と思ったが、ずっと気になっていたペガソの出身店ということで
行く途中、夕食...
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記事URL：http://plaza.rakuten.co.jp/neconekko/diary/201409160000/
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京都・祇園 八坂神社のすぐ近所にあるお店。
■雰囲気・接客
古風な一軒家っぽい建物を綺麗にリノベーションされた内装。
元の建物のエントランスは正面だったんだろうけどナゼか板で塞がれて...
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⑥そぅだ、京都へ行こう！'10-Ⅱ ＠ CHIMERA
今回は前置きは短めにして、、なんて、先日お世話になった美山荘の若女将
のお気に入りだというイタリアンが気になったので、様子見Lunchで訪問致しました
は「CHIMERA（キメラ」）その店名のギリ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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京都に出かけたついでに八坂神社近くにある
『リストランテ キメラ』さんでランチ
八坂神社で朱印帳に朱印を貰って
歩いて向かいましたが、こんな街並みの中に
イタリアンあるのかな〜と思ったら、...
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京の都祇園にあるリストランテ キメラさんに行ってきました。
The Tabelog Award 2019、2018、2017 BRONZE受賞のエリート店です。
アクセスは、京阪電車四条駅から徒歩...
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美味しかったけど特記することは無い。。
大阪で名の知れているイタリアン「ローザネーラ」もそんな感じだった。
フレンチでいうとサラッと食べれすぎて物足りなかった「ラグナヴェール」みたいな。
「ラッ...
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会社の先輩とランチをすることになり予約したお店。
八坂神社から歩いてすぐの場所にあり雰囲気が非常に良いです。
ランチコース 5000円
イクラの白ワインマリネを鏤めた炙り鰆のダッド季節野...
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ランチでいきました。
窓から紅葉が見えてるんで秋は最高でしょうね。
パスタ2種、前菜はコーンと生ハムで最高、美味い。
メインは豚肉は少しさみしい感じだけど美味でした。
イタリアンなんで...
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ランチにお伺いしました。
八坂神社の南側の極近くにあるリストランテです。
古民家を改装していてオシャレ。
1階がウェイティングスペースになってて階段上がった2階が食事するスペースに。
6品...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
キメラ（CHIMERA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
075-525-4466 |
| 予約可否 |
予約可 下記のお苦手食材がある方はご予約をご遠慮頂きますようお願い申し上げます。・魚介類をお召し上がり頂けない方（貝のエキス苦手な方も不可）・グルテンフリーをご希望の方・ベジタリアンメニューをご希望の方 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス、タクシー 祇園四条駅から627m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7010901020329 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル24席、個室１室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内全て禁煙でお願いしております。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ドレスコード | ・当店はスマートカジュアルを推奨しております。男性のサンダル、袖なしのシャツなどはお控え下さいますようお願い申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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12:00 - 14:00
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[日]
12:00 - 14:00
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■ 定休日
週2日 その他の休みは当店HPに記載 -
アクセス方法を教えてください
バス、タクシー
京阪電車 四条駅から徒歩7分
阪急電鉄 河原町駅から徒歩10分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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町屋を改装したお店の二階席は八坂神社側は大きな窓があり、梁の出た高い天井からの解放感が素晴らしい。
たくさん歩いた後なので最初に生ビール「熟撰」でのどを潤す。
前菜、いくらを乗せた炙ったしまあじに大根のソース、 西洋タンポポ、セロリ等の彩りも春めいている。
海苔を練った自家製フォカッチャ。
これは病みつき、違うけどたとえ...
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