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41～60 件を表示／全 627 件

ryo505050 口コミ166件フォロワー78人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

麺とツユだけあればいい。これが蕎麦だ。

イタリアンのお店(IL BIANCO)の脇にある細い階段を登った2階にあります。エレベーターはありません。

扉でしっかり区切られた個室もあります。靴を履いたまま直に上がれる小上がりのようなところ...

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mayugaga 口コミ96件フォロワー4人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

平日だったからか、思いの外空いており、即入店できました！ランチコース3300円を注文、お蕎麦（とくにひやがけ）も天ぷらもとっても美味しかったです。もう少し安いかデザートついてもいいかなぁ？と感じました

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ナンデモナンデ口コミ151件フォロワー20人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問3回目

お上品

初回訪問時、看板メニューの「冷やかけそば」をいただいて感動。
その後お昼に何度かお世話になってます。

この時は確か

つけとろろ蕎麦、出汁巻き玉子、ごぼう天。

お昼から美味しくいただ...

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ゆってぃ4126 口コミ586件フォロワー184人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

ひとかみ目から粘度と甘み、味わいが広がり、浸潤してゆく玄挽き蕎麦

『蕎麦流石』

大事な試験を終え、気になっていた
東銀座にある流石さんへ。

●玄白(2000円)
小盛りで食べ比べできるお昼限定メニューが
玄白です。

せいろ　丸抜き蕎麦:群馬...

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umaimono-daisuki 口コミ1482件フォロワー1395人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

上品なお蕎麦

外観
お店は地下鉄の銀座駅、銀座一丁目駅、新富町駅、東銀座駅から徒歩5分ほどの雑居ビルの2階にあります。
階段を上がると、土壁の入口が現れます。
店名の看板が掛けてあるだけですが、入口から非常に...

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都鳥1008 口コミ1356件フォロワー134人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

買い物客で賑わう築地界隈は避けて東銀座方面へ向かうも食べたいと思っていたお店は軒並みお休み…
何時もは値段的に対象外としていた此方が開いていたので仕事納めにつき入ってみました。
外のメニューにあっ...

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英昭口コミ1591件フォロワー283人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

上品な蕎麦屋さん

以前テレビで見かけ名物の冷かけそばが食べたくなり行きたい登録してあった店
ボリュームのない食事がしたくて訪問

ひやかけそば(1200円)食べた

車を他店で買い物サービスのある駐車場に停め...

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如月来夏口コミ1546件フォロワー643人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

ミシュランひとつ星の生粉打ち蕎麦

知らなければ訪れることも知り得ることもなさそうな、銀座らしい隠れ家のような蕎麦庵。
イタリアンの2Fに入居しているので入り口からして分かりづらく、上を向いて歩いていれば「流石」の看板を見つけることが...

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アダログ口コミ3546件フォロワー1461人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

残暑にぴったり！“サスガ”な名物そば

お昼ごはん

■名物・ひやかけそば¥1,200（税込）

まだまだ残暑が続くこの時期にぴったりなひと品を銀座で発見しました。
東銀座にひっそりと佇む、その名も『蕎麦流石』。かつてミシュラン...

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tona_0403 口コミ1147件フォロワー186人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

だいぶ前にランチで何度か行ったお店に、夜は初訪問、後輩の誘いで、お料理はコースで、温かい蕎麦に〆で冷たい蕎麦も、生ビールから蕎麦焼酎をチェーサーに、日本酒はふたりで３種６合、蕎麦屋でちびちび飲めるなん...

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よく食べる子/東京グルメ口コミ915件フォロワー256人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

洗練されたお蕎麦

洗練された冷やかけ蕎麦に舌鼓♡

東銀座
蕎麦流石
1200

ひやかけそば、シンプルでお出汁が美味しい。
全部飲みたくなった

また食べたい〜

………………………………………...

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せんたん口コミ1855件フォロワー2285人

3.8

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

潔く、染みわたる一杯＠東銀座(*´▽｀*)

暑い日が続きますね。
さっぱり冷たいお蕎麦の気分になりますね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
冷え冷えのお蕎麦が食べられるところ・・・・・・
あった！
ウキウキしながら向かいました「蕎麦　流石」さん(*´▽...

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noble_minded 口コミ3171件フォロワー848人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

久々に美味しい蕎麦を頂けました。

4年ぶり2回目の訪問です。
平日の13時過ぎの訪問ですが、空いていて良かったです。
テーブル席を利用。
席は比較的ゆったりめ。
食べ比べのできる平日ランチ限定の玄白を注文。
先に小盛りの...

