口コミ一覧 : 山玄茶

山玄茶

(サンゲンチャ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 156

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

招福樓出身の、という枕詞は必要ないでしょう。。
増田大将のお料理、話し方大好きです。

八寸には季節柄のちまき。
笹の葉の匂いごと小さい頃の思い出、ノスタルジーが襲ってきました。。
タコの柔...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

山玄茶

あいなめ
シマアジ 赤貝 イカ


飯蒸しうなぎの蒲焼
山椒ソース


のどぐろの酒蒸しやき
オレンジとにんじんのソース


ふぐのにこごり


近江牛のみ...

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5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

事前予約していなかったので当日のおまかせコースはオーダー出来なかった。アラカルトで好きなものをハーフサイズで出してくれたのには感動した。その分ひとりで行っても色々な種類が楽しめるので得した感じになる。...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

三玄三要

お店の名前の由来から和ですよね。真実の和食を求めているところが、名は体を表していて。
まだまだ祇園には、和食割烹の素晴らしいお店がある事を知りました。どのお料理も美味しく、次回は、ぜひ家族でも訪れた...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

山玄茶

26620円パーフェクト、非常に好みかつ美味しいですお値段も現実的で通いやすいです
京都に来たら絶対行きたいお店に出会えました、こういう店に出会えると本当に嬉しいですね

冷たいミ...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2023/08訪問2回目

夏の終わり

4ヶ月ぶりの三玄茶さんに
いつも通り車で行きましたが、クソ暑いのにやっぱり京都は観光客でごった返してますね笑

いつものミントティー飲んでからコースがスタートです
最初は鮑とウニ 最初から最後...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

日本料理って素晴らしい!

◆22,000円コース

素晴らしいお料理の品々で終始感動しっぱなし。非の打ち所がないとはこのこと。

お盆の後半、大型の台風が日本を襲うとのニュースを耳にし、新幹線で向かう予定を取りやめて車...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

“口福(しあわせ)”なゆうげですた

祇園の路地の奥まったところ
特に目的がなければ入り込まないエリアです
そこに店の行灯が

そこから奥に続く打ち水した石畳の先が玄関
靴を脱いでカウンターに通されます

夏の京都は暑いので...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2023/06訪問1回目

全てが心地よい。客側に楽しみ方の余白も残す素晴らしいお料理でした。

恒例の年1回、琵琶湖に注ぐ犬上川での鮎釣りの前泊で京都です。1ヶ月少し前に予約しました。予約を思い立ったのは、銀座しのはらの篠原大将が、修行先で最も影響を受けた、という点でした。確かに随所にしのはらの...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

この大将に会いに♥

今日は何十年ぶりに浴衣を仕立ててもらいに京都へ。
せっかくなので夜ご飯食べに山玄茶さんへ。

ウニ豆腐 アワビから始まり

〜碗物 〜
甘鯛 とうがん 焼き餅

〜造り〜
しまあじ...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

美味しいし、楽しいお店でした♪

京都の日本料理のお店は、いつもちょっぴり緊張します。
今日は、2組だけだったせいか、大将が、お料理をしながら、面白エピソードを話して下さったり、最後の蓬と百合根のお饅頭を一緒に作らせて下さったりと、...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問1回目

名店のキーワードは滋賀。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

京都が誇る日本料理の名店『山玄茶...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

GW初日は山玄茶さんからスタート!  3月に予約してたのですが体調を崩して行けなかったので、今回は二日酔いを除けば体調万全で行くことができました。

山菜などを使った春を感じる食材から、貴重な花山...

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  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

初めてなのに楽しく和やかに時が流れる山玄茶♬

京都で和食というと背筋をピンと伸ばして緊張の中でお食事
というイメージが多い印象でした

ところがこちらはその真逆で素晴らしいお店なのです
増田伸彦大将、初めてで緊張している私にも笑顔で優しく...

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  • 山玄茶 - 外観
  • 山玄茶 - 行灯
  • 山玄茶 -

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2023/03訪問1回目

人気店の修行先

祇園町北側にある日本料理店。店主の増田氏は招福樓ご出身だそうです。食べログでの評価は4.27(2023.04.25)と超高評価店。最近では銀座 しのはらの修行先としても有名です。予約時に夜の最高額のコ...

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  • 山玄茶 - こんばんは!
  • 山玄茶 - みすじの握り
  • 山玄茶 - 春野菜餡掛け

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/02訪問1回目

祇園四条の喧騒が心地いい名店です。

食べ歩きを始めた頃に友人の食通に京都なら何処に行くべきか聞いた時に真っ先に勧めてくれた山玄茶!初訪問です(^^;;

梅昆布茶で気持ちを落ち着け、初献は伏見の瑛勲でスタート!

【先付け】
...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

鱧松のお椀+子持ち鮎の生姜醤油焼+炊き立て新米+世界一とろける水羊羹=心がふわふわ

 昨晩も行った大好きな櫻川さんと同じ招福樓出身の名店。電話予約が無事できて、18時過ぎに初訪問。19時過ぎにカウンターは満席になりましたが、そこまでは貸切状態で少し緊張しました。でも、大将も他の板さん...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

季節折々の最高のお料理を食べたい時に伺います。
美しく洗練されたお料理に、美味しい‥という声が心から漏れ、日本人で良かったと思えます。
料理長がいつもニコニコと話に耳を傾けてくださりますが、キラリ...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

じゃんけんじゃ

招福楼出身の増田さんが2008年にオープンした名店山玄茶、銀座しのはらさんが一時修業していたこともある。祇園花見小路の反対側、クラブとかが多い場所の近くだが、落ち着いた小道脇にある。落ちつた凛とした雰...

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  • 山玄茶 - 車海老湯引き、ひらめ、しまあじ、たこ、いか、まぐろのお造り  マスカルポーネを溶かしたぽん酢、藻塩
  • 山玄茶 - 琵琶湖安曇川鮎塩焼き
  • 山玄茶 - 八寸:八幡巻、とうもろこし揚げ、チーズ、じゅんさい、沢蟹

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6
2022/05訪問2回目

三度目の訪問。

お邪魔するのは三度目になります。

いつも変わらず食材、調理法共に素晴らしいと思います。
伝統的な技法に加えて(マスカルポーネチーズを使うなど)適度な創作もあり、日本料理の進化を感じさせられる味...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
山玄茶(サンゲンチャ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-533-0218

予約可否

予約可

予約必須です。

住所

京都府京都市東山区祇園町北側347-96

交通手段

祇園四条駅から徒歩12分。

祇園四条駅から410m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 19:30

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  • ■ 定休日
    火曜(祝日は営業)・第2月曜

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予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料+500円。

席・設備

席数

26席

(カウンター10席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

食べ放題

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2008年2月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

最近の編集者

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    いつもの五人組
    仲良くカップル二組と
    私だけシングル〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

    掘り炬燵式のカウンター
    目の前で大将が料理の仕上げをされて
    その間は楽しいおしゃべり
    祇園の老舗だけど
    気の張らない楽しいお店です

    メンバーは酒豪揃い‼️
    私も飲みたいけど
    車なので飲めないのです
    今回こそ飲んでホテルにでも泊まろうかと
    でもーーーー
    最近の京都のホテルとても...

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