Name: ラーメン おこじょ
Address: 蓮潟4-11-18, 長岡市, 新潟県, 9402023, JP
Telephone: 0258-89-8536
Price range: ～￥999
Rating: 3.39

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「のどぐろ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 27 件

くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1684人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問51回目

ほぼ隔月おこじょ訪問記4月

...24年4月
「期間限定麺のどぐろつけ麺1,000円」
　今期の限定麺は、のどぐろ煮干しのつけ麺。楽しみにしてたので早めに来店。のどぐろ煮干しとのどぐろ焼き干しでダシをとったという。なるほど、炙った風味がする。基本の旨みはレギュラーののどぐろラーメンと同じだが、塩鮭を焼いたような香ばしさがある...

12

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◆ＮＯＲＩ◆口コミ370件フォロワー134人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問9回目

【新しくなった、のどぐろラーメン】おこじょ＠長岡市

長岡市のラーメン店【おこじょ】で、ブラッシュアップされた一杯をいただきました。

のどぐろ焼き干しラーメン。

運ばれてすぐそれと判る、のどぐろ（アカムツ）の焼き干しの香り！
いただきます。

ブレンダーで泡立てた、濁りを持たせた白湯スープは、これでもかとのどぐろの風味が感じられます。旨い！

ストレートの細麺は、スープのインパクトがややおとなしく感じられます。もっと細い麺の方がスープの持ち上げが良いのかも。でも、これはこれでおいしいです。

通常のチャーシューは腿肉でしょうか。淡白な味わい。

追加トッピングのチャーシューは、大振りのバラ肉。肉肉しさを味わいます。
...

1

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110

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1684人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問49回目

ほぼ隔月おこじょ訪問記12月

...のどぐろラーメンを購入。北陸の至宝ですよ、このラーメンは。しかも大盛り無料サービス。一年の締め、もちろん大盛りでお願いします。しかも最後にはのどぐろ茶漬け用岩のりごはんも付いているのだ！
　ランチタイムの客が次々と食べ終えて、感謝祭くじを引いていく。レギュラーメニュークーポンの10...

9

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ahiru547 口コミ1416件フォロワー141人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

月替りのラーメンが定番⁉︎

...新潟時代は味噌・のどぐろ・辛味を中心にしていた見たいだが謎多き店。過去に作られた月替りのラーメンと思しき表記が店内狭しと飾られている。ご主人の極めようとする方個性が垣間見れた...

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1684人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問38回目

自家製のどぐろ焼き干しぃ？！

...22年7月
「のどぐろ焼き干しラーメン1280円」
　7月下旬の限定ラーメンは、「自家製のどぐろ焼き干しのラーメン」だ。生で仕入れたのどぐろを開いて焼き干しにし、それからダシを取ってラーメンを作るのだ。生で50kgののどぐろを加工して、たった...

10

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kamamamo 口コミ451件フォロワー304人

4.7

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問5回目

のどぐろの出汁が効いてます！

のどぐろラーメン 1,000円
(お茶漬け付)

1年振りの来店。
久しぶりです。
迷わず、のどぐろラーメンです。

麺を食べる前に、まずはスープです。
のどぐろの出汁がすごい！
ものすごく、のどぐろを感じます。
美味しい！
細ストレート麺が、のどぐろクリーミースープに合います。
2種類のチャーシューも美味しい！
麺を食べ終わりタイミングでお茶漬けが出てきます。
残ったスープにお茶漬けを入れて食べます。
乾燥海苔・刻みネギに、のどぐろクリーミースープを合わせると、のどぐろリゾットの出来上がり。
スープを残さず食べる事が出来る一品です。
美味しい！...

