口コミ一覧 : ラーメン おこじょ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81100 件を表示 110

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問7回目

旨さの足し算で作るしじみラーメン

...20年4月11日(木) 「おこじょ」どっさりしじみの貝だしラーメン 税込1000円

 おこじょへの月例訪問。四日間限定の「どっさりしじみの貝だしラーメン」がねらい。店主によると、ユーチューブに作り方を公開したというので...という足し算発想。
 これまで私が食べたしじみラーメンというのは、引き算発想のものが多かった。しじみの風味を生かし...

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  • ラーメン おこじょ - どっさりしじみの貝だしラーメン
  • ラーメン おこじょ - 20番細麺
  • ラーメン おこじょ - スープ

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問6回目

おこじょ月例訪問

...20年2月
「牛深煮干ラーメン 税込880円」
 熊本県天草市牛深で水揚げ・加工された最高品質の煮干しを使った贅沢な一杯。素材の鮮度が違うのか、旨みに奥行きがある。表面に白っぽく反射するキラキラは、イワシ煮干の銀色の体表薄皮。
セメント系のようなくどさはなく、ズーンと深くまでしみわたる煮干しの風味を楽しむことができる。今回は、穂先メンマの仕上げが少し硬すぎた。それが玉にきず。
 20番細麺の茹で上げは、固めにビシッと決まって旨かった。のどぐろラーメンの麺とは違って、全粒粉を配合していない別な麺だ。
 今月の限定麺も楽しくおいしかった。また来月が楽しみだ...

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  • ラーメン おこじょ - 牛深煮干ラーメン
  • ラーメン おこじょ - 20番細麺
  • ラーメン おこじょ - スープ

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

...
新潟から来たラーメン屋さんみたいで
のどぐろラーメンが有名みたいですが

生姜醤油ラーメンがあったのでそちらを注文

長岡、小千谷のしょっぱめの生姜醤油ラーメン
想像していましたが、かなり違う感でした…

店員さんから熱いので気を付けて下さいと
言われましたが、スープもそんなに熱くなく

麺はストレート、チャーシューは2種類入ってました
けど、自分的に飯もチャーシューもあまり
美味しいとわ思えませんでした

のどぐろラーメンじゃなきゃダメなのかなぁって
思いました

ラーメンは好みがありますけど
初めて、違うラーメン屋さんでラーメンを食べ直したいと思...

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  • ラーメン おこじょ -
  • ラーメン おこじょ -
  • ラーメン おこじょ -

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問5回目

「純」が付くか付かないかにも意味はある

...20年1月11日(土) 11:45「おこじょ」純のどぐろラーメン 税込900円
 今日は「おこじょ」に月例訪問。今月の限定麺はセメント系煮干しラーメンだった。じゃ、リニューアルしたという「純のどぐろラーメン」にしよう。厨房にオーナー店主の姿が見えたので、タイミングを計って...「純のどぐろラーメン」着丼。あ、見た目からして違う。泡立ってるぞ...オープン時に「のどぐろラーメン」に首を傾げたラーメンフリークの皆さん、もう一度だけ食べてみてください。絶対旨くなってますから。そして全国の皆さん、新幹線に乗って「おこじょ」の純のどぐろラーメンを食べに来てください。私が和歌山や青森や東京や平塚で一杯のラーメンに抱...

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  • ラーメン おこじょ - 純のどぐろラーメン
  • ラーメン おこじょ - 20番細麺
  • ラーメン おこじょ - 泡立てたスープ

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問4回目

期間限定ラーメンのシリーズいよいよスタート

...年12月
「カニ味噌ラーメン 税込1280円」
 12月になり、そろそろ今月の期間限定ラーメンを食べに行こうと、開店時間に合わせて来訪。何をやってるのかな、ワクワク。おー、カニ味噌ラーメン1280円か。券売機で確認し、チケットを購入。
 厨房に店長の姿が無いな。限定ラーメンを作れるように店員を...メンマと海苔を条件反射のようにつけている多くのラーメン店主に、背中をどやしつけながら食べさせてやりたい。
 麺は...
 これは好き嫌いが分かれるはずだ。だが、期間限定ラーメンなら、これくらいの挑戦をするべきだ。さすが「おこじょ」店主。今後にますます期待し、次の限定ラーメンも必ず食べに来たい...

