口コミ一覧 : 鮨 すばる

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 37

表示件数:

3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

隠れ家的な名店。
コースは金額で2種類あり、高い方を注文。
寿司前のつまみがとにかく充実!
寿司少なめかと思いきや寿司もしっかりと来るので、かなりお腹いっぱいに。
コスパ最高認定です。
雰囲...

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  • 鮨 すばる -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

初来店。7000円のコースと9000円のコースを選べるということで、9000円のコースを選びました。
大満足のコース内容でした!
1品料理も美味しかったです。
美味しくてこの値段...コスパ良し...

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  • 鮨 すばる -
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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

コスパ凄いしめっちゃ美味しい!

生ビール

鯛の子
烏賊の耳とゲソの醤油漬
蒸し百合根

お造り
石垣鯛
徳島産

ハイボール
イチローズモルト


淡路島


藁で炙った鰹を
海苔海苔醤油で
...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

隠れ家的なお寿司屋さん❗️

少し入り組んだ場所にある、隠れ家的なお寿司屋さんを訪問した。
コースでお願いしていたが、アテも多く、日本酒が進む。お寿司は赤酢のシャリで小さめ、自分好みであった。
大将はとても話しやすく、居心地が...

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  • 鮨 すばる -
  • 鮨 すばる -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

我は行く〜ようこそすばるへ〜♪

大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅9号出口から西へ徒歩1、2分くらいのところにあります。

お店に入って、カウンター席のみで8つあります。

レモンサワーで乾杯です。

ここでは、おまかせ料理をい...

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  • 鮨 すばる - 看板
  • 鮨 すばる - レモンサワー
  • 鮨 すばる - 鯛の子炊いたん

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

仕事が丁寧なお寿司屋さんです

知人に聞いて伺うことにしました。いつも通り2人で予約をして伺いました。地下鉄肥後橋駅から数分のところですが、細い路地を入ったところなので少しわかりにくい場所です。L字型のカウンター8席のお店で大将と2...

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  • 鮨 すばる - 鮪中トロ
  • 鮨 すばる - くえ
  • 鮨 すばる - 車海老

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

隠れ家『鮨すばる』

口コミを見て行きました!
場所わかりにくい〜
ほんと隠れ家ですね(o^^o)

つまみから始まるコース♪
シャリは赤酢で本格江戸前鮨です。

僕的にはもう少しシャリに主張して欲しい感じで...

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  • 鮨 すばる -
  • 鮨 すばる -
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-

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

大阪の隠れ家佳店、鮨すばる

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

 以前、もう3年近くなりますが、この界隈を探検散策していてふと目に留まった一軒です。...

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  • 鮨 すばる - 炙りイチジク、胡麻ソース
  • 鮨 すばる - 大将、太くていかにも職人の腕しとるね
  • 鮨 すばる - 鱧子玉子とじ

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

思わず通り過ぎてしまいそうな細い路地裏に有り、それだけで探険心をくすぐります。
こじんまりとした店内にもオーナーさんのこだわりが詰まっている感が。
料理の方もおまかせのコース設定のみですが、質・量...

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  • 鮨 すばる -

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2022/04訪問1回目

期待を上回る大満足!隠れ家鮨すばる

大阪・肥後橋にある寿司屋。
路地を入り行き止まりかと思うと左奥にこちらがひっそりと佇んでいます。

店内は1階カウンター8席、2階もあったが食べログ情報には記載ないので、店ではないのかな。
コ...

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  • 鮨 すばる - 鯛の子
  • 鮨 すばる - 稚鮎の有馬煮
  • 鮨 すばる - イサギの薄造り

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/03訪問1回目

行きつけ候補‼️

カウンターを中心とする店内。路地裏に佇む少し隠れ家的な素敵なお寿司屋さん。大将の人柄もよくあっという間の時間でした。

料理は全部撮影していないですが、6000円のコースと8800円のコースあって...

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  • 鮨 すばる -
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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2021/09訪問2回目

鮨 すばる【寿司】肥後橋

驚愕の8,000円コース!

2回目の訪問となりました('◇')ゞ
ずっと再訪したかったお店で、この日はオーナーが直接握ってくれて
やばすぎるコスパとおいしさの超が付く穴場激熱店( ^^) _...

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  • 鮨 すばる -
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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

これまた寿司の助系列さん
江戸堀の裏路地にひっそりと灯りを灯してありました。
こちらは高級寿司をリーズナブルにいただける様で、ネタはもちろん一品もこだわりを見せておりました。職人さんが握るお寿司は...

