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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■美しい風景が一枚のパノラマ画のような余韻を残す ■天麩羅 ■鰆木の芽焼き ■炭火焼御膳 ■天ぷら御膳... 温もの ふっくら大ぶりな鰆の木の芽焼きと酢蓮根・桜海老と壬生菜掻き揚げの香ばしさを感じなが...胡麻 ・魚素麵 ・香の物 ・わらび餅 小豆 【温もの】 ・鰆 木の芽焼き 酢蓮根 ・天麩羅 【庵都汁(ｱﾝﾄｼﾞﾙ)】...
...柚子 ■造り 本鮪 、もみじ鯛あしらい 造里醤油 ■炙る 北寄貝一味醤油、酢味噌 鰆、塩ポン酢 ■縁高 白菜と京揚げ煮浸し 桜海老、黒七味 柿、葡萄、白和え、胡桃...おばんざいは京都らしい優しい味わいのものが多く、おばんざいの他には、 鰆の焼物 庵都汁 ご飯 がついていた...
...見た目も楽しみながら 味合える桜仕立てが多かったです 美味しく頂きました -桜のスパークリング- -先付- 鰆の桜締め -前菜- 上段 春のお花見松花堂仕立て ・菜種とレタスのお浸しマスタードがけ ・サーモンの小袖寿司...
...周りには、玉子豆腐、南京、冬瓜、焼き魚（鰆の西京焼き）、椎茸、小芋、 オクラ、キヌサヤ、生麩、海老...おふや南瓜等のお野菜や海老の煮物、鰆の西京焼や帆立の焼き物。...南瓜・冬瓜・生麩などの煮物や 鰆の西京焼きといった焼き物などなど どれも...
...いつもの日本一の水口商店さんの鯛のお造り。 サワラのしゃぶしゃぶ。 田酒。写真なし。 おこげの餡掛け...里芋 百合根 下仁田ネギ トマト 牡蠣 鱈の白子 ■鰆 大根 香の物 ■青森産 青天の霹靂 土鍋ご飯 ■焼豚と松茸...今月の研野さん 青豆豆腐にキノコ餡掛け 鯛 特製叉焼 サワラのお造り...
...おばんざい中心のランチメニューが数種類。 どれもおばんざいが5種類ついていて1400円から。 おかずはいろいろあるんですが、鰆の西京漬けと鯖の煮つけがメインの物が一番お高かったかな? 豆腐ハンバーグ...
...■これから料理される伊勢海老 ■栗と銀杏のすり流し ■明石の鰆、軽く炙って薬味醤油だれで ■鮪のルイベ、胡椒醤油で...■萩蒸し： 甘鯛 蓮根 むかご 銀杏 ■明石 紅葉鯛 ■明石 鰆 焼き霜 ■琵琶湖 子持ち鮎 ■長野 栗 渋皮煮揚げ ■和歌山...半分に割ってあるけど、それでも大きくて口いっぱい幸せ❤️ 鰆には葱醤油...
...■なんとウルシのスプーン ■ととりこ豚のサラダ ■サワラのペペロンチーノ ■大山ハーブ鶏 ■緑はバージリダーマ ■菜の花 雲子 アヒパンカ ■聖護院蕪 鰤 黄柚子 ■菊芋 ととりこ黒豚 タカナード ■キャベツ 鰆 ペペロンチーノ スパゲッティ ■海老芋...■凍頂烏龍茶、金木犀の香り。柚子の香りと相性よし。 ■鰆のきずし...
...■茗荷と枝豆ごはん。 ■炙りカマスの棒寿司。 ■瓢亭玉子 鰆幽庵焼 酢蓮根 ししとう焼浸。 ■ごり揚煮 芋蛸 笹巻き寿司...銀杏。 ■冬瓜 鱧寄せ子 蓮根 楓麩 絹さや。 ■瓢亭玉子 鰆 酢蓮根 ■瓢亭別館エントランス ■軍曹さん ■瓢亭本館...■ごまよごし。 ■鰆の酢のもの...
...1500円 ①水菜とハーブのサラダ ②サワラの西京焼き ③ 金柑のキャロットラペ...キャロットラペ、蓮根のサブジ、お揚げ、カブの摺流し、鰆の焼き物と和洋アジア折衷でも違和感なし...○すだちを添えた塩豆腐 ○小芋のきぬかつぎ 柚子胡椒味噌 ○鰆の西京焼き ○南瓜のグリル ●吉田のパン 150円...
...雲行きが怪しくなってきました。 (5) お魚 お魚は鰆です。運ばれてくると、鰆の調理のいい香りがします。 鰆の表面に片栗粉をつけて...
...五品目は広島県産の松茸。塩とタレで。 六品目は鰆と芋。鰆の身が柔らかく仕上がりも良い。 七品目は鱧の握り...■ももいちごの大福 ■作りたての栗饅頭 ■鮪握り ■鱧握り ■鰆 芋...
...・半月弁当：瓢亭玉子・鰆幽庵焼き・鯛竹紙寿司・生姜・玉子松風・鴨ロース・金柑密煮・竹の子...■ひさご１段目：法蓮草と蟹のお浸し ■ひさご２段目：サワラの西京焼 ■ひさご３段目：鴨とネギのかぶら蒸し...ひさごの器が登場。 1段目：法蓮草と蟹のお浸し 2段目：サワラの西京焼 3段目：鴨とネギのかぶら蒸し（この鴨がとても旨い！）...
...お昼だけの三段重のランチ1100円 ポテサラ、飛龍頭、高野豆腐などの炊合せ、柴漬け 刺盛、鰆塩焼き、だし巻き、筍、昆布巻き、酢レンコンな...
...最初から温まる ○碗もの ズワイガニ蟹を使った蒸し真薯 白味噌仕立て 真薯がふわっふわ✨ ○鰆のお寿司 鰆は脂がのってて美味しい ○鰤大根 大根に味が染みてる〜 ○揚げ物 イベリコ豚の角煮のカツ...
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