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  • ラーメン おこじょ - カニ味噌ラーメン
  • ラーメン おこじょ - 18番中麺・全粒粉?
  • ラーメン おこじょ - スープ

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

のどぐろラーメン

...クニュッとしてます。チャーシューは2種類。穂先メンマが今風です。
かなりチャレンジングな味わいだと思いました。ラーメン業界の最先端を垣間見る感じです...

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  • ラーメン おこじょ -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...夜9時過ぎに営業しているラーメン屋を検索してこちらへ。のどぐろラーメンも気になったけど、味噌ラーメンにしました。比較的さらっとしているスープだけど、こくがあり美味しい❗️太麺に染み込んでいます。甘すぎないのもいいですね...

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  • ラーメン おこじょ -
  • ラーメン おこじょ -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

のどぐろラーメン食べましたー >゜))))彡>゜))))彡>゜))))彡

....08.09

みなさんのレビューを拝見して
のどぐろラーメンが食べたくて、お邪魔しました

いつもラーメンイベントで拝見したことのある店主さんです
おすすめは、のどぐろラーメン、味噌ラーメンですよとのこと

私はのどぐろラーメンと決めていたので

注文です
のどぐろチャーシュー麺 1100円
ライス 10...

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  • ラーメン おこじょ - のどぐろチャーシュー麺 1100円、ライス 100円
  • ラーメン おこじょ - のどぐろチャーシュー麺
  • ラーメン おこじょ - 麺リフト

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

新潟市から移転

...
長岡にあったお店をたたんでおこじょにリニューアルをしました。
前の店もそれはそれで好きだったのですが…。

☆彡のどぐろラーメン☆彡
高級食材のどぐろで勝負したラーメンです。
これは魚が好きじゃないとちょっとキツいかな。
私は魚が苦手なので結構魚臭いと思ってしまいました。
でもここでしか食べられないラーメンだと思いますので、一度は食べて損はないと思います。

☆彡味噌ラーメン☆彡
濃厚系味噌が食べたいならよろしいのではないでしょうか。
この店のポテンシャルならもっと別の世界を見せてくれそうな気がします...

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  • ラーメン おこじょ - のどぐろラーメン
  • ラーメン おこじょ - 味噌ラーメン

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

...のどぐろラーメン。+チャーシュー。
今までに食べたことのないラーメンにまた出会えました。
和食の魚の出汁がしっかり主張しているラーメン!まさに和食ラーメン
食べ進めているうちにすだちと出会うことをになります。
そのすだちを改めて絞って食べるとまたまたおいしい。
土瓶蒸しに、こってりを加えてラーメンにしたような感じですかね。表現が違っていたらごめんなさい。
油をもう少し控えたバージョンで次は食べてみたい気がします...

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  • ラーメン おこじょ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/06 更新)1回目

...有名なのどぐろラーメンを食べに来ました。
魚介が苦手な私ですが、これは別格。
優しい味で上品。
例えるなら女子ウケする魚介のクリームパスタ?(下手ですみません)
〆のお茶漬けもご飯に合って美味すぎる。
スープも残さず食べたのは初めてかも…
こどもラーメンも200円と激安‼︎
量もたくさんでビックリしました。
ごちそうさまでした...

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  • ラーメン おこじょ -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2021/04 更新)4回目

【祝!5周年】おこじょ @長岡市: にいがた味がさね ~◆NORI◆の食べあるき~

...長岡市のラーメン店【おこじょ】が5周年を迎えました。
それを記念した、特別の一杯を!

名古屋コーチンのラーメン(1,000円)。

スープに名古屋コーチンを大量に、贅沢に使ったラーメンです。

まずはスープを一口。香りが良く甘味があり、旨味もある鶏の上品な味わいが広がります。
醤油には地元長岡の4種をブレンドし、このラーメンには化学調味料はスープ自体も含め使われていないのだとか。名古屋コーチン本来のおいしさが味わえるというわけですね。

中細麺には...

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  • ラーメン おこじょ -
  • ラーメン おこじょ -
  • ラーメン おこじょ -
  • ラーメン おこじょ -

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/01 更新)3回目

...生姜醤油ラーメン
700円

スープ、あま〜い!
なんか、あま〜い!
甘さが台無しにしてるような

麺は...

