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「鯛茶」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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銀座のランチで、鯛茶漬けを出すお店が、とても多いのをご存知だろうか?
自分は、以前放送の『マツコの知らない世界』で、それを知って、何軒もの名店が二千円〜三千円で、鯛茶漬けランチを出しているのに驚いた
ということで、銀座の老舗料亭、『金田中 庵』に行き、名物の鯛茶漬けを頂いたのだ。
久しぶりに頂く、鯛茶漬けは、とてもお上品で、最高に美味しかった
一杯目はゴマだれを纏った鯛の切身を、白ご飯に乗せて、そのまま頂く。
鯛の身がプリプリして、胡麻だれが風味があり、堪りません
二杯目は、鯛の切身を豪快に白ご飯に乗せて、熱い鰹出汁をドッとかける。
すると、鯛の表面に火が通っ...
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東京メトロ銀座駅B5出口から
並木通り沿いを新橋方面へ徒歩5分程。
新喜楽、吉兆と並び
日本三大料亭と呼ばれる紹介制の料亭「新ばし金田中」の
お料理をカジュアルに頂ける
銀座並木通り沿いのビルの二階にあります
金田中 庵さんへ。
此方は紹介制ではありませんので
予約してお昼に伺いました。
ご飯はおかわり出来るそうですが
お供がなくなるので
おかわりは困難でした(・・;)
この価格に、完璧を求めては、、、でしょうか。
◇鯛茶漬け 2750円
海蘊
鮪の煮物
鯛茶漬け
香の物
水菓子
両隣、ご近所にお住まいの常連さんのようで
アラカル...
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日本三大料亭の老舗料亭「金田中」のカジュアル店で鯛茶漬けをいただく‼
金田中 庵
銀座7丁目交詢社通りを西銀座方面へ
並木通りを左へ曲がったビルの2F
銀座資生堂本社ビルの前ですね。
新橋の老舗料亭「金田中」のカジュアル店。
基本的にカウンター割烹ですが、
テーブルも数席あります。
ちなみに金田中は日本三大料亭のひとつといわれていて
一見さんお断りの非常に敷居の高いお店です。
(日本三大料亭とは、金田中、吉兆、新喜楽)
こちらでは2000円台で優雅にランチがいただけます。
他にも6000円などの高いコースもあります。
2000円台ランチは4種類から選びます。
「鯛茶漬け」2500円
「東丼」2800円・・・名物みたいです。
「小鍋す...
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良~ござんす。 気持ちの良い ランチ。和食【100名店】鯛茶漬け 2750円。
ご飯 おかわり 無料でした。
平日 13:30
ランチ の ハシゴ で 初訪問しました。
時間が ずれていた為か 店内は
2組の お客様方。
空間に ゆとり が ありました。
お食事。
四つ碗 鯛茶漬け 2750円。
煮物に 染み込んだ
キリッとした だし の 香りは
良い お店ならでわ。
鯛は 半分食べた 所で
ご飯が 無くなったので
おかわりを お茶漬けに しました。
( ご飯 おかわり 無料 )
カウンター 3名の 板前さん方は
ちゃんと 回りを 感じながらの
見てないフリで
良い感じで ほっといてくれます。...
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日本料理 金田中庵
お昼でも素敵なサービスと味が堪能できる!
平日の12:00
1人で利用
ずらりと並ぶ11席のカウンター。
ゆったりしたテーブル席も二卓あります。
落ち着いて食事の出来そうなお店です。
名物鯛茶漬け2750円(税込み)
小鉢三品
大阪湾のアジの南蛮。
お浸し、しっかり野菜で、お出汁がしっかり効いています。
なす、カボチャ、レンコン、人参。
角煮、和歌山のマグロ。
やわらかく、汁がしっかり染み込んでいます。
ご飯に合いそうだったので残しておきましたが、大正解でした。
鯛胡麻たれ
愛媛産の上質な身!