2

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kamamamo 口コミ451件フォロワー304人

4.9

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問4回目

のどぐろラーメン最高！

...純のどぐろ塩ラーメン(お茶漬け付き) 900円
大盛無料

3ヶ月振りの来店。
前回は違うメニューを頼みましたが、やはり
のどぐろのスープが忘れられず。
純のどぐろ塩ラーメンを注文しました。

泡立てられたクリーミーなスープをひと口
濃厚なのどぐろを感じとれます。
スープが美味すぎます！

麺は中細ストレート麺
チャーシューも美味しい。
支那竹も美味しい。

余ったスープにライス・海苔・葱を入れて
のどぐろお茶漬けの完成！
普段スープを残しますが、ここのスープは
美味しすぎ、残さず食べられます。

とにかく、純のどぐろ塩ラーメン最高でした...

3

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猛虎鍛麺口コミ308件フォロワー79人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

二郎インスパイア探訪@長岡市

...座れました。
店内の見た目はまずまずキレイですが、ニンニクの臭いにプラスで、のどぐろの生臭さがちょっと鼻につきました。

名物はのどぐろラーメンだそうですが、目当てのおこじろうを野菜マシマシ、ニンニクマシマシでいただきました。790円で特盛まで無料なのは、わりとコスパ良いと思います...

0

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kamamamo 口コミ451件フォロワー304人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問2回目

やはり、のどぐろラーメン最高でした！

...純のどぐろ塩チャーシュー麺(お茶漬け付き)
大盛無料

2回目の来店です。
前回のどぐろ塩ラーメンを食べた時の衝撃が
忘れられず、また来ました。

前回同様に初めの一口が、のどぐろをものすごく
感じます！美味い...

4

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1684人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/03訪問20回目

おこじょ月例訪問3月

...塩焼きにしてもかなり磯臭さがある。小骨が多い魚でもある。これをどんなスープにするのか楽しみだ。
　チャーシューやメンマについてはのどぐろラーメンと同じ仕様。ただ、春菊が添えられ、刻み玉ねぎが散らばっている。臭み消しかな、と思ってスープを飲むと…？全然魚っぽくないんですけど...

17

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◆ＮＯＲＩ◆口コミ370件フォロワー134人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問3回目

【冬の新作！のどぐろ味噌】Ramenおこじょ＠長岡市: にいがた味がさね～ＮＯＲＩの食べあるき～

...

のどぐろ味噌（980円）。

味玉を追加(+100円）で。
高級魚のどぐろ（正式名称あかむつ）を贅沢に使ったラーメンです。

まずはスープを一口。

濃厚な魚介の風味。これがのどぐろか...

2

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16

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1684人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問17回目

おこじょ月例訪問12月

...20年12月
「純のどぐろラーメン税込900円」
　しばらく限定ラーメンばかり食べていたので、看板メニューの「純のどぐろラーメン」で月例訪問記を締めようと思った。今はサービスでノドグロ茶漬けセットがついて税込900円なのだ...

19

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kamamamo 口コミ451件フォロワー304人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

初めての、のどぐろラーメン体験最高でした！

のどぐろ塩ラーメンお茶漬け付き 900円
大盛無料
メンマトッピング (ラーパス無料)

初めて来ました。
のどぐろ塩ラーメンを前から1度体験したく、長岡市に来たのでお店を探して訪問。

スープを泡立ち機をかけてから出しているのか、ものすごくクリーミースープ。
初めの一口目を食べて、びっくり！
のどぐろの出汁が効いて美味しい！
小さかったですが、高級魚のどぐろを出す前にバーナーで炙ってから出しているので風味ものどぐろを食べている感覚になります。
すごい！

トッピングの鷄チャーシュー・豚チャーシューも両方美味しい！
メンマ・味玉も美味しい！

店員さんに後で、...

4

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ラーメン・オタク・キング口コミ2531件フォロワー1194人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

名物・純のどぐろラーメン。

...
さて…何にするか…と悩んでいると「のどぐろラーメンがオススメです」とのこと。
せっかくですので、その名物・純のどぐろラーメンお茶漬け付き(900円)をいただきました。

厨房内に店主の姿が見えます。
なおじさん、久しぶりにお見かけしました。

着丼した純のどぐろラーメン。
のどぐろの香りがグワッと来ます。
のどぐろを使ったラーメンは色々と有りますが、こちらは珍しい白濁したスープ...

