Name: 拉麺酒房 熊人
Address: 上田原1588-4, 上田市, 長野県, 3861102, JP
Telephone: 0268-26-1713
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.64

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1～20 件を表示／全 335 件

パン太夫Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2071件フォロワー2980人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

大熊猫人も熊人拉麺これでいいのだ！

長野県上田市

郊外の幹線道路からも外れた立地です。
建物も普通の民家みたいで目立たない。

カーナビゲーションシステムはホンマ
スバラシイハツメイです((o(￣ー￣)o))

民家で...

68

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iidagmtTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1756件フォロワー4506人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

麺もスープも素材の良さを感じるこだわりの一杯

ちょうど、このお店の近くでイベントがあって初めて訪れました。
このお店に着いたのは開店時刻直後です。
お店の裏側の駐車場に車を停め、お店の玄関に回ってみるとすんなりと中に入ることができ、靴を脱いで...

137

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ぽまーず口コミ4394件フォロワー2630人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

醬油拉麺メンマ増しの粗挽き麺

山際の車道沿いにポツンと佇む

店内の壁にはラーメンに使用されている醤油、味噌、小麦などの表示、
浮世絵

カウンター席、お座敷席があり、カウンター席に座る
座るとスタッフがお水と一緒に「...

103

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蕎麦_食人口コミ314件フォロワー1941人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問3回目

つけ麺を食べに上田へ

長野県上田市にある拉麺酒房熊人さんへ
最近では有名誌dancyuさんのWeb企画でも取り扱われる名店
（その店主、変態につき～自家製麺の巻｜「拉麺酒房熊人」）

熊人さんでは通常メニュー、...

17

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ミネラルＲTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3179件フォロワー4257人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

夜限定特濃☆

上田市上田原の『熊人』に行って来ました。
熊人：読み方は「クマジン」です☆

2016年11月現在、長野ラーメンランキング１位の実力はいかに！？
ということで、前から行ってみたかった熊人へGO...

50

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チックくん。口コミ2637件フォロワー2083人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

拘りの優しさが詰まった一杯。

長野県上田市の拉麺酒房熊人へ。
靴を脱いで上がります。
メニューは、醤油拉麺、淡口醤油拉麺、味噌拉麺、辛味噌拉麺、鰹味噌拉麺、煮干味噌拉麺、塩煮干拉麺、塩鰹拉麺、４月~９月限定つけ麺(醤油、味噌、...

46

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mino_ej20t 口コミ920件フォロワー1197人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

コッテリじゃない優しい味噌ラーメン

2019/08/24（土）、昼食に。

ドライブがてらに上田城に遊びに来たので、食べログで味噌ラーメンが美味しそうな、こちらに来てみました。

開店5分前の11時25分到着で、お店裏の駐車場に...

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DJRtk 口コミ1845件フォロワー3324人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

上田の名店ラーメンをいただく

味噌ラーメンをいただきました。
コクもあり非常に美味しい味噌です。
麺は太縮れ麺で、極太といっても良い部類の太さになります。
非常にモッチリ感の強いうどんのような麺です。
味の染み込んだメンマ...

2

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ここだ！口コミ553件フォロワー945人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

特濃鶏白湯系が美味い♪

うまいラーメン、美味しいラーメンは多々あるのですが・・・
全てのメニューが同じレベルで美味しいラーメン店、種類（メニュー）によっては「美味しさ」に結構「差」を感じるラーメン店が存在するように思いま...

28

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自称独り者グルメTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5897件フォロワー9177人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

特濃鶏白湯と醬油の２杯を完食(≧∇≦*)

２０１５年４月

この日は長野県上田市へ遠征。

昼食に考えていたお店は、市街地からは少し離れた所にあるお店。

このあたりに住んでいる方のほとんどは車で移動されることでしょうが、私は上田...

31

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さすらいの釣人口コミ1117件フォロワー2267人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

煮干味噌拉麺は、煮干より生姜を強く感じます。

木崎湖での釣りの帰りに訪問。

平日の夕方です。

店舗裏の駐車場は、かろうじて1台分空いていました。

ラッキー。

下駄箱に靴を入れて、お店の中へ上がります。

店内は、カウン...

