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1~20 件を表示 / 全 91 件
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飯山市富倉地区の「かじか亭」さんにお昼でお邪魔しました。
北信濃(山ノ内町、飯山市)などでは山牛蒡(オヤマボクチ)
の葉の繊維を繋ぎに使うお蕎麦が多い。
特に、富倉地区は有名〜
初夏の...
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7年ぶりの再訪。富倉そば、笹ずしが素朴な味わいで良き。地元野菜天ぷらバイキングは必須です。
北信州でのみ味わえる幻の蕎麦があります。富倉そば。飯山市街から新潟県上越市方面に行った街道沿いにあるかじか亭。7年ぶりに来ました。富倉そばは飯山市富倉地区で採れた蕎麦粉にオヤマボクチ(ヤマゴボウの葉)...
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(投稿が何故か消えていたので再投稿)
野沢温泉を旅行した帰りに寄りました。飯山市の街から車で10~15分位。新潟県上越市に向かう途中にありました。かなり辺鄙な場所。車で行くしかないと思われます。駐車...
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(再訪)
当店は、諸事情により2017年1月~3月まで休館するも
新たな指定管理者の元、2017年4月~リニューアル・オープンする
閉店を知り残念な思い強きも・・・
復活したことを知り嬉し...
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2011年8月7日。
朝早くに渋温泉を出発し、長野の黒姫高原のトマトやトウモロコシ(生で食える)を食べた後、新潟の妙高市にある燕温泉に入ってから(とってもイイ温泉でした!)再び長野入りして、まずは『...
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お盆に実家に帰る道すがらの小旅行で、親がこちらのお店に行きたいとリクエスト。
ナビにセットして車で山道をくねくね、かなり山を登った奥の奥にお店がありました~
お店に入るとテーブル席と座敷、結構...
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笹寿し2個付のざるそば定食は、透き通った瑞々しい食感のそばが美味い
かじか亭は長野県飯山市の山奥にある富倉(とみくら)そばと笹寿司を食べられるお店。
※富倉そばとは、長野県飯山市富倉で伝わる、つなぎにオヤマボクチという山ごぼうの繊維を使った蕎麦。交通が発達し...
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東京で一度「富倉蕎麦」を頂いてから、次は絶対に富倉蕎麦の本場で頂いてみたいと思っていた。
よくよく調べてみると、富倉地区は、長野県と新潟県の県境。それも山間部。
東京に住む僕にはちょっと距離的・時...
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(再訪2016.1)
斑尾スキー
今年は雪が少ないけど、斑尾は新雪乗った☆
帰り道にかじか亭で
笹寿司、ざるそば特盛、鴨せいろ
鴨せいろ大盛りにすればよかった
そのくらい美味しい♪
...
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今年のGWにダンナと野沢温泉で1泊した翌日、飯山市で菜の花畑を見てから、ご当地に伝わる伝統の富倉そばを食べようと12時すぎにこちらのお店へ。ナビを頼りに田んぼと畑ばかりの道を行ってみると、だだっ広い駐...
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2018年3月25日 12時頃訪問
野沢温泉に行く途中に行きたいお店。車で向かおう。
23日から長野出張、24日土曜日に仕事が一段落したのと25日日曜日は先方も休みたいというので我々も休み...
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長沢茶屋でそばを食べた後…
車を走らせ、長野県飯山市へ。
直ぐ着くよく着くお隣さんですね。
「かじか亭」さん。
長沢茶屋と同じヤマゴボウをツナギに使用した
富倉そばを食べれます。
...
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日曜日の11時半ころに入店。
先客が2組ほど、1人なのでいい席には座らず、入り口すぐのテーブルに座る。
さて、何を食べるか考えるがこの後のことも考えて、ざる蕎麦単品でいただく。
笹寿司も食べ...
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北信州でしか食べられない「オヤマボクチ」を使った10割そば☆天ぷらがおすすめ
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⭐値段:4
⭐味:7
⭐サービス:8
⭐雰囲気:7
⭐コストパフォーマンス:8
ーーーーーーー
訪問時食べログ:3.53
新潟県との県境近くにある富倉地区にある...
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店名 |
かじか亭
|
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ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0269-67-2500 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
42席 |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
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「幻のそば」とも呼ばれる「富倉そば」。
長い間ずっと気になっていましたが、ようやくこのたびいただく機会に恵まれることができました。
最近では飯山市街地などでもいただけるお店はあるようですが、やはり...