胡麻たれも上品。
ご...
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軽くお昼を頂こうと訪問。
三色半の東丼と悩みつつも、初志貫徹で四つ椀鯛茶漬けを。
鯛茶漬けの前に供される炊き合わせの上品な出汁の香りと味わいに、弥が上にも期待が高まります。
程なくして供された鯛茶漬け、こちらは鯛が細切れとなっており、切り身で供されるものよりタレとよく絡む。
こちらの胡麻だれも上品でとても美味しく、半分以上をお茶漬けにしないまま頂いてしまいました。
いつかは料亭の方にお伺いしてみたいと叶わぬ夢を描きつつ、またお伺いさせていただきたいと思います(笑)。...
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銀座並木通りにある 金田中 庵でランチを楽しんできましたぁ。
ちょっと古びた雑居ビル2階にあります。
お世辞にも綺麗とは言えないけど(笑)あの金田中本店の料理だけを取り出したカウンター割烹
8階には岡半本店
店構えは割烹料理屋さんらしく和の雰囲気 で店内はカウター席とテーブル席が2卓
前日に予約しての訪問です。
この日はカウンター席に~。
時期的には予約なしでも大丈夫だけど予約した方がスムーズかもぉ。
ランチはすっぽんと大根の鍋も有名だけど
名物鯛茶漬け2750円をチョイス
小鉢三品・香の物お浸しは出汁がしっかりきいてとっても...
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記事URL:https://ameblo.jp/yukari71gohan/entry-12689013038.html
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...鯛茶にしようかすっぽんにしようかまる鍋にしようか迷って薦められた鯛のあら炊き~~。
野菜の 味はしっかり 濃い味...
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銀座で一人のお昼時。
和食がいただきたいと思うと、ちょっと悩ましいのです。
スタートダッシュが勝負の人気ランチでもなく (ビールが飲みづらいしね。)
優雅なランチコースでもなく (予約が面倒だし、場違い感有り)
過度なサービスもなく、ほっといてもらえ、のんびりしていても険悪さを感じない、
そんなお店がありがたい感じの日かあります。
そこで「金田中 庵」さん。
飲食店が多い通りの2階に有る、こじんまりとしたお店です。
ホームページを見てみると、ネットで簡単に予約ができます・・・
気楽ポイント高し♪
と言うことで、13時に一人フラフラ伺いました。
予約した...
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名店にてランチ奮発。p(^_^)q
「四つ椀 鯛茶漬け(税込2700円)」を奮発
鯛はこだわりの豊後水道…。とは言え、ちょっと量が少なすぎて配分に戸惑う…。椀の中にはパッと見て刺身8切れかな…一杯目の炊きたてご飯の上に刺身で…と言いながら配分上やはり小さな3切れだけでいただき、メインはお茶漬けなのでそこに5切れは投入したい。。
もちろん食べれば胡麻だれ風味が効いて美味しいので味にこれ以上の注文はない…。先に出て来た先付けも椀ものも、最後のデザートも十分のお味。。
この店では鯛の増量を注文するわけにもいかず、自分のこのチビリチビリやっている小物感に苛まれる…。(^^;;
...
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鯛茶漬け巡りも今回で4回目。
ネットで四つ椀鯛茶漬け飯¥2,700を予約。
ビルの2階にお店はありました。
お店の入り口ドアを開けるのに、何故か私は四苦八苦。
普通に右に引けばいいだけだったんですけどね^^;
先客が1組。私たちはカウンター席に通されました。
最初に煮物が出されましたが、珍しく比較的濃い味でした。
私は濃いの好きなのでよかったですが、味がしっかりしていて
美味しかったです。
そしてメインの四つ椀鯛茶漬け飯が提供。
お膳右上は鶏のつくねの上に山椒の実が載っています。
この山椒がいいアクセントになっていて美味しかった...