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くろたかまる口コミ1633件フォロワー960人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2020/07訪問2回目

名物　純のどぐろラーメン　お茶漬け付き！

２０２０年７月

バスタブをひっくり返したような、ものすごい雨の日の昼過ぎ。

店内に駆け込む。

６割ほど入り。

久しぶりだ。

「名物　純のどぐろラーメン　お茶漬け付き」のボタンを探すが、

なかなか見つけられない。

後ろに別のお客さんの気配。

お店のお兄さんにお聞きし、ポチリ！

名物　純のどぐろラーメン　お茶漬け付き　900えん。

カウンター席の一番隅に座る。

水はセルフ、とのこと。

久しぶりで、コップの位置がわららず、またもお兄さんにお伺い。

あぁ、そうだった。

ここんちのコップ、金属製、ステンレス、なのだ。
...

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MARkun 口コミ1265件フォロワー407人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

おこじょチャーシュー！

...店内入り口付近に食券機がありますので、おこじょチャーシューを購入してカウンター席に座りました。ランチ時間帯でしたが、皆さん結構な頻度でのどぐろ購入してますね。お茶漬け付きみたい。
ズルズル…美味い！
ニンニク抜きにして、背脂は普通ですがガツンときます。肉も...

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1684人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/01訪問5回目

「純」が付くか付かないかにも意味はある

...20年1月11日(土) 11:45「おこじょ」純のどぐろラーメン税込900円
　今日は「おこじょ」に月例訪問。今月の限定麺はセメント系煮干しラーメンだった。じゃ、リニューアルしたという「純のどぐろラーメン」にしよう。厨房にオーナー店主の姿が見えたので、タイミングを計って、かねてからの疑問を聞いてみた。
「長岡店オープン時は『純』の文字を外してたけど、また『純』のどぐろラーメンの名に戻しましたね。これに意味はあるんですか...
　わくわくしながら待っていると、「純のどぐろラーメン」着丼。あ、見た目からして違う。泡立ってるぞ。泡だて器でかき混ぜて仕上げてるんだ...

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abnyanko 口コミ382件フォロワー511人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

のどぐろラーメン

麺はコシのあるストレート細麺。
スープは濃い焼き魚の濃厚なスープ。旨みが凝縮していますが、魚の風味がかなり強く、これは好き嫌いが別れそうです。のどぐろの何でしょうかチョコンと乗ってます。クニュッとしてます。チャーシューは2種類。穂先メンマが今風です。
かなりチャレンジングな味わいだと思いました。ラーメン業界の最先端を垣間見る感じです。
...

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hide-minamiTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1593件フォロワー2328人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

のどぐろラーメン食べましたー　>゜))))彡>゜))))彡>゜))))彡

...お邪魔しました

いつもラーメンイベントで拝見したことのある店主さんです
おすすめは、のどぐろラーメン、味噌ラーメンですよとのこと

私はのどぐろラーメンと決めていたので

注文です
のどぐろチャーシュー麺　1100円
ライス　10...

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うさこ☆彡口コミ202件フォロワー79人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

新潟市から移転

...
長岡にあったお店をたたんでおこじょにリニューアルをしました。
前の店もそれはそれで好きだったのですが…。

☆彡のどぐろラーメン☆彡
高級食材のどぐろで勝負したラーメンです。
これは魚が好きじゃないとちょっとキツいかな...

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このお店は「新潟市西区小新西3-3-1」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメンおこじょ
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0258-89-8536
予約可否	予約不可
住所	新潟県長岡市蓮潟4-11-18 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「新潟市西区小新西3-3-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR長岡駅から越後交通バス　江陽循環線で造形大学前下車北長岡駅から2,926m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 土・日 11:00 - 15:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿あり
駐車場	有 20台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ramenokojyo
オープン日	2019年4月19日
備考	子供用メニュー有り
初投稿者	jmjk（9）
最近の編集者	たまにしか外食しないおじさん（66） ... 店舗情報（'24/05/08 21:47） gochi_（36） ... 店舗情報（'22/07/29 07:18）編集履歴を詳しく見る