口コミ一覧 : なかむら

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 26

表示件数:

3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2023/12訪問1回目

炭火焼と燗酒を落ち着くカウンターで

...最初のビールの後は好みを伝えてお任せの燗酒で。嬉しい銘柄ばかりで、こちらも十分に満足でした。
#京都 #祇園 #縄手通り #日本酒とワインと炭火焼なかむら #なかむら #日本酒 #燗酒 #東鶴 #七本槍 #日置桜 #玉櫻 #辨天娘 ...

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  • なかむら -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問4回目

おまかせコース+ワイン&日本酒ペアリング16,000円弱/人

京都に行ったら毎回訪問している先。と言いつつ今回は伊勢参りからの移動。中々の強行軍だったけど、行きたいのだからしょうがないよねと、もはや東京-京都間の遠距離恋愛状態。

さて、今回メニューにペアリングの文字を見つけたので、そちらを注文。いつもグラスが空いたら次のお酒をお任せしているのだが、料理に合うものを最初からタイミング良く持ってきてもらう方がより料理を楽しめるかなと。(結果ちょっと飲み過ぎた…。そういうものもあるよ、ということで。)

まずいつもの鶏胸肉3種盛りからスタート。漬けと少しレアでねっとりした胸肉のタタキやささみ。ささみには柚子の皮を少し散らしていてニクい。でもこの中で一...

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  • なかむら - 胸肉のタタキ、ささみ、漬け
  • なかむら -
  • なかむら - 白レバーのパテとバケット

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2018/02訪問1回目

ワインや日本酒を楽しむのに最高のお店

  • なかむら -
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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2018/04訪問1回目

絶品鶏料理と日本酒&ワイン

...レバーペイストは臭みが全くない。レバーが苦手な人も喜んで食べていた。空豆とグリンピースは旬な味がする。

ここから日本酒を頂く。まず鶴齢特別純米。京都の地で鶴齢特純に再開するとは思わなかった。鶴齢自体は余り好きな銘柄ではないが、特純だけは別格に旨い。次に廣戸川...

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  • なかむら -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

...日本酒の好きな父親とこの前行ってきたお店です!

祇園で少しお高いですが、金額相応の料理を出してくれるお店でした!

炭火焼の鶏肉は...

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  • なかむら -
  • なかむら -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

【厳選された材料 絶妙の調理加減 そして何より心のこもった接客】

...いかにも美味しそうな野菜がたくさん。
炭火焼のコースが楽しみです。
山芋、しめじ、白ネギ、炭暇焼きを出汁浸し。
滋味深い御料理です。
やはり日本酒が合うようです。鍋島をいただきました。
見た面も美しい、野菜の炭火焼。色合いのバランスも素敵です。
さつまいも、カブ...

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  • なかむら - 雁木と手記
  • なかむら -
  • なかむら - 前菜 4種  天草大王熊本地鶏の胸肉刺身。天草大黄の酒蒸しとトルゼーラ。鳥手羽の煮こごり。胸肉のたたきの辛子和え 

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.5
2017/05訪問1回目

美味しいお酒と炭火焼がしっぽり楽しめます

...
飲み物は日本酒とワインを中心に各種ありますね...
ピンと来て、食べログから予約していました♫
炭火焼とワインと日本酒ですよ!...(グラス)
これ、以前マグロドウで飲んだワイン醸造所が
趣味で始めた日本酒でした。
◽︎グラスワイン白 ¥1,00...

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  • なかむら - 宮崎牛の焼きカツ
  • なかむら - 天草大王のももと手羽
  • なかむら - 焼き野菜

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

祇園四条、炭火焼の最高峰!落ち着いた雰囲気で、ゆったりと料理とお酒を楽しみたい方にオススメです

...にくいお店のつくりです。

鶏胸肉の三種盛り
→コースのこれからを期待させてくれる質の良さ
鶏レバー バケット付
→ワインでも日本酒でもビールでも合いますね
トマトとチーズのカプレーゼ風お出汁スープ
→トマトはそこまで得意ではありませんが
ガッついてしまう程美味しかったです
焼き野菜の炭火焼
→非常に香ばしいです
もも肉手羽
→炭火で焼いている為非常にジューシーで良い焼き具合
和牛の炭火焼カツ
→もう日本酒とワインが止まりません
厳選米と海苔
苺と抹茶のデザート

コスパも非常に高く...

