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「黄飯」を含む口コミ

1～17 件を表示／全 17 件

高くて旨いは当たり前Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3074件フォロワー6042人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.6
CP2.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

フンドーキン発祥の地にて。

...胡麻豆腐、きらすまめしなどの小鉢を追加すると、お値段アップ。
選んだのは結局、和(なごみ)と言う1,200円のセット。
黄飯というのは、梔子の実で色付けした、ご当地ならではのごはん。
鶏の唐揚げ、卵黄の味噌漬け、豆腐の味噌漬け、ネギ、味噌汁、大味噌、山椒、ちりめん、漬物などそれに追加したのがかやくと胡麻豆腐。
かやくとは、大根やごぼう、人参などの野菜と豆腐を炒めて、その味を加えたけんちん汁風の汁物です。
ご当地でら、かやくと黄飯を一緒にいただくのが一般的なのだとか。

ごま豆腐は九州でよく食べるもの。
なめらかなごま豆腐に、ご当地の椎茸、にぼしでとった出汁...

60

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45歳でFIREしたPanda 口コミ194件フォロワー167人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス-
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

リーズナブルな大分県郷土料理店『小手川商店＠大分県臼杵市』に行ってみた

...

郷土料理がお手頃価格でいただけます。
今回は「和（1,200円）」を注文。

まずは臼杵名物でクチナシの実で色付けされた「黄飯」
漫画『美味しんぼ（雁屋哲（原作）、花咲アキラ（作画））71巻＜小学館＞』
でも紹介されていましたが、今回初体験です。

同じく初体験の「かやく」
こちらも
漫画『美味しんぼ（雁屋哲（原作）、花咲アキラ（作画））71巻＜小学館＞』
で紹介されていました。
（黄飯にかけるのを忘れて、そのまま食べちゃいましたが…）

「黄身の味噌漬け」も
漫画『美味しんぼ（雁屋哲（原作）、花咲アキラ（作画））...

0

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Hiro45316 口コミ3116件フォロワー1947人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

文久元年（1861年）創業の醤油店で頂く江戸時代の御馳走？

...
① 700円：唐揚げ、黄身の味噌漬け、豆腐の味噌漬け、エソのすり身入り麦味噌汁、黄飯、お新香、淡雪
② 1000円：①+かやく or 胡麻豆腐
③ 1200円：①+かやく+胡麻豆腐
④ 1500円：③+きらすまめし
因みに、郷土料理により、お料理の概要は以下となります。
・黄飯：クチナシの実で炊いたご飯。質素倹約により、赤飯が禁止となり、その代用とされた武家料理...
5分程で着膳。食した所感は、
・品数は豊富で、ご登場時に圧倒されます。
・かやく+黄飯のSetは江戸時代から食されている御馳走との...
・忠実に郷土料理を再現されているのでしょう...

2

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フーテンのクマさん口コミ2040件フォロワー315人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

ハイカラで美味しい郷土料理に舌鼓♪

...

あえて一番高い 1500円の御膳を注文。

酒の風味が香る「かやく」という名の粕汁(？)。
それをクチナシで黄色く色付けした「黄飯」に掛けて
味わうそうです♪
椎茸の入った餡のかかる「胡麻豆腐」。
魚の漬けにオカラを和えた「きらすまめし」...

0

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来る目口コミ288件フォロワー48人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

...まぁいかに機会が少なかったかを感じました。定食の立派なのと安さに驚きました。一つ一つにこだわりが見えて、わりといいやつを頼んだんですけど1200円。黄飯っていうの良いですね。そんなに主張はないけど分かります。あと、卵の味噌漬け、生卵の感じと味噌の感じ、不思議な感じでしたが、美味しくて黄飯に合いました。かやくと胡麻とうふも美味しかったです。味噌汁もナイス、真骨頂。甘味と思われるピンクのザラザラのだけボクはよく分かんなかったですね...

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Merfolk King 口コミ491件フォロワー7035人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/08訪問2回目

卵黄みそ漬け、豆腐みそ漬け、きらすまめし　再訪

...年の訪問時は"エソすり身の天麩羅"という薩摩揚げでした。"エソすり身の天麩羅"の方が珍料理で私好みだったのでチト残念。

07)黄飯　　：クチナシの実で色付けした料理です。サフランライスではないのでお間違いなきようご注意ください。現代ならいざ知らず...

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ミィーナ・みな口コミ28件フォロワー4人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

うすきで♥醤油屋めぐり

...フンドーキンの造り酒屋だったお店です。

今は・・・食事処と小さな売店が併設されてます。

郷土料理だけにまず目を引いたのが【黄飯】オウハンです。
クチナシで炊いたご飯です。

基本、色付けしただけなので、特に味がしません。
そこで大事なのが【かやく】です。

正式には、かやくを黄飯の上にかけて食べるのだそうです。
かやくは、お汁が多かったので、今回は別々で頂きましたが
とても美味しかったです...