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  • 鮨 すばる -
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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/03訪問1回目

素晴らしいお店に出会えました^^

本当の隠れ家的お店すばるさん
こんな場所によくオープンさせたなぁて思うくらい路地裏です。
直ぐに見つけましたが、初めての方は迷うでしょうね^^;

お店は2020/10オープンされたそうです。...

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  • 鮨 すばる - 大きな子持ちワカサギ
  • 鮨 すばる - タケノコと貝
  • 鮨 すばる - タコ煮

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2021/03訪問1回目

隠れ家寿司店、手軽に楽しめる江戸前本格にぎり☆

職場から徒歩15分、地図アプリを片手に漸く辿り着いた。

Ⅼ字型カウンター8席だけの小さな店。
新店ならではの凛とした空気感です。

こちらのメニューはおまかせのみ。
6,000円と8,0...

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  • 鮨 すばる - アマダイから酒蒸しアワビまで
  • 鮨 すばる - メヌケアプリからべったら漬けまで
  • 鮨 すばる - 民家を改造した隠れ家寿司店、良い店です❣️

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/03訪問1回目

大都会オフィス街の超隠れ家 鮨屋 ~大阪 肥後橋/淀屋橋~

肥後橋の路地裏にめちゃめちゃ隠れ家っぽい一軒家の鮨屋を発見したんだけど、一緒に行ってみない?

本町エリアにオフィスを構える先輩レビュアーにお声がけをいただき、ステキなワードがたくさん詰まっている...

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  • 鮨 すばる -
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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2021/03訪問1回目

鮨 すばる【寿司】肥後橋

初訪問のお寿司屋さん
他の方の投稿を拝見し訪問することに!肥後橋駅から少し西に行ったおしゃれなお店が立ち並ぶ
区画に入ったところにひっそりと佇むお店。隠れ家的感じ凄い!

この日はコースで80...

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  • 鮨 すばる -
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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.6
2021/02訪問1回目

呼吸をすれば胸の中 こがらしは吠き続ける されど我が胸は熱く 夢を追い続けるなり〜

肥後橋◇寿司◇
[西区江戸堀1丁目]四つ橋筋 肥後橋交差点の南西 金光教の北側の路地にある【鮨すばる】さん

まさに“隠れ屋” 前日に予約を入れて家人とふたりで訪問 1階はカウンター8席(2階に...

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  • 鮨 すばる - 酒蒸しアワビ
  • 鮨 すばる - マグロ
  • 鮨 すばる - 大将

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

主食はお寿司です!


って位にお寿司が好きなんですが

大好きなお店は皆、予約困難店ばかり…


今日食べたい!で行けるお店は1件もありません(;´д`)


美味しいお寿司が...

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  • 鮨 すばる -
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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

肥後橋・鮨屋

直前予約にての訪問です。

肥後橋のある路地中にひっそりとあります。

この世界的騒動の最中での開店とあって、まだまだ認知されてないようで、
お客さんはわたくし達だけでした。

近くの某...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 すばる
ジャンル 寿司、鍋、日本料理
予約・
お問い合わせ

06-6443-7772

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市西区江戸堀1-16-29

交通手段

肥後橋駅より徒歩1分

肥後橋駅から127m

営業時間
    • 17:00 - 23:00
  • 不定休にて営業しております。
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペース有

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

お店のPR

肥後橋駅徒歩1分◆伝統と新しさを感じさせる、洗練された味わい。

穴子は骨から、車海老は殻やミソから煮詰めを。
伝統の技と新しい技、両方を取り入れた丁寧で細やかな手仕事が光ります。
にぎりや造りはもちろん、焼きや煮物まで...
その魚に合う調理法を心がけ、旨さを最大限に引き立てます。
お席は落ち着いたカウンターを8席ご用意。
モダンな和空間で、上質なひとときをお過ごしください。

初投稿者

PakuPakuマシーンPakuPakuマシーン(1162)

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    肥後橋駅より徒歩1分

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    大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅9号出口から西へ徒歩1、2分くらいのところにあります。

    お店に入って、カウンター席のみで8つあります。

    レモンサワーで乾杯です。

    ここでは、おまかせ料理をいただきました。

    鯛の子炊いたん

    木の芽がのっかっています。やさしい味わいです。

    バイ貝炊いたん

    2個での提供です。コリコリとした身の食感が楽しめます。

    藤九郎 煎り銀杏(...

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