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  • なかむら -
  • なかむら -
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4.0

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2017/03訪問1回目

京都・祇園四条 日本酒とワインと炭火焼 なかむら:炭火焼

...だれが他人の花粉ブロックに興味あんねん。

アレルシャットォォ

てことで

日本酒とワインと炭火焼なかむら」さんへ。

場所は祇園四条。

ビルの2階

カウンター、奥には個室もあるみたいすね。

日本酒いろいろ

ぷは

鶏肉の前菜3種

昆布〆、蒸し、たたき

どれも丁寧な仕事...

料理の味付けが全体的に素材の味を生かしたものなんで

日本酒と合わない訳がない。すね。

尾崎牛炭火焼

じっくり時間をかけて火入れ...

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  • なかむら -
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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.9
2016/12訪問1回目

日本酒とワインと炭火焼 なかむら@炭火焼 京都 祇園四条

...

日本酒とワインと炭火焼なかむら』さん。
前から気になっておりようやくの訪問。
熊猫さんが予約してくれました。

あざす!

ビルの上...

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  • なかむら -
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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

祇園の居酒屋さん

...「日本酒とワインと炭火焼」がうりのお店。
最初入り口が分からず迷ってしまいましたが、セブンイレブンの前のビルとお聞きして探したら、すぐに見つかった。
お店はカウンター席と個室で12席程度となっていて結構狭く行く前に確認を市内とは入れない。

コースは一つ(4,800円)のみとなっているけれど、満足いく内容となっている・

流石は京都というだけあって、料理は素材の味を活かしたものが多く、
味が薄いというよりしっかりとした味わいでとても美味しい。
さらに日本酒やワインにとても合う。

基本的には鶏と野菜に拘りを持っていて...

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  • なかむら -
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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

日本酒と野菜と鳥と炭火焼

...
料理、お酒ともに丁度良い量を頂き、1万円かかりませんでした。
なかなかのコスパですね。

奇をてらうことなく、安定感のあるシンプルな料理を日本酒とともに落ち着いて上品に頂ける良いお店でした...

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  • なかむら -
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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2015/11訪問1回目

なかむら@祇園四条(京都)~ シンプルに徹したさわりのないおいしさ ~

...中村憲幸氏が畑や牧場を訪れて繋がった

福岡の無農薬野菜や宮崎の和牛などの作り手から届いた素材を

土佐の備長炭で焼いて供する

日本酒とワインと炭火焼きの店。


<注 文>

 お任せコース6000円一本。

ドリンクはビール650円より、グラスワイン850円より、

日本酒一合900円より。


<雰囲気>

 祇園のビルの2階、カウンター中心の落ち着いた大人の店...

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  • なかむら - 地鶏(天草大王)のもも肉と手羽元、柚子胡椒で1
  • なかむら - 地鶏(天草大王)のもも肉と手羽元、柚子胡椒で2
  • なかむら - 地鶏(天草大王)のもも肉と手羽元、柚子胡椒で3

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2015/11訪問1回目

素材と焼き具合と塩梅が最高! お酒も色々 やっぱりいいお店

... 6
日本酒が呑めて美味しいお店が良い
と妻からリクエスト
こちらを見つけて初訪問です

2...

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  • なかむら - 鶏むね肉の3種  期待感が高まる前菜
  • なかむら - 鶏のパテ 超美味い
  • なかむら - サラダ 野菜美味い!全粒粉の麺がもちもちで最高

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2015/09訪問1回目

美味しく頂けて気持ちよく酔えました

...何が出てくるのか楽しみでした。

日本酒とワイン、自分は断然日本酒好きなので、ビールの後は日本酒へ。

まずは京都の蒼空から。冷酒は片口で出てきました。お猪口は10種類ほどの中から好みで選びます。

炭火焼き→肉焼きのイメージでおりましたが、案外野菜が多く出てきておりました。

でもやはり、天草大王の鶏肉はとても美味しかった。

ご主人の仕事は丁寧で物静かな印象なのですが、きちんとした料理の説明や、自分の想いなども穏やかに話をされてました。

蒼空のあとには、信州・小布施のワイナリーで作った日本酒「ソガ・ペール・エ・フィス」に...

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  • なかむら - なかむらさん
  • なかむら - レバーパテ
  • なかむら - マッシュルーム他

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/11訪問1回目

ええお店や~(^0^)

...
 お代わりご飯に汁ビーフンをぶっかけていただいちゃいました(^q^)

いやー、これで4800円は満足度はげしく高いっす~(^▽^)

日本酒やワインはすぐ横のでっかい保管庫から、好みに合わせてチョイスしてくれはりまつ。

奥の個室も気になる~!!