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  • ラーメン おこじょ -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...このラーメン濃すぎず薄すぎず、ちょーどいい。
なんか他のラーメンとか違うのが良き...

  • ラーメン おこじょ -

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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

...炙りチャーシューが入った味噌ラーメン
おいしいが何か満足しない。
店名コンセプトは変わっても
やってる人が同じだからか...

  • ラーメン おこじょ -

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2.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/10 更新)1回目

...この店にはもう来ないだろうなと思いました。のどぐろラーメンはまあまあでした...

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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

のどぐろ、売り切れ!

...こちらへ。

食べてみたかったのだ、のどぐろラーメン

お姉さんに券売機ののどぐろの場所をお聞きすると、

「ここなんですが、売り切れました」とのこと。

ガーーン!

まぁ、仕方ないか。

もう夕方、5時半だし・・・。

たしか、ラーメン・プロフェッサー、くわもちじんぺい氏が、味噌らーめんを激賞していたなぁ、

と思い出し...お替り。

あぁー、大盛りにするんじゃなかった。

やっぱし、アタシ、味噌ラーメンは好きじゃないみたい。

味噌の存在感、インパクトが強い味わいに、どうもなじめないんだな...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

...いつも混んでいてなかなか入れず初めて来店しました。がっつり系の味噌煮するか、のどぐろにするか悩みのどぐろラーメンお茶漬けセット1000円を券売機で購入しました。店内はなおじのまた変わっていないですね。着丼されたラーメンは2種類のチャーシューと最近流行の長いメンマの今風な見た目ですね。スープをいただくと焼き魚を強く感じるスープでおいしいのですが、好き嫌いが分かれるかもしれませんね。ちょっとこれまでには食べたことない感じのラーメンスープが特徴があって良い感じです。麺を食べ終わった頃店員さんからお茶漬けの用意良いですかと聞かれ...

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  • ラーメン おこじょ -
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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問2回目

マニアのための味噌ラーメン

...年5月
味噌ラーメン 税込780円
 味噌ラーメンは、たいてい旨い。味噌自体が旨いからだ。そういう意味で、この味噌ラーメンも、特に仰天するような仕掛けや新機軸はない。スープをバーナーであぶって香ばしさを出したところが新しいかな。でもこれも日本初の試みではない。ただ、もやしの炒め煮を載せた「サッポロ味噌ラーメン」系とはキッパリ決別したものであることは、外見からもわかるであろう。むしろ「すみれ」「純連」リスペクト系である。
 この味噌ラーメンがどのようにおいしいかというと、ちょっと表現が難しい。それは、味噌の味が最大に引き出されているということだ。だからややしょっばめだ。で...

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  • ラーメン おこじょ - 味噌ラーメン
  • ラーメン おこじょ - スープ
  • ラーメン おこじょ - ピンボケやらかした14番極太麺

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

味噌は生姜味噌、のどぐろは焼き魚の味でインパクトはわりと有り

...

けっこう混んでます。

券売機で
のどぐろラーメンお茶漬けセット
味噌ラーメン
などを選択しました。

のどぐろラーメン
簡単に言うと
和食+麺ってとこでしょうか。
あごだしや煮干などの乾物系ではなく
生魚系のスープで好みは別れそうです。
身が溶けだしてザラつく
微妙な舌触りの濃厚なスープです。
簡単に言うと焼き魚のような味です。
麺は合いましたが
お茶漬けは無理矢理感のある味で
麺で食べるよりレベルが下がってます。

味噌ラーメン
こちらも濃厚な感じで油多め
生姜がきいていて
油の濃さを中和しています...

スープ的には味噌ラーメンの方が好...

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  • ラーメン おこじょ -
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店舗基本情報

店名
ラーメン おこじょ
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0258-89-8536

予約可否

予約不可

住所

新潟県長岡市蓮潟4-11-18

このお店は「新潟市西区小新西3-3-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

JR長岡駅から越後交通バス 江陽循環線で造形大学前下車

北長岡駅から2,926m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 土・日

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

20台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2019年4月19日

備考

子供用メニュー有り

初投稿者

jmjkjmjk(9)

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     11:00 - 15:30
     17:00 - 21:30(L.O. 21:00)

    ■ 定休日
    不定休

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