口コミ一覧 : 蕎麦 流石

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蕎麦 流石

(そば さすが)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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6180 件を表示 627

表示件数:

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

冷やかけそばが人気みたいです。
梅おろしがついてきます。
鴨ロースつけたかったけど高かったので諦めました。
一品料理がもう少し安ければいいのになあ。

〜注文内容〜
■冷やかけそば¥1,1...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

お出汁とお蕎麦を楽しむ冷かけ

銀座でランチタイムに。蒸し暑いので冷たいお蕎麦をいただきたく、冷かけが有名なこちらへ。

お店は2階なんですね。少し暗い階段を昇っていくと。テーブル席とカウンター席が広がっています。予想よりも広い...

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

昼のおまかせ
3,300円
小鉢、小さなかけ蕎麦、桜エビかき揚げ、冷たい蕎麦
のセットです。

新そば入荷しました。の張り紙がありました。

かけ蕎麦はとても透き通ったシンプルなお出汁と...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問2回目

蕎麦がきのデザートもセットになった蕎麦懐石をランチで堪能!

「蕎麦 流石」は、東銀座駅から徒歩3,4分の場所にあるミシュランガイド東京2016で、一つ星を獲得していたお店です。

この日は、平日の12時頃に1人で訪れました。
予約はしなかったですが、待ち...

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  • 蕎麦 流石 - ざる蕎麦-茨城-
  • 蕎麦 流石 - デザート:蕎麦がき
  • 蕎麦 流石 - 温かいかけ蕎麦

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

香り良い美味しい十割蕎麦のランチコース

銀座でお蕎麦を食べるなら、ミシュランを獲得したこともある【蕎麦流石(さすが)】。
予約をしなくてもフラッと入れるのが良いです。
つなぎを使わない十割蕎麦がいただけます。

小鉢、小さなかけそば...

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2022/02訪問1回目

初訪問 蕎麦が普通にうまく蕎麦屋のつまみも良し

蕎麦懐石だとそばにいくまでにお腹いっぱいになったり、もはや日本料理になってますが、ここは蕎麦屋です!
そばがきや温かい蕎麦もコース前半にあり
そばがきはやばいです
鴨焼きなどもいただきながらそば...

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問2回目

流石のお蕎麦

東銀座 蕎麦 流石

この日はせいろと玄挽きの食べ比べを。

お昼限定のメニューみたいです。

少々お高い銀座価格。

コスパは決して良くないですが、お店の雰囲気は良いし、蕎麦も美味い...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/02訪問1回目

上品オブ上品

急遽予定が空いたので訪問
予約なしで入れました。おそらく時勢柄もあるとは思います。

注文は「焼酎 ひょうろく」「いたわさ」「玄挽きそば」です!

12時過ぎの訪問でしたが、ゆったり食べられ...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

有楽町駅から降りてましたので、まあ十分強は歩いて着いた蕎麦屋さんとなります。名物のひやかけそばをいただきました。ツルッとした蕎麦にまずは出汁が効いてて、そこで梅おろしをちょっとずつ入れて混ぜると美味し...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

銀座のお蕎麦やさん⭐️

銀座駅から5分ほど東銀座方面に歩き、ビルの2階にあるお蕎麦屋さん、流石さんに来ました。

昼どきでしたが、席は空いていました。

お蕎麦以外のメニューも多い中、冷たい出汁に蕎麦が入っている名物...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

.
蕎麦 流石
ランチでのんびり

#流石#蕎麦#懐石#懐石料理#ざるそば#会席料理#かけそば#そば屋#そば好き #銀座#東銀座#新富町#レストラン#ランチ#昼ごはん#ワイン#ハイボール#銀座...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

黒挽き蕎麦
そばの香りを良くする田舎そば。
腰もあって10割そばなのに艶やかな感じで、歯ごたえも気持ち良い。おいしい。


冷やかけそば

梅雨につかっていると思えないとても強いコシ。...