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記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/happydays1128/diary/201605280000/
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鯛茶ランチ☆金田中 庵|ゆっこのお気に召すまま!!~こだわりの海外旅行&美食日記~
...-3289-8822
http://www.kanetanaka.co.jp/restrant/an/一休からの予約だと、こちらの鯛茶に小鉢がもう一品付きます
http://restaurant.ikyu.com/100...
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【銀座の和食は昼に鯛茶漬けを出すのがスタンダード?】金田中の鯛茶漬けを食す
【初訪:2013/12/14】
我儘なお姫が、クリスマスのおねだりに銀座につれてけつれてけてとせがむ。
ついでに、お昼は和食がいいとせがむせがむ。
まぁ私も気分的に和食がよかったので、それはそれでよいのだが、
銀座のど真ん中で適当な価格の和食を探すというのは、なかなか難しい物で、
めぼしいお店はどこも満席の様子。
しかし、いずれのお店も鯛茶漬けを出しており、銀座の和食は皆、うち山に影響されているのか?
と思ってしまうほど。
ふらふら歩いていると、金田中が。
本店と比べると、リーズナブルな様相を呈しており、丁度良い頃合いであった為、
まるで吸い込まれる...
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...
テーブル席とカウンター席があり一番端のカウンター席へ。店内はBGMもなく静かです。
ランチメニュー4種類から鯛茶づけ¥2625を注文。
他
小鍋すっぽん大根¥2100
三色半の東丼¥290...
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...[関連したBlog]
鯛茶巡りシリーズ
【金田中 庵かねたかあん@銀座】
銀座駅から徒歩5分東
...ャキシャキな歯触り
茶漬け用に
小皿でちぎった海苔と本山葵
鯛茶用の御出汁は急須でたっぷり
鰹が利いた
上品御出汁
鯛茶用の出汁としては最高峰
鯛に胡麻醤油にご飯
美味♪
友人セレ...に
満足度はかなり大きい
次回は丸玉地ご飯を目当てに再訪かな
『鯛茶巡りシリーズ』
くろぎ@湯島
徳うち山@銀座
赤坂ひかわ@赤坂
東...
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記事URL:http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=2530&p=201536
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店名 |
金田中 庵(かねたなか あん)
|
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3289-8822 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から徒歩5分 銀座駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Diners、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
夜のみサービス料10% |
席数 |
21席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
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最近の編集者 |
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101m
142m
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[月]
11:50 - 14:00
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:50 - 14:00
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
11:50 - 14:00
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
11:50 - 14:00
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
11:50 - 14:00
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:50 - 14:00
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
定休日
[祝日]
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銀座駅から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
土曜日のお昼。
和食を探究するための経験値稼ぎで選んだお店。ライトに昼をお試し。
一休で予約して訪れる。一休経由だと一品(マグロの煮つけ。日によって違うかも)つくようだ。
この鯛茶漬け、さすがに定評のあるお店のもので美味しいし、そこに到るまでの椀物、マグロの煮つけ、めかぶ、付け合わせの漬物も東京の和食的で美味しい。お米もふっくらしているし(ここは、昨今、羽釜や土鍋で拘って炊き上げる和食屋...
土曜日のお昼。
和食を探究するための経験値稼ぎで選んだお店。ライトに昼をお試し。
一休で予約して訪れる。一休経由だと一品(マグロの煮つけ。日によって違うかも)つくようだ。
この鯛茶漬け、さすがに定評のあるお店のもので美味しいし、そこに到るまでの椀物、マグロの煮つけ、めかぶ、付け合わせの漬物も東京の和食的で美味しい。お米もふっくらしているし(ここは、昨今、羽釜や土鍋で拘って炊き上げる和食屋が多い中、炊飯ジャーからお米が出て来るのを人によってどう見るかはあるかもしれないけれど)。税込2,750円のものとしても納得感もある。
その裏腹で、いろいろ考えてしまうところがあり、、、店の在り方や...