35

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next1858 口コミ891件フォロワー910人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

極太手打ち麺の味噌ラーメン

味噌チャーシュー麺と半ライスを頼みました。
味噌チャーシュー麺の麺は極太の手打ち麺で、茹で加減は硬めで、うどんのようなモチモチ感があり、食べ応えがありました。
スープはしょっぱい系の味噌味で、深み...

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ぐるぐるミン口コミ1113件フォロワー1301人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

ストイックなまでの、超こだわり派の拉麺店。拉麺酒房熊人さん。

上田市の拉麺酒房熊人さんに、夜お伺いしました。

《実食》

先ずは、炒った小麦が提供されます。
香ばしい小麦の香り、カリっとした食感も良く美味しい(*´ー｀*)

ついポリポリ、しちゃ...

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yukie711101 口コミ1607件フォロワー1144人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

味噌拉麺　

信州なので味噌でしょ！！
ということで、味噌拉麺をいただこうと

食べログ検索でこちらのお店を発見！！
お店に行ってみると、ちょっとわかりずらいかも。
通り過ぎて、人が並んでたから、あそこな...

43

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Moon0417Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1588件フォロワー2624人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

[名店ファイルNo.55]素材の持ち味が素直に活かされたシンプル極まる味噌ラーメン。

2023年11月25日（土）

昨夜は3軒目に上田では名店として名高いこちらの店を初訪問。

開店直前に到着すると、待ち客は意外にも僅か1名のみの状況です。

開店と共に店内に案内され、着...

5

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VOLVO850R 口コミ3406件フォロワー3298人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

辛みそ投入後スープと自家製麺の相性抜群

この日の全スケジュールをなんとか終えた
ワタクシは疲れ果てておりました。しかし
腹が減っては戦は出来ぬ・・・という事で
ＢＭさせて頂いておりました此方を目指す。

駐車場は店舗裏に複数台完備...

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うまのあ口コミ2172件フォロワー2499人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

上田市郊外にある人気ラーメン！

上田方面でランチ。

古民家な雰囲気で頂く平麺の味噌ラーメン。
カウンターと座敷の2パターン。

味噌拉麺を注文。連れは醤油拉麺。

出て来るまでに時間が掛かりました。

味噌はあっ...

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花咲トキ口コミ886件フォロワー1753人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

【長野ラーメン＠長野市】長野こまちコラボ！初訪問、上田の名店「拉麺酒房熊人」 | 千葉ブロガー花咲トキ@tokitaso(信州産)

こちらのお店も長野こまちさんコラボをやっています！
旦那が真っ先に「このつけ麺食べたい！」と言ったお店、「拉麺酒房熊人」さんです。

普段、上田は高速道路でも新幹線でも通過してしまうので、な...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/hanasaki-toki/entry-12413591937.html

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あてさん口コミ4637件フォロワー2153人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

2009/03訪問1回目

日本そばをほうふつとさせる醤油ラーメン

お店訪問とレビュー投稿に間が開いています、
下記は読み流していただければ幸いです。

醤油拉麺
をいただきました。

長野県上田市にあるお店です。
お店がちょっと見つけにくい立地にありま...

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ口コミ1667件フォロワー6769人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

自家製粉自家製麺味噌醤油など全てにこだわりを持つ長野県No. 1君臨していたラーメン！(長野県上田市上田原)

拉麺酒房熊人(くまじん)
(長野県上田市上田原1588-4)

長野市の南松本市の北東部 NHK大河ドラマ「真田丸」の舞台にもなった長野県上田市の郊外に長きに渡り長野県でNo. 1の評価を...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	拉麺酒房熊人
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	0268-26-1713
予約可否	予約不可
住所	長野県上田市上田原1588-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤坂上駅から802m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 月・火定休日 ■ 営業時間売切れ次第閉店 2022年末年始休み ::: 12/26～1/3です。 12/23夜、24昼夜休み、25は、昼のみ営業 ■ 定休日月・火曜（祝日であっても基本的に休み）
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室あり
駐車場	有 10台ほど
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://kumajin.naganoblog.jp
オープン日	2005年10月5日
初投稿者	ichigo（0）
最近の編集者	とむ999（2） ... 店舗情報（'24/04/29 11:42） advance2003（70） ... 店舗情報（'22/12/22 09:22）編集履歴を詳しく見る