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク3.0
2021/12訪問2回目

夜は9千円のコースのみ

東銀座から徒歩5~6分のところにひっそりとある少し隠れ家的なお蕎麦屋さん。お昼に食べたお蕎麦がセンスがよいなと感じ、夜も行ってみました。蕎麦屋さんで1杯というイメージとはちょっと違い、夜はコース料理の...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

ランチで訪問。
お蕎麦づくしのランチコースを。
蕎麦がきは甘いデザートと醤油を選べるとのことでしたので、醤油でいただくのを選びましたが…デザートの方がよかったかな?

蕎麦自体はさほど特別感が...

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  • 蕎麦 流石 - 作りたての生湯葉 右は黒豆
  • 蕎麦 流石 - 温かけそば
  • 蕎麦 流石 -

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3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/11訪問1回目

蕎麦 銀座1位の「蕎麦 流石」

久々の東京出張で東京到着が早めに着いたため蕎麦でもと思い選んだのが「蕎麦 流石」さん!
混んでいる事を前提にしていましたが、すんなり入店できカウンター席に着座です。
最初に注文したのがノンアルコー...

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

このつゆ恐るべし

蕎麦とつゆだけのシンプルな冷しかけ蕎麦。

これが美味い。

蕎麦も勿論素晴らしいが、ゆつがとても上品で滑らかで爽やか。

すだちか何か少し柑橘も。

このつゆはほとんどの人が完飲する...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/11訪問1回目

最高です。

流石!!名前負けしてないお店です(〃ω〃)
湯呑みからお皿から何から何まで味があってこだわりを感じられます。

お蕎麦も凄く美味しかったです。
ご一緒にだし巻き玉子は如何ですか。と積極的にメニ...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

コシの強い十割蕎麦

お昼ご飯。さっぱりお蕎麦。
階段を上がると、良かった、席空いてる。
見たところ、コース料理を楽しまれている方、蕎麦だけ楽しまれている方、半々くらい。

今回は一人なのでサクッとお蕎麦だけ。
...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

素晴らしい出汁のひやかけ

有楽町のビブリオテークで生モンブランとモンブランプリンを頂いた後のランチはアッサリ済ませたくなり、蕎麦屋にでもと東銀座方面へ向かってみました。

途中で見つけた流石に行列が無いので伺うことに。
...

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.0
2021/09訪問1回目

美味しい十割そばでした

浜離宮に行く予定があり、近場でランチでも食べようということで当日予約での訪問。

入った時はお客さんゼロでしたが、段々と混雑してほぼ満席に。

3500円のコースが気になりましたが、二人のメニ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦 流石(そば さすが)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3543-0404

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F

交通手段

地下鉄銀座駅A13番出口、銀座一丁目駅10番出口、新富町駅1番出口からそれぞれ徒歩5分。

東銀座駅から361m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 20:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間について
    (昼の部)
    時間にかかわらず、売切仕舞となります。
    (夜の部)
    最終入店時間は19:30となります。

    ■ 臨時休業日
    GW・お盆・年始など
    その他、公式サイトの最新情報もご確認ください。
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010002041585

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

※ランチタイムに個室希望の場合お部屋料5,000円。 ※ディナータイムに個室希望の場合お部屋料として大個室6,000円、個室4,000円。

席・設備

席数

30席

個室

(4人可、6人可)

静かな大個室(最大6名様)と、本当に隠れ家のような小個室(最大4名様)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙コーナー(灰皿)有り

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://ginza-sasuga.jp/honten/

備考

【旧店舗 : 中央区銀座1-19-12 旧・理研ビル(現・銀座グラスゲート)地下一階より移転】
※クレジットカードのご利用は、ランチタイムは不可。夜は可能。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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つなぎを使わず極細に仕上げた手打ち蕎麦は絶品!

銀座の路地裏にて、個室もあり静かにゆったりと。店内はテーブル16席、大小の個室が2つ、白木のカウンター6席。歌舞伎や映画の後でも、落ち着いて楽しめます。名物「ひやかけそば」は冷たいつゆを「ぶっかけ」たもの。お客様やマスコミ各社から「味は流石に極まれり」と高いご評価を頂戴しており、薄味のつゆは最後の一滴まで飲み干せます。他にも一品料理、お任せコース、日本酒やシャンパン、ワインなども各種ございます。

初投稿者

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    (昼の部)
    時間にかかわらず、売切仕舞となります。
    (夜の部)
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