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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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【軽井沢】MODESTO ~野菜の美味しさがお肉・魚の美味しさを引き立てるイタリアン~ - 食べ歩き夫婦のながのグルメ
\初めての方はこちらをどうぞ/
前の前の前くらいに働いていた職場のK姐さんからお誘いいただき、軽井沢へ。
そしてイタリアンレストラン「MODESTO」でランチをいただいてきました。
ランチコー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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軽井沢での有名なイタリアン店。
ディナーをいただくため訪問。
クリスマスが近いということで、この日はクリスマス用のコースでの提供でした。
コース料理なので、様々の料理が出てきましたが、個人的に一...
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家族のお祝いごとでディナー訪問。
土曜の夜の席予約をお願いしたところ、アラカルトはなくコースのみとのこと。
コースはメインを魚と肉の二つにするか、どちらか一つにするかの違いです。
今回はメイ...
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地元野菜をたくさん使った旨味たっぷりのイタリアン!アラカルトもあり!
軽井沢の町から少し離れた中軽井沢。
軽井沢のにぎやかな場所から中軽井沢ののんびりした雰囲気の道を車で走っていくと、白いおしゃれな建物が右手に見えます。
それがこちらのモデストさんです。
モデ...
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前から一度来たかったこちらのお店ですが今回は貸し切りでランチをいただきました。
事細かに対応していただき本当に嬉しかったですね。
カボチャのスープ
フルーツトマトと水牛モッツァレラチーズ...
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中軽井沢駅から車で5分ほど。
外観はシンプルですが、テラスもあり、
初秋の軽井沢の風を感じながら、
お食事ができます。
イタリアンですが、アンティパストなどは、
美しく、...
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数年前の訪問時にイタリアンの弱点を克服した料理をいただけたので、それ以来何度か通っています。
その後、そこまでのインパクトは無く一般的なイタリアンとしての印象ですが、
それでも十分美味しくいただけ...
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家族で訪問。
Aコースを注文。十分な量。
ワインリストも様々な種類で充実。
食事、メインは子羊を注文。
非常においしくいただきました。
雰囲気はおしゃれですが、マダムやホールの方...
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久々の軽井沢。いつもはお蕎麦を食べがちなところ、今回は百名店のイタリアンを事前に予約してもらってわくわくもひとしお!
今回頂いたのはランチのBコース!先付?・前菜・パスタ・お肉・お魚・デザート、...
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平日の昼過ぎに訪問!
お客様は誰もおらず、貸し切りに!
アラカルトで頼もうか迷ったが、コースをチョイス!
前菜はグリンピースのムースにミルクのジュレ
グリンピースが新鮮でムースもしっかり味...
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コスパがよくて、味のバランスがよい。特に野菜の使い方が美味い!!
何年かぶりの軽井沢。といえばやはりモデスト。
数年ぶりに伺いましたが、やはり美味しい。
まずコースでお願いしましたが、いつも、もうちょっと食べたいなーという印象があったので、今回はコースを...
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店名 |
モデスト(MODESTO)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
0267-31-5425 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR軽井沢駅より車で5分。 中軽井沢駅から891m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料5% |
席数 |
12席 (テラス席4席有り) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年11月5日 |
備考 |
【北佐久郡軽井沢町長倉2080-1より移転しています。】 |
お店のPR |
軽井沢ならではの土着の味を目指す、野菜多用のヘルシーイタリアン
店は大通りから少し入った森の中に佇み、天気が良ければテラスも利用できる閑静な立地。吹き抜ける風は心地よく、まさに高原の隠れ家と呼ぶに相応しいイタリアンが【MODESTO】です。シェフ・堀内耕太さんは、野菜の魅力を余すところ無く楽しませてくれる名店【カノビアーノ】や渡伊経験などで腕を磨き独立。まさにその土地ならではの滋味を引き出す味わいが得意。そうなると高原野菜が美味しい軽井沢。自ずと料理は野... |
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ランチにて訪問。
ネットでの予約は既に埋まっており、当日電話で
問い合わせたところテラス席且つアラカルトなら提供可能
とのことで訪れました。
お店は見た目も可愛く、テラス席もちょっと外れに...