Name: 拉麺酒房 熊人
Address: 上田原1588-4, 上田市, 長野県, 3861102, JP
Telephone: 0268-26-1713
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.64

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21～40 件を表示／全 331 件

chiinana1007 口コミ357件フォロワー32人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

印象的なのは麺ですかね。凄く香りがしっかりしてて口の中に広がる感じがとても良いです。食感も抜群で本当にこだわりを感じるラーメン。　今日はつけ麺（辛味噌）と辛味噌ラーメンに水餃子とあんこ餃子をオーダー、...

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佐久海ノ口口コミ85件フォロワー14人

4.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

何処まで行くんだ味噌ラーメンは！

拉麺酒房　熊人　味噌拉麺950円を頂きました。一口スープを啜ると、まず節がやって来ます。別メニューで節、煮干しがあるということはっ！来訪決定です。基本太麺ですが、標準に変更可能。また醤油拉麺も、一度食...

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matsu0123 口コミ192件フォロワー71人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

いまこの時期に食べたい味噌拉麺

上田駅から車を走らせる事、約10分。
こちらは元々知ってはいたが、なかなかお伺いする機会に恵まれなかった。
偉大なフォロワー様よりこちらへ訪問したというお話を聞き、触発されることに・・・！
ちょ...

0

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VOLVO850R 口コミ3406件フォロワー3298人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

辛みそ投入後スープと自家製麺の相性抜群

この日の全スケジュールをなんとか終えた
ワタクシは疲れ果てておりました。しかし
腹が減っては戦は出来ぬ・・・という事で
ＢＭさせて頂いておりました此方を目指す。

駐車場は店舗裏に複数台完備...

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coccinellaさん口コミ2695件フォロワー2011人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

地産地消の「味噌拉麺」をいただきましたよー♪

さっかくの長野県上田市まで来たので、
ラーメン連食！

次に向かったお店は「拉麺酒房熊人」さん♪
過去に食べログ百名店に選ばれた事のあるお店です！

お店へは、
上田電鉄別所線の「赤...

3

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馬バカ太郎口コミ393件フォロワー613人

3.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/11訪問1回目

かなりお薦めのラーメンです。

以前からいきたかったお店です。座敷で広い空間のため、ファミリー利用によさそうです。自家製粉もされていて、アンコ餡の餃子や、マロンラーメンパフェなど面白いメニューもあります。寒い日だったので、日本酒とメ...

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ニコタジ口コミ2374件フォロワー481人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

スープも麺も具材達も実によく作り込まれた、上品ながらも旨味がとても高いラーメンでした♪

上田市での仕事の際のランチで利用したお店が、
「拉麺酒房　熊人」さん
でした。
こちらは上田市内では屈指の人気を誇るラーメン屋さんなんだそうです。
お店の場所は『上田原』の『飯綱神社』の直ぐ近...

0

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akirassod 口コミ490件フォロワー299人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

スープが絶妙

長年来たいと思っていた店だったが機会を得てやっと来ることが出来ました。
煮干し味噌チャーシュー増し煮玉子をいただきました。
煮玉子が別皿でかつ冷えたままだったのが意外。また味もついていなくて塩をか...

2

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pmbcg 口コミ426件フォロワー93人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

選べる麺が秀逸！

日曜日の17時20分頃に着、先待ちなし。
それどころか厨房も真っ暗で、もしかしてお休み。。？と不安になりましたが、
17時半頃から灯りがともり、中で準備する音が。よかった。
20分前頃から列がで...

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we_go16 口コミ260件フォロワー552人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

上品で丁寧

珍しくツレが「行きたいラーメン店が有る」との事で新潟からの帰り道で寄りました。
夜の開店前に到着。店舗の裏の駐車場に車を止めて10分前から並びます。
自分は「醤油つけ麺（細麵）」
ツレはフルーツ...

2

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Tamagooo 口コミ3498件フォロワー1720人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問3回目

⭐焼豚つけ麺・醤油・四種盛り【拉麺酒房熊人＠長野県上田市・赤坂上】

2022-204杯目(8月6杯目)
⭐焼豚つけ麺・醤油・四種盛り
＠拉麺酒房熊人
〒長野県上田市上田原1588-4
最寄り駅：赤坂上駅〜徒歩12分
定休日：月火
営業情報告知
...

