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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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Instagram (bottan222)
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2019/04
此方はズーッと長い間伺いたかったお店です、やっと念願が叶いました。
昨年、リニュ-アルをし、...
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リニューアルしてから初めて殿方に連れて行っていただきました。
昔の落ち着いた雰囲気も好きだったけど
爽やかなブルーの店内も素敵♡
ディナーは20000円のコース一択!
お品書きは無く食材リ...
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ローマから80km程離れた街 ヴィテルボのレストラン「LA TORRE」に初めてミシュラン1ツ星をもたらしたシェフとしても有名な能田シェフ コペンハーゲンの「NOMA」の厨房でも修行 イタリアで...
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10/1にリニューアルして初の訪問。イタリアンの名店と思い心待ちにして伺った。ランチは1コースのみ。予約前によくよく調べなかった私がいけないと言われるかも知れないが、供された料理はヴィーガンでした。。...
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10月1日にリニューアルオープンしたファロにランチ訪問いたしました。インテリアは以前は淡いグリーン貴重でしたが、今回はブルーのグラデーション。各テーブルにはアイコニックなリンゴのオブジェ、椅子にはブラ...
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今度ファロが生まれ変わります!
とりあえず10月は元々のお客様メインでご案内したいんで来てください!なんてご案内をいただいたら行かざるをえないじやまいか(笑)
ファロかあ。
元々のお客様って...
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憧れのマイレビさん具留目恥垢様、トリプル銀座様、浜田岳文様大変参考になっております!早々に素晴らしいレビューをありがとうございます!
投稿を読んでいて思い出しました!
銀座資生堂ビルの上層...
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ラザニア他
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
かねてより気になっていた「FARO」さん、ある記事で1周年記念メニューを1か月限定で提供ということを知り、これは行かねば!とすぐに予約。長年イタリアで修業された能田シェフがイタリアでこれまで提供した歴...
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通常利用外口コミ
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コンセプト一新、資生堂による野心的なイノベーティブ・イタリアン
資生堂パーラーが運営するイタリアン・レストランの「FARO 資生堂」が、休業期間を経てリニューアル。ローマ「Bistrot64」でミシュラン一つ星を獲得する能田耕太郎シェフを迎え、10月1日に「FAR...
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★土井善晴の美食探訪★
★ミシュラン★
★★イタリアン 百名店 2023★★
★行くべき素晴らしいお店★
飯田シェフはイタリアで20年修行したミシュランシェフ
完全オリジナル・イノベー...
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店名 |
FARO(ファロ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
03-3572-3911 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分 新橋駅から407m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年3月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
日曜日/月曜日/祝日/夏季(8月中旬)/年末年始 |
お店のPR |
東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして
「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。 |
初投稿者 |
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85m
97m
135m
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定休日
[火]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[水]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[木]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[金]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[土]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日
夏季(8月中旬)/年末年始
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分
JR 山手線・京浜東北線 新橋駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
都営 浅草線 新橋駅 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
さらに素晴らしい味に進化したプラントベースのコースに愕然とする。
とにかく美しいとにかく美味しい。
外国人の訪問者がとても多い印象。
こちらのシェフパティシエの加藤峰子氏は世界の評価で最も優れたパティシエの一人で、彼女のプラントベースのエクセレントクオリティの美しきデザートを食べに世界中からお客さんが集まってくる。
フードの方もシンプリファイされて、
美味しさもさらに磨きがかかっ...
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◆出色の一皿 じゃがいものスパゲッティ
じゃがいもを麺のように細くスライスしてから
発酵バターで加熱して揚げたとか。
一口食べると、
なるほど、確かにじゃがいものスパゲッテ...