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「蟹味噌ラーメン」を含む口コミ
61~78 件を表示 / 全 78 件
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濃厚徳島スープ・・・・という噂を聞きつけ、今回直撃~。
昼の12時頃訪問したのに、先客なし・・・(・・;)
大丈夫かしら~・・・(・・;)
しばらくするとちらほら来客ありましたが・・・。
中華蕎麦と特製蕎麦を注文。
特製蕎麦のスープは、天下一品を思いださせる濃厚さに(@_@;)
中華蕎麦は特製蕎麦よりサラッとしてますが、こちらもトロッとスープ。
どちらも徳島では珍しいタイプの楽しめるスープです。
...
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9月祝日の昼に伺いました。場所は国府町で、徳島市内からだと192号線を国府方面にまっすぐ行けば左手に見つかります。駐車場は反対側車線に広めのものがあります。google mapでみると、反対側車線の敷地に王者-23と書かれたビルがあるのですが、お店はその反対側(石井方面車線)なので注意が必要です。私はこれにやられました…。13時はすでに過ぎており、客は私だけでしたが、すぐに何人かいらっしゃいました。
食券制です。あえて食券じゃなくてもいいと思うんですけどね…さておき、今回は中華蕎麦の肉・玉子入りの小、750円をいただきます。食券を買ってカウンターに座るとすぐにお水を持って来てください...
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こちらのお店は王王軒のお弟子さんが開いたそうです。
23才でオープンしたので王者ー23だとか
お味の方ですが
魚介の出汁がきいて、とろみがあり
とても美味しいです。
ラーメンもここまで作ると芸術品ですね。
子供も美味しそうに食べておりました。
場所的には、駐車場がちょっとだけ離れており
営業にはやや不利ですね。
ただ、ここで頑張って、いつの日か
もっと街中で営業されると良いかも知れません。
徳島のラーメンも色々食べましたが
こちらのお店は真面目に取り組んでおられて、清潔なお店で
とても良いと思います。
また県外の友人を連れて行きたいと思います。...
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「王者」という店名で、随分ハードル上げてるなーと思ったら、若い店主。なんでも、23歳で独立したそうです。
中華蕎麦は、パッと見脂薄め。というか、脂は浮いてない。豚骨の丁寧な下処理の証でしょう。強めの豚骨と鶏ガラのスープにほのかに香るカツオ節。スープは臭みがなく、ジューシー。こってりだけど、胸焼けとは無縁。豚骨のザラザラ感もない。
特筆するべきは特製蕎麦。カツオ節ではなく、煮干しの香りが強い。煮干しのダシも丁寧な仕事を感じる。安易に魚粉を使わないのは、スープにザラザラ感を残さないためか?店主の年齢でこれだけ完成されたラーメンを作るのは末恐ろしい。
徳島に行くと、必ず訪店する店。...
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徳島の情報雑誌をみて、お昼ごはんに食べに行ってきました。
すこし早めに店に入ったので、空いていたのですが、お昼過ぎにはいっぱいになりました。
今回注文したメニュー「中華そば(小)500円、ごはん(小)100円」
味はまさしく徳島ラーメンで、豚バラ肉に少しとろみのあるスープです。
濃厚なスープなので、好き嫌いが分かれるかもしれませんが、徳島ラーメン好きにはたまらない感じだと思います。
そして、ご飯との相性もばつぐんにいいと思います。
スープをすべて飲み干すと、お腹にたまりそうですが、飲んでしまいました。
今回は中華そばを頼みましたが、「特製蕎麦」というのもあるようで、次はそ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
自宅でお店の味を楽しめる。ラーメン屋さんのテイクアウトラーメン【その②】
この日は幼稚園の頃からの幼馴染みと、1年に数回の定例飲食店巡りに行きます。
今年はコロナの影響で1回中止になり、ようやく今年の1回目です。
何が食べたいか希望を聞くと、美味しいつけ麺だったので隣の徳島県にある、つけ麺推しの店舗さんを2軒、新規開拓して来ました。
その後、事前にテイクアウトの予約注文をしていた、こちらの店舗さんに3軒目として行く事にしました。約2週間振りの訪問です。
今回は、お持ち帰りラーメン柳葉魚つけ蕎麦(大)を購入しました。
麺は全粒粉のモチモチした、食べ応えのある太麺です。
(大)にしたので、しっかりとボリュームがあります。
(麺の茹で時間は6分にしま...
