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「南蛮エビ」を含む口コミ
1～12 件を表示 ／ 全 12 件
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...この筋子だけでお酒が１合は飲めるな、本来なら。今回はちびちびやったけど。
そして握りです。真鯛、南蛮エビ、大トロ、アジ、イクラ、ウニ穴子と玉子焼き、最後はデザートの柚子アイス。なかなかおいしかった。特にアジはきれいな色の身で、弾力もあり、いい味...
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にぎりは8貫3900円のなえばというコース。
先ずはひらめ、続いてトロ。
釣りアジは一匹づつ釣っているので食感が違う。
南蛮エビは甘エビのこと、本当に甘い。
ホッキガイはひと手間入れてある。
イクラ＆ウニは定番の〆手前にセットで登場。
日本酒の二番手はKB6...
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地方にしては大変良かったです。・・大将の名刺もらい忘れました。
...階カウンター11席、とても雰囲気が良かった。お客さんの要求に関しては、敏感には、対応できないが、地方ののんびりな感じがあって、とても良かった。地元の南蛮エビは最高、地元のものを相談しながらが一番良いと思います。うっかり好物の穴子を注文してしまって、後悔した。
いか も あわびも 大変おいしくいただいた...
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オーダーは、店前で貼ってあった3625円のお店が推してる握りを頼みます。
雲丹、いくら、中とろ、赤身、鯵、バイ貝、南蛮エビ、ズワイ等の9貫。
そして新潟と言えば、寒ブリ、南蛮エビ、のどぐろで、寒ブリは時期でないので仕方ありませんが、旬であるのどぐろがオススメに含まれてなかったのがよくわかりません。
寒ブリや南蛮エビは北海道でも食べれるのですが、のどぐろは北海道では食べられないので、勿論追加でのどぐろを頼みました。
のどぐろ以外は特筆する感じでもなく...
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...口に入れた瞬間に思わず笑ってしまいました。
日本酒もすすみ、ご機嫌になってきたところでお寿司を注文。
その日のおすすめの物からコハダ、南蛮エビ、ウニ、イクラなどなど。
どのネタも新鮮で、酢飯の感じもちょうど良く、全て満足の味でした。
板前さんとの会話も楽しめましたし、
結構飲んで...
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...柵にしてからの冷蔵時間が長かったようで、少し表面に乾いた感じが残りました。
追加した南蛮エビ（甘エビ）なども”さすが新潟の南蛮エビ”とは思うのですが、他店に比べ小ぶりな印象です（新潟の南蛮エビ自体がどのお店で食べても最高ですから、特別な凄みは感じられませんでした）。
鮨形の美しさやステータスは新潟屈指の名店ですが...
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...南蛮エビが美味しすぎました〜...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
港すし（みなとすし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-222-3710 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅から1,950m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
51席 （１階カウンターは11席。２階は２〜６人用の個室（テーブル、座敷）と広間があります。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、10～20人可） 個室は２〜６人まで。広間は20人まで。 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
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ツブ貝も歯ごたえよし、小肌に三枚付のシメサバもいい塩梅、締めの穴子もツメが程よくふっくら美味しかったです。南蛮エビは卵も乗って味わい深かったな。お椀も南蛮エビの頭で出汁をとって。
大変美味しいお店を紹介いただき、ごちそうさまでした...