2

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harudannji 口コミ1450件フォロワー589人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/10訪問1回目

フンドーキンがやってるお食事とお土産のお店

...道路の向かい側にはもともとの本家である小手川酒造と創業家出身の野上弥生子の文学館があります。
　店内では名物の黄身漬けとか黄飯などの郷土料理も食べることが出来るのですが（ボリュームはないけどなかなか良いですよ）...

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ジェフィー88 口コミ753件フォロワー412人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/05訪問1回目

石仏で知られる町のもう一つの名物

...」という言葉に従って
なんとか席を確保することが出来ました。

～～
ベースは700円の定食で、黄飯、黄身の味噌漬けのほか、赤出汁、漬物、甘味が
付いています。
さらに「かやく」（ご飯でなく、ひき肉と野菜の煮物）が付くと＋300\...

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osa♪口コミ402件フォロワー459人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2009/04訪問1回目

春の陽射しに - OSA Photo Life：撮影後記

...
旧家の店構えが重々しい。
また、通りをはさんで向かいには
日本酒の酒蔵があり見学や試飲もできる。

さて、昼時には九州独特の麦味噌や
黄飯（サフラン飯）が楽しめる。

早速、味噌汁御膳(花)700円を注文。

黄身の味噌漬けが食欲を誘う。
赤味噌味の麦味噌もコクがあり...

3

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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ちぇり口コミ1554件フォロワー583人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2008/12訪問1回目

試食を兼ねたお値打ち膳

...
お食事は、しつらえた風情のある店の隅にあるお座敷にていただけます。

ベースは700円のお膳で、お味噌汁、薄き名物の黄飯、各種味噌漬け、
黄身の味噌漬け、甘味などが付いたシンプルなもの。

お味噌汁はもちろん、どの味噌漬けにも...

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winter556 口コミ3511件フォロワー362人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2008/02訪問1回目

...

食事は、味噌料理のお膳が数種。
味噌汁御膳（1200円）をいただいた。
お膳に含まれる黄飯（おうはん）は、目に鮮やかな黄色いご飯。この地方のお祝い事などに食べるご飯である。...

1

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sho太郎口コミ36件フォロワー2人

3.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/02訪問1回目

小手川商店

...
食事は家業の味噌を使った味噌汁御膳が味わえます。
私が頂いたのはその中の「花」という膳で麦味噌の味噌汁、黄飯、卵の黄身の味噌漬け、淡雪羹が付いていました。
評判通り味噌汁はとっても美味しかったです...

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ぺんぎん55 口コミ255件フォロワー14人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2008/10訪問1回目

黄飯／卵黄味噌漬け

...」とお店の方に聞いて入店しました。

金額によってメニュー内容が変わるようで、￥１０００のセットにしました。
名物の黄飯と卵黄の味噌漬けが食べたかったので、
ここは押さえておきました...

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takiojt 口コミ44件フォロワー2人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2006/11訪問1回目

小手川商店

...臼杵料理が楽しめます。
卵の黄身の味噌づけ、黄飯（おうはん）など、
どれもとってもおいしかったです。
味噌ソフトも味噌とデザートという違和感はまったくなく
チーズやキャラメルに似た風味でした...

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joejoe101Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2097件フォロワー2696人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.4
CP4.2
酒・ドリンク-

2002/12訪問1回目

アスペルギルズオリゼの力強さ

...和風サフランライスだけど、こういうアイデアは、なんだかオランダ・ポルトガルの影響を感じますね。
　この黄飯に、鯛みそを付けて食べます。すごくよい。お酒は飲まなかったが、酒のアテでもよい。
　味噌汁は赤だし。これまた素晴らしい...

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来る目口コミ288件フォロワー48人

3.2

－1人

2022/09訪問1回目

...よっぽどボクの態度に残念だっていうのが出てしまってたんだと思います。すみません。
あまり機会があるかが不明ですが、また来たいと思います。なんかあの黄飯っていうのと、綺麗な卵食べたいです。黄飯の作り方が書いたのがお店にあったので撮りました...

1

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	小手川商店（こてがわしょうてん）
ジャンル	郷土料理、日本料理
予約・お問い合わせ	0972-62-3333
予約可否	予約可
住所	大分県臼杵市臼杵浜町1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR日豊本線「臼杵」駅から徒歩12分上臼杵駅から963m
営業時間	08:30 - 17:00 ■ 営業時間＜物販販売＞ 8:30～17:00 ＜食事＞ 10:00～15:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
初投稿者	sho太郎（2）
最近の編集者	kosa1009（562） ... 店舗情報（'24/01/21 21:02）ふるぴ（0） ... 店舗情報（'23/10/16 22:23）編集履歴を詳しく見る