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通常利用外口コミ
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自宅でお店の味を楽しめる。ラーメン屋さんのテイクアウトラーメン【その①】
コロナ禍の影響の為、5月末まで自分の中で決めていた、テイクアウト強化月間の終了と、県外遠征自粛を解禁する事にします。
解禁初日は徳島県に遠征して、こちらの店舗さんに行きました。約2ヶ月振りの訪問です。
こちらの店舗さんで美味しいラーメンを食べた後、別のラーメン屋さんに新規開拓でもしようかと思いましたが、店舗さんの期間限定でテイクアウト出来る、ラーメンが気になったので、ラーメン屋さんの新規開拓は次回以降にして、お持ち帰りラーメンに挑戦してみます。
今回は、お持ち帰りラーメン中華そば肉入り(小)を購入しました。
麺は細麺ストレートの、プツンと切れる食感の麺です。
(麺の茹で時...
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通常利用外口コミ
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2019年10月
この日は新大久保へ。
JR新大久保駅で下車、歌舞伎町方面へと向かい、”大久保公園”へ。
2019年10月3日から11月4日にかけて開催の『大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭』がお目当てでした。
ここ大久保公園では定期的に開催されているイベントではありますが、私は今年が初めて、今回3度目の参戦でございました(`・ω・´)ゞ
この日は7軒のお店が出店されており、私はこの日の目的の徳島県徳島市から出店の『王者-23』さんへ。
賑わう会場内、この日いただきましたのは、
徳島ラーメン 肉玉入り、税込800円(10杯分回数券換算)です。...
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通常利用外口コミ
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大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭り ~王者-23「徳島ラーメン 肉玉入り」~
訪問日:2019年10月28日(月)
本日のランチは、今年は10月3日から11月4日までの33日間のロングランで開催されている「大つけ麺2019」に、一昨日の10月26日から出店している『王者-23』へ!
東京・新宿歌舞伎町の大久保公園特設会場を舞台に開催されている「大つけ麺」は、今年は「大つけ麺博美味しいラーメン集まりすぎ祭」と題して、今年開店したばかりの新店から創業50年を超える老舗まで100の名店が出店!
最短1日、最長5日間で店が次々と入れ替わっていくという企画!
毎年、週替わりで9店舗が出店!
4週間で全36店が出店していた昨年までに比べると、3倍近い店舗が全国...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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通常利用外口コミ
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大つけ麺博2019にて、チケットを買いすぎて
余ってしまい、こりゃイカ~ン!と、娘の食事を
作り次第、老体に鞭打って無理くり訪問したのが
この10月26日という日なのであった!!(*_*)
一杯目は昨年見送った當店へ。
実店舗では「冷やしあご出汁」とか、割と今風の
一杯を出されているようですが、スタンダードな
メニューですね。徳島ラーメンのお店といえば、
JAC、ふじわら(閉店)くらいしか思い浮かびませんが
生卵の黄身と豚バラで仕上げるトンコツですね。
■徳島ラーメン 肉玉入り
ぬお、黄身が崩れているではないか・・・
まぁいっか。どうせ崩すんだし(笑)
...
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通常利用外口コミ
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つけ麺博で頂きました。催事といえばこのラーメンですね。今年も楽しみに頂きました。
さて会場到着時はかなりの行列で、30人ほど並んでましたが、さすが店員さんなれてますね。見事な連携で15分ほどでラーメンが提供されます。渡されたラーメンは、濃厚な豚骨醤油ラーメン特有の濁った茶色スープです。
まずはスープを一口頂きます。豚骨特有の臭みがある味です。旨いですね(^^)
独特な甘さがあるスープはライスが必ず欲しくなりますよ。無いのがが凄く残念ですね。
麺は細麺のストレート麺で茹で具合は硬めですね。スープが濃厚なので細麺ストレートでも充分に味が乗ってます。歯ごたえもまた良い麺です。
...
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【大つけ麺2018】豚骨の味わい深さがあと引く徳島ラーメンです!
