一僖
（イッキ）食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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「チャーハン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 54 件
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注文内容
•酢豚
•麻婆豆腐
•広東チャーハン
コスパを重視している人にはもってこいのお店。
店主も凄くフレンドリーな方なので一見、常連関わらず...
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食感、確かにもちもち。
天ぷらのように衣でコーティングされた豚肉、絶品黒酢餡が絡まりまくり、美味しいーっ！
・広東風チャーハン¥1,200
エビ、チャーシュー、卵、九条葱、レタスが具材のシンプルなチャーハン。
シンプルなだけに味が平坦になると途中食べ飽きるのですが、流石にそんなことはなく。
チャーシューのパンチある塩味、レタスの食感...
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...女子会やデートでも利用しやすそうなお店です。
今回いただいたのは、鱧のカレー風味春巻き、一僖スブタ、広東風チャーハン。柔らかく火入れした後衣をつけて揚げた酢豚は、中の豚肉が柔らかく崩れるような食感で、甘酢のバランスも完璧です。一口食べるともう一口食べたくなる、王道の病みつきチャーハンと、カレースパイスによって鱧の美味しさが際立つ創作春巻きも素晴らしく、全体的にレベルの高い絶品中華料理を堪能できました...
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...黒酢のきいた餡もキレの良い味覚であり、脂っこいはずなのにスッキリ食べ進めることができます。
〆の「広東風チャーハン」は1,100円。具材が豊富、かつ、米との混ざり具合が完璧。フワっとパラっと食べ進める手が止まりません。決してどぎつい調味ではないのですがクセになる味わいであっという間に完食。東京の客単価4万円の中華料理店のチャーハンとは何だったのかと思わず苦笑いしてしまいました。
以上を食べ、1杯飲んでお会計は5千円チョイ。大大大大大満足です。料理のベクトルは異なりますが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...使用量も控えて作っているそう。ポジションは町中華だと思いますが、お料理のレベルはめちゃくちゃ高いですね♪素晴らしい〜
・広東風チャーハン 1100円
こちらも一人前で。炒飯は普段ですと一人前で頂くことはまずないのですが、こちらの炒飯は評判ですし、どうしても食べたい、、...
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前菜からデザートまで、待つ事なく運ばれてきます。
時間がかかる料理は、その旨記載されています。
今回は、前回食べなかったチャーハンを注文しましたが美味しかったです。
けど、やはり貝柱とフカヒレのスープは外せない1品です。
この日も満席でしたが...
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突然☆突撃(^3^)/ぶら～りランチ377繊細な技が光る☆彡京都祇園のハイレベル中華♨
...「さんしょ香るマーボー豆腐」
「広東風チャーハン」
「香りねぎ汁ソバ」4品。
ランチタイムにトップで入店しましたが、そのあと次々と予約客が来て満席に( ゜o゜)
まずはスブタが到着・・クリアな飴色に光る餡は、黒酢の酸味&トロミが強めでカラリと薄衣を纏い、噛むと中は熱々&モッチリとしていて(*^O^*)うっま♪
この一品だけで、ご主人の腕の良さが分かります！
次に来たのはマーボー豆腐・・タップリの挽肉と絹豆腐が入り、そのままでも食べれる辛さですが、風味豊かな山椒が後追いしてきて深いコクもあり、これもかなり旨い(*＾▽＾*)
そして次に来たのはチャーハン。...
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すごいレベルにびっくり！高級ホテルで出るチャーハンの質、香るねぎそばに悶絶。
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徒歩で2名で訪問。当日予約したけどはいれた。
チャーハン、麻婆豆腐、香るねぎそばをオーダー。
チャーハンは中に入ってる金華ハムがちゃんとしっかりしたやつで甘みのある私好みのやつ、レタスが入っていて、基本をおさえた広東料理のチャーハン。
例えると高級ホテルの中華のコースにでてくるレベル。
普段普通のチャーハンは油っぽいしたいてい外れというか、ホテルのコースにでてくる上質なチャーハンしか絶対たべない私だが、ここのはまさにそれだった。
これなら珍しく食べたい。レベル高いな...
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京都祇園でいただく広東料理店！素材を活かす毎日でも食べたくなる絶品中華！
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麻婆自体はほんのりと甘みがあって香辛料の辛味も適度に。
これはね、絶品すぎる。また来たら絶対頼みたい。
・広東風チャーハン 1,100円
〆ものとしてチャーハンを。レタスの千切り、甘めの角チャーシューという事で広東風。
海老はプリプリで香ばしい香りも特徴的。
塩は強すぎず優しい味わい...
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「根菜たっぷり春巻き」根菜もいいが椎茸の旨味が主役。
「ニラ入り焼きシューマイ」
「一僖スブタ」揚げた酢豚。関西では一般的？
「広東風チャーハン」卵多めのしっとりチャーハン。レタスなど青菜の存在感あり。
「具だくさんあんかけ焼きそば」
美味しい店を探すなら、美味しい店に聞け。この考えに間違いはない...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一僖（イッキ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-744-1947 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祇園四条駅から620m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年2月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お店はカウンターこの日は4席とテーブル4席のみで満席でした。
以下オーダー内容。
・チャーハン
・プリプリ海老ワンタン
・エビチリ
・ショーロンポー
・春巻き
・国産カットスペアリブ黒ソース
しっとりパラパラした炒飯は具材がタッ...