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Rosemary_MH 口コミ344件フォロワー130人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

一度来たかった十割蕎麦のお店です。
なかなか機会がなかったけれど、早目の夕食にお邪魔出来ました。
雑居ビルの2階にある小さなお店でした。
ディナー予約と予約無しの単品の人達と席が分かれている感じ...

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しずず、口コミ3116件フォロワー1818人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2022/07訪問1回目

繊細な十割蕎麦。

金曜日の11時半頃、予約なしで、開店と同時に2名での訪問です！
特に並んだりしている時間もなく、終始ふらりと入れそうな空気感でした。

＊サッポロラガー　中瓶　900円
＊そば味噌　600...

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あかいお酒口コミ799件フォロワー981人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

余計なものはいらない…このひやがけのこと。

旨いひやがけには余計なものはいらない。
出汁で食べるそばが絶品！

ランチタイムに訪問。

場所は、地下鉄銀座一丁目駅から１０分弱の所にお店はあります。

梅雨が開けて暑くなった。冷たい...

3

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18

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ナチュラリストYOU 口コミ884件フォロワー291人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問2回目

よく名物のひやかけを食べにきます。
ここのそばがきも
ふわふわで美味しいですよ
テーブル席よりも奥にあるカウンターが好きです。

お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️5つ
インスタグ...

0

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020

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Pokopann 口コミ1024件フォロワー248人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

コースで頂きました

湯葉からスタート　黒い方は黒豆を使ってるそうです
自家製の蕎麦味噌などの盛り合わせ
暖かいお蕎麦　鰹のお出汁が美味しい
だし巻き卵
にしん、鴨、板わさ
桜海老のかき...

0

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haraj600 口コミ882件フォロワー281人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

普通よりちょっと美味しい蕎麦

東銀座から15分くらい歩きました。他の駅からの方が近いですよね笑笑　13時40分に行ったためガラガラでしたが、2時閉店のため、蕎麦のみですと言われました。仕方ないですね。
ただ、ミシュランとか100...

1

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食べ歩きくまくま口コミ212件フォロワー24人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク2.5

2022/05訪問1回目

質の高い蕎麦をいただける銀座のお蕎麦屋さん

そばの良し悪しは正直判別できるほど舌が肥えていませんが、少し暑くなってきた季節にこちらのお店に伺いました。

頼んだのはひやかけそばです。

暑い季節にぴったりの味で薬味を加えてサッと食べてし...

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蕎麦流石（そばさすが）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、日本料理
予約・お問い合わせ	03-3543-0404
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅A13番出口、銀座一丁目駅10番出口、新富町駅1番出口からそれぞれ徒歩5分。東銀座駅から361m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 水 11:30 - 14:00 L.O. 20:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 土・日・祝日定休日 ■ 営業時間について (昼の部) 時間にかかわらず、売切仕舞となります。 (夜の部) 最終入店時間は19:30となります。 ■ 臨時休業日 GW・お盆・年始などその他、公式サイトの最新情報もご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010002041585 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	※ランチタイムに個室希望の場合お部屋料5,000円。 ※ディナータイムに個室希望の場合お部屋料として大個室6,000円、個室4,000円。

席・設備

席数	30席
個室	有（4人可、6人可）静かな大個室(最大6名様)と、本当に隠れ家のような小個室(最大4名様)
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙コーナー(灰皿)有り
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://ginza-sasuga.jp/honten/
備考	【旧店舗 : 中央区銀座1-19-12 旧・理研ビル(現・銀座グラスゲート)地下一階より移転】 ※クレジットカードのご利用は、ランチタイムは不可。夜は可能。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	つなぎを使わず極細に仕上げた手打ち蕎麦は絶品！銀座の路地裏にて、個室もあり静かにゆったりと。店内はテーブル16席、大小の個室が2つ、白木のカウンター6席。歌舞伎や映画の後でも、落ち着いて楽しめます。名物「ひやかけそば」は冷たいつゆを「ぶっかけ」たもの。お客様やマスコミ各社から「味は流石に極まれり」と高いご評価を頂戴しており、薄味のつゆは最後の一滴まで飲み干せます。他にも一品料理、お任せコース、日本酒やシャンパン、ワインなども各種ございます。 ...
初投稿者	je9h894l3（34）