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ﾐｼﾗﾝ76 口コミ572件フォロワー118人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

三種盛りが楽しい。

新潟ラーメン旅の帰りに長野県へ寄り道、2店舗目。
平日、13時着で丁度、駐車場入れ替わりで停めれました。
カウンターも空いており待ちなしで着席。
8月限定た迷いましたが、3種類の麺を頼みたくて、...

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fivli580 口コミ788件フォロワー65人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

特濃鶏白湯(800円)、紫イモの白あんおしるこ(400円)

店内は古い家屋のある和風な作りで落ち着く。

スープは濃厚さはあるが味付けがナチュラルで塩辛さはない。鶏白湯そのままの味が楽しめる反面やや味つけの印象は薄い。

麺は水分が多くぷりっとしている...

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ところてん1984 口コミ861件フォロワー137人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

ラーメン屋と思えぬ人里離れた古民家。
地産地消を謳っており、こだわり多いが店員さんは穏やかで対応が素晴らしい。

ラーメンはつけ麺(味噌) ＋焼豚、麺は3種。
特に薄まってから使う味噌と割りス...

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3172件フォロワー1479人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問2回目

涼やかな細麺、香りの太い粗挽き麺、旨みを噛み締める太麺の3種麺を一度に堪能

2022.5.5昼　つけ麺醤油三種盛り…1150円
ちょうど5年ぶりの再訪、前回売切れだったつけ麺を。
涼やかな細麺、香りの太い粗挽き麺、旨みを噛み締める太麺。
つけ汁が1種類でも、毎回違う...

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023

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KENさん口コミ1226件フォロワー214人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

味噌拉麺＋焼豚増し＋半ライス

長野県上田市上田原にある『拉麺酒房熊人』さん。

食べログさんの口コミを見て行ってみたかったラーメン屋さんです。

長野県に1泊2日の1人旅「温泉満喫紀行長野編2022」での1日目の昼食と...

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ken39 口コミ1213件フォロワー821人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

手作りにこだわる店

車のディーラーに寄った帰りに上田一と
名高い「熊人」訪問。

店のこだわりは「手作り」「地産地消」。
（海苔となるとは多分長野ではないと思う）

長野県産の小麦を自家製粉・製麺。麺は
3...

9

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洞結節口コミ201件フォロワー33人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

太麺が人によりける

味噌ラーメン　880円
大盛り　100円　そこまで多くはない。

味噌はたしかに美味しいが太麺を食べ進めていると、味噌汁感が出てくる。
トッピングのチャーシューは硬めのハムみたいなやつ。
太...

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なっしー274 口コミ110件フォロワー4人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問6回目

今日は写真の苺ラーメンパフェを食べてみたくて行きました。
メインの醤油ラーメンもさっぱりとしてとても美味しかったです。
また、ラーメンパフェの方は上に掛かっている苺のソースが程よく酸味が効いていて...

1

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trans994 口コミ1474件フォロワー94人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク2.9

2022/02訪問1回目

コンセプトがしっかりとした、唯一無二のらーめん

関東甲信越が、大雪の中に訪問。
ちょっとわかりづらい場所で、民家を改装した店舗です。
上田や長野の地元の素材を使用した、地産地消のここにしか無い一杯を目指したコンセプト。

オーダーは、牡蠣味...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	拉麺酒房熊人
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	0268-26-1713
予約可否	予約不可
住所	長野県上田市上田原1588-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤坂上駅から802m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 月・火定休日 ■ 営業時間売切れ次第閉店 2022年末年始休み ::: 12/26～1/3です。 12/23夜、24昼夜休み、25は、昼のみ営業 ■ 定休日月・火曜（祝日であっても基本的に休み）
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室あり
駐車場	有 10台ほど
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kumajin.naganoblog.jp
オープン日	2005年10月5日
初投稿者	ichigo（0）
最近の編集者	とむ999（2） ... 店舗情報（'24/04/29 11:42） advance2003（70） ... 店舗情報（'22/12/22 09:22）編集履歴を詳しく見る