徳島県にある、徳島ラーメンの人気店です。
今回は2018年新宿開催の「大つけ麺博~ラーメン日本一決定戦!!~」にてお邪魔しました!
メニュー名は、徳島ラーメン肉玉入り。
大つけ麺博にしては、珍しくトッピング無し?で勝負しているお店です。
数日見てましたが、いつも行列が出来てますね~!
進み具合もコンスタントに動くのでストレスなく並べました。
ちなみに三列目から並んで20分ちょいでした。
サーブされた一杯は、徳島ラーメンと聞いて期待するビジュアルそのもの。
スープはしっかりと豚骨が炊かれており、グッとくる濃厚さがたまりません!(*^-^*)
よくブラッシュアップされ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
大つけ麺博にて本場徳島の濃厚豚骨スープ「徳島ラーメン 肉玉入り」
10月4日から始まった「大つけ麺博2018」第一陣の2店舗目は「王者-23」。
徳島からやってきたお店で、公式twitterによれば、徳島の名店「王王軒」で修行した唯一のお弟子さんだそうです。
提供するのは「徳島ラーメン 肉玉入り」850円。
潔いことに有料トッピングはありません。
2013年オープンのお店で、スタッフは多くみな若い感じ。
個人店らしくお店を休んでの「大つけ麺博」への参戦です。
やる気にみなぎったスタッフがハキハキと、とても気持ち良い接客。
こういったフレッシュなスタッフを見られるだけでも、出店を投票制にして良かったと思えるほど。
提供されたラー...
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ラーメン一期一会 大つけ麺博 10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦 ~王者-23「徳島ラーメン 肉玉入り」~
訪問日:2018年10月4日(木)
本日10月4日から開催される「大つけ麺博10周年特別企画ラーメン日本一決定戦!!」!
期間は10月31日までの4週間。
第1陣から第4陣まで、毎週、9店ずつ出店する店舗が入れ替わって、全36店が出店する。
会場は、今年も新宿大久保公園特設会場で!
時間は午前11時から午後9時まで!
そして今年は10周年となる記念の年で!
特別企画として「ラーメン日本一決定戦」が開催される!
そして、ここでは、「ラーメン」という言葉が使われているけど、今回は広くラーメン、つけ麺、まぜそばなどジャンルに縛らずラーメン全体で頂点を決定するという...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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店舗情報の編集
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店名 |
王者-23
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
080-3166-6858 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR四国徳島線府中駅から徒歩10分 府中駅から663m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席 テーブル4×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前は手前2台 店舗横1台と4台 店舗斜め前(のぼり)4台 店舗路地裏4台、3台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月1日 |
備考 |
【よく更新されているSNSはFacebook、Twitter。但しTwitterは来店への御礼ツイートが多数】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■ 営業時間
【日・月・木・金・土】
11:00~15:00(L.O) 17:30頃〜売り切れまで
【火】
11:00~15:00(L.O)
■ 定休日
水曜日 第3・4火曜日(全日) 第1・2火曜日(夜)
アクセス方法を教えてください
JR四国徳島線府中駅から徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
京都遠征麺❶/3
京都でイセオ(同期)の結婚パーティー
その前に徳島の王者23にリベンジ!
前回は?
オープン前に並ぶも!Twitter(当時)で突然の本日オーナー病気により休みの告知!がーん
今回は?
オープン直後に到着して!しばし並ぶも!家族4人無事テーブルに着席!
その前に?
券売機でのチョイスは?
長女がまぜそば!次女が特製蕎麦!ママが燕三条らぁ麺...
[中華蕎麦]
徳島ラーメン遠征!
今回の遠征で是非行ってみたいと思っていたのが【王者‐23】
あの【支那そば 王王軒(わんわんけん)】で修行された方が、2013年7月にオープンされたお店です。
17時の開店直後にお店へ。
交通量の多い道路沿いにお店はあり、駐車場もあります。
中へ入ると左手に券売機があり
中華蕎麦(小) 600円
を注文しました。
男性が一人で切り盛りされていて、カウンターとテーブル席のある店内。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとしたコシのある麺帯の短い
おいしい麺です。
スープは、
トロリ...