おデートはもちろん...

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  • なかむら - おつまみ
  • なかむら - 前菜盛り合わせ
  • なかむら - 鶏レバーのパテ

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/10訪問1回目

確かに「焼き野菜」は美味しいです。

...て美味しかったです♪
----------------------------------

日本酒は比較的種類も多くて、1合が900円前後と、比較的楽しみやすいです。

ただ、ワインはというと…
まず、泡ものがシャンパン1種類で1,500円。
う~ん、フレンチ並だわ(失笑)

そんでもって、白5種類程度に、赤は2種類。
いずれも、800円~1,100円。
値段はおいといたとしても、「日本酒とワインと…」と、店名につけてるには、ワインは物足りなさを感じます。


なお...

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  • なかむら - ザ・雑居ビルといった感じです。
  • なかむら - カウンターは8名も座ればいっぱい。
  • なかむら - 鶏のお造り三種盛り

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/09訪問1回目

「焼き」の技

...寧ろ無いくらい。
 しかしながら美味なのはなぜなのか。


食事においては圧倒的なコストパフォーマンスと内容。
量も申し分無し。

日本酒の品揃えは非常に充実、ワインはやや物足りない品揃え。
メニュー表が無いので、お酒を料理に合わせて選ぶ事ができないのが辛い点...

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  • なかむら -
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4.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2013/07訪問1回目

気取らぬ美味しさ‼

...何よりレバーペーストが秀逸でした!

飲み物はビールから始め、赤ワイン、日本酒と沢山頂きました(*^^*)

メニュー以外にも沢山ある様で...

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  • なかむら - レバーペースト!!蜂蜜バケットも良い感じ
  • なかむら - 鶏二部位の炭火焼
  • なかむら - オレンジ色したトマトがウマ〜(≧∇≦)

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/07訪問1回目

野菜は間違いなくおいしい!!そして鳥料理もいい!!

...円?のおまかせコース。
お酒は
デュベル ベルギービール
日本酒
早瀬浦 夏季限定の極辛口 福井
豊盃  青森
蒼空 京都
いずみ橋 神奈川
ソファペルエ...この料金でこのクオリティーはすごいと思います。
日本酒もワインも楽しめる料理です。どっちも好きな人にはたまりません!!
とてもお勧めできるお店です...

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店舗基本情報

店名
なかむら(日本酒とワインと炭火焼 なかむら )
ジャンル 肉料理、鳥料理、野菜料理
予約・
お問い合わせ

075-531-5865

予約可否

完全予約制

現在コース料理¥9000のみです
アラカルトはやっておりません

住所

京都府京都市東山区縄手通新橋下る弁財天町13番地1 祇園ホワイトビル2F

交通手段

京阪祇園四条駅北出口から徒歩5分

祇園四条駅から263m

営業時間
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2011年7月7日

備考

コース料理は、現在9000円(税別)
アラカルトは只今やっておりません

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

選りすぐりの食材でおくる炭火焼きと日本酒・ワイン…格段のおもてなしを京都祇園で

腕利きの料理人でもある店主・中村憲幸氏自らが、全国を渡り歩き集めた選りすぐりの食材を、シンプルに炭火焼きで味わうことができる【日本酒とワインと炭火焼 なかむら】。日々の喧騒を忘れさせてくれる心落ち着く空間で、静かに食事が楽しめます。お酒は常備20種類以上の日本酒と、その日おすすめグラスワインを用意。絶妙なマリアージュが味覚を刺激してくれることでしょう。接待・会食などの大切なゲストをお招きして...

初投稿者

くぴぷちくぴぷち(1746)

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     18:00 - 21:00
    [土]
     18:00 - 21:00
    [日]
     18:00 - 21:00

    ■ 定休日
    不定休

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    例年通り南座顔見世観劇のため、この土日は京都。
    今年は金曜日から前乗りで、京都在住の酒友にご手配いただいた縄手通りのビル2階にある炭火焼の店へ。ゆったりとしてどこか落ち着くカウンター割烹の趣。
    鶏や牛など様々なお肉を炭火焼をメインに少しずつ、藻屑蟹や明石の鰆なども挟みつつ、お酒に合う丁寧な品々をいただいてしっかり満足。
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