朱欒
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☆長崎の素材、家庭料理をちょいと垢抜けさせた小料理
☆飾ってある調度品も、出てくる器類も目に楽しい
☆雰囲気は気楽、観光客でも問題なく
☆エプロン姿のお姉さま方でされていて、雰囲気も優しい
...
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この度、長崎を訪問して、一番の収穫だったのがコチラ。
長崎の郷土料理を供されるお店です。
ちゃんぽんの食べ比べもして、県外では得られない魅力を痛感しましたが、
こちらは味わいのみならず、独特の雰...
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長崎の郷土料理が食べられそうなので、予約してまいりました。
平日というのに、ほぼ満席です。
まずは野菜の三点セットが出てきました。
セリごまあえ、つわぶき、ワカメです。
どれもお出汁がよく...
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カテゴリ：お気に入りの居酒屋（九州）本日の居酒屋一人旅は長崎。
東京で仕事をしてからの長崎移動。
さらにホテルで仕事をしたため、スタートは２０時半ぐらい。
いつもより少し歩いて「朱欒」に到着。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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2023-10-1020:57:00
ブログ：ざぼん（諏訪神社）
テーマ：フキとさつまあげの煮物/きのこと青菜のお浸し/ゴーヤの佃煮/烏賊とミョーガのぬた/ハトシ/お造り（本鮪、赤貝、平政、アラ）...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/principle1104/entry-12828680005.html
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長崎No.１ハトシがいただけると呼び声の高い「朱欒（ざぼん）」さんについに初来訪〜( ´ ▽ ` )ﾉ♥
ついに、というのも、ホントに大人気店で、特に複数人だと、なかなか予約が難しいのです。
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ざぼん : 【春の旅先篇】初めてなのに瞬時に包まれる気持ちよさ
ざぼん、この漢字、一体誰が読めるのだろうか？
長崎は諏訪神社電停そばの珠玉の一店です。
以前から、いくつかの情報源でどうにも鼻がヒクヒク反応しておりまして、次回の長崎行きの節は是非足を向けてみ...
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『長崎くんちで有名な諏訪神社下の上品な一軒家。瓦のような黒い床、黒と臙脂の塗物の棚、古箪笥、長崎らしい南蛮風ランプ。壺や皿、ハタ(凧)を置いた高級民藝の店内は白洲正子好みといおうか。』これは居酒屋味酒...
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3年前にお邪魔しました。この食べログで探して美味しそうで雰囲気の良さそうなお店ということでこちらを事前に予約。長崎の中心部から市電に乗ってお邪魔しました。お店構えがさりげないと言うか少しわかりづらかっ...
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写真は撮らなかったですが、女将さんの心遣いや料理の繊細さ、魚の美味しさ…全部良かったです。
長崎名物？のハトシもいただきましたが揚げたて美味しかったなあ。
また長崎に来たらぜひ寄らせていただきたい...
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・長崎の名店へ。
・当日開店直前に、一人を武器にねじ込んで入れていただいた。感謝。
・すべての料理が素晴らしい。
・美しいしめ鯖は、六十餘洲のぬる燗と抜群。
・手がかかっているスペアリブ、...
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諏訪神社のほど近くにある一軒家。
店構えは少し敷居が高そうに見えます。
店内は古民家のような落ち着いた味があります。
カウンターに座りました。
初めて訪れたのですが、なぜだか常連のような気...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
朱欒（ザボン）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
095-822-3574 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長崎市電または徒歩 諏訪神社駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 個室 |
有 （8人可） 二階が個室で最大10人くらいは行けそうです |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙無し |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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両親と長崎へ行ってきました。
今回の目的はじーちゃんのお墓参りとお正月用食材の買い物♪
昨年は4月と12月の２回行けたので、今年もまた長崎行きの計画を立てています☆
今回は食べログを始めてい...