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◆22,000円コース
素晴らしいお料理の品々で終始感動しっぱなし。非の打ち所がないとはこのこと。
お盆の後半、大型の台風が日本を襲うとのニュースを耳にし、新幹線で向かう予定を取りやめて車...
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祇園の路地の奥まったところ
特に目的がなければ入り込まないエリアです
そこに店の行灯が
そこから奥に続く打ち水した石畳の先が玄関
靴を脱いでカウンターに通されます
夏の京都は暑いので...
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全てが心地よい。客側に楽しみ方の余白も残す素晴らしいお料理でした。
恒例の年1回、琵琶湖に注ぐ犬上川での鮎釣りの前泊で京都です。1ヶ月少し前に予約しました。予約を思い立ったのは、銀座しのはらの篠原大将が、修行先で最も影響を受けた、という点でした。確かに随所にしのはらの...
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京都の日本料理のお店は、いつもちょっぴり緊張します。
今日は、2組だけだったせいか、大将が、お料理をしながら、面白エピソードを話して下さったり、最後の蓬と百合根のお饅頭を一緒に作らせて下さったりと、...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
京都が誇る日本料理の名店『山玄茶...
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京都で和食というと背筋をピンと伸ばして緊張の中でお食事
というイメージが多い印象でした
ところがこちらはその真逆で素晴らしいお店なのです
増田伸彦大将、初めてで緊張している私にも笑顔で優しく...
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食べ歩きを始めた頃に友人の食通に京都なら何処に行くべきか聞いた時に真っ先に勧めてくれた山玄茶!初訪問です(^^;;
梅昆布茶で気持ちを落ち着け、初献は伏見の瑛勲でスタート!
【先付け】
...
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鱧松のお椀+子持ち鮎の生姜醤油焼+炊き立て新米+世界一とろける水羊羹=心がふわふわ
昨晩も行った大好きな櫻川さんと同じ招福樓出身の名店。電話予約が無事できて、18時過ぎに初訪問。19時過ぎにカウンターは満席になりましたが、そこまでは貸切状態で少し緊張しました。でも、大将も他の板さん...
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店名 |
山玄茶(サンゲンチャ)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-533-0218 |
予約可否 |
予約可 予約必須です。 |
住所 | |
交通手段 |
祇園四条駅から徒歩12分。 祇園四条駅から410m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料+500円。 |
席数 |
26席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2008年2月8日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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119m
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:30(L.O. 13:00)
18:00 - 21:30(L.O. 19:30)
[火]
定休日
[水]
12:00 - 14:30(L.O. 13:00)
18:00 - 21:30(L.O. 19:30)
[木]
12:00 - 14:30(L.O. 13:00)
18:00 - 21:30(L.O. 19:30)
[金]
12:00 - 14:30(L.O. 13:00)
18:00 - 21:30(L.O. 19:30)
[土]
12:00 - 14:30(L.O. 13:00)
18:00 - 21:30(L.O. 19:30)
[日]
12:00 - 14:30(L.O. 13:00)
18:00 - 21:30(L.O. 19:30)
■ 定休日
火曜(祝日は営業)・第2月曜
アクセス方法を教えてください
祇園四条駅から徒歩12分。
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いつもの五人組
仲良くカップル二組と
私だけシングル〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
掘り炬燵式のカウンター
目の前で大将が料理の仕上げをされて
その間は楽しいおしゃべり
祇園の老舗だけど
気の張らない楽しいお店です
メンバーは酒豪揃い‼️
私も飲みたいけど
車なので飲めないのです
今回こそ飲んでホテルにでも泊まろうかと
でもーーーー
最近の京都のホテルとても...
招福樓出身の、という枕詞は必要ないでしょう。。
増田大将のお料理、話し方大好きです。
八寸には季節柄のちまき。
笹の葉の匂いごと小さい頃の思い出、ノスタルジーが襲ってきました。。
タコの柔...