口コミ一覧 : FARO

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FARO

(ファロ)
イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 183

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

銀座資生堂ビルにあるレストランです。
ランチのコースは1人1万円です。

タコのタリアテッレがとても美味しかったです。
パンにつけるオリーブオイルも
4種類の中から好みのものを選ぶスタイルで...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

美味しいイタリアン

コース+1杯で11,500円、ミシュラン1つ星。
天井高く、席間隔もとられ、感染症対策ぬかりなし。
サービスもしっかりしていた。
どの皿もおいしく、若干塩見が強目だが、また食べたくなる味。
お...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

お昼に訪問させていただきました。
エントランスからサービスの方の質の高さが伺える対応でエレベーターに乗りレストランがある階へ。
今回はヴィーガンのコースをいただきました。
はじめてだったので食べ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2022/03訪問3回目

伊ミシュランシェフが日本のイタリア料理を革新『FARO(ファロ)』

資生堂が経営するイタリアンレストラン『FARO(ファロ)』。
ミシュランガイド東京で2年連続1つ星を獲得し、2022年度版では、最先端でサスティナブルな
取り組みにも積極的に取り組間れているレスト...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

料理もワインも美味しかったです

資生堂さんはいくつ星つきレストランを持ってるんだろう笑

料理もワインも美味しかったです




銀座














...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問2回目

半年ぶりの訪問です。またヴィーガンコースにしてみました!

大根を一度乾燥させたあとに昆布の旨みを吸収させて戻しすなど、手間と工夫で動物性の食材を使わなくても美味しさを表現されています。

デ...

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

類を見ないイノベーティブなヴィーガンコースランチ

お祝いでランチで利用。約10年ぶりの訪問です。

多数のメディアに掲載されている有名なお店ですが、数年前に日本の食材・食器にこだわりぬいた形式にリニューアルして店内のインテリアもがらりと変えたのだ...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2022/01訪問1回目

ハレの日を照らす。ファロ。

結婚祝いのディナーはハレの日を飾るに相応しい吹き抜けのグランメゾンがよい。かといってかしこまり過ぎても濃い目のバターソース中心のクラシカルな料理も苦手だ。
料理が上質で、特別感があり、次の日も胃もた...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

海をイメージした店内、器もカトラリーもこだわっていらっしゃいます。カーテン、天井の波紋が可愛い。ツリーが飾られていて、電球以外は自然に還るそうです。SDGsねぇ笑
お料理は予約時、おまかせコースとお...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2021/12訪問2回目

日本ヴィーガンの最先端をファインダイニングで♪『FARO(ファロ)』

資生堂が経営するイタリアンレストラン『FARO(ファロ)』。ミシュランガイド東京で2年連続1つ星を獲得し、
2022年度版では、最先端でサスティナブルな取り組みにも
積極的に取り組間れているレスト...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

日本の作家さんの器に美しい料理

コチラのお料理と言えばヴィーガンランチが有名ですが
通常メニューでいただきました。

メニューにはすべてのお料理に
それぞれ器の情報として窯元や作家さんのお名前が書かれています。

日本食...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/12訪問1回目

FAROさんでお昼のコースをいただきました。
終始心地良いサービスで、お料理も見た目美しくスタッフの方が丁寧に一品づつ説明してくださいます。

パンをいただく際、オリーブオイルが3種類から選べる...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

案外知られてないが、資生堂は化粧品だけでなく、飲食業もしていて、ミシュラン三つ星ロオジエ・一つ星FAROがある。

FAROは資生堂らしくクリエイティブなイタリアンロオジエと違い、予約取りやすく接...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

さすがのFARO

以前から気になっていた所。

まずお店の雰囲気は最高、半円のソファだと、隣同士並んで座れるので、こーゆうところ大好き!

席は普通のテーブル席もありました、予約時に伝えてみると良いですね。
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

銀座FAROにてヴィーガンコースいただきました。
大満足。「ヴィーガン‘だけど’美味しい」という境地では、もはやないのですね。旨味やコクを演出するきのこやナッツの奥深さ、技術の高さを感じました。ワイ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目


FAROさんでヴィーガンコース

器の拘りも、ベジ食材を発酵させたり旨みを出させた工夫、ヴィーガンチーズ も個性だけでなく本当に美味しい。
違う季節にもまた伺いたいと思います♡


...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

ローマと東京で活躍する日本人シェフによるガストロノミー

銀座大通りに面した銀座資生堂ビルの10階にあり、店内は高い天井、内装は青色がベースで空と海イメージを表し、それぞれのテーブルに置いてある「食・宗教・技術・誕生のシンボル‟りんご”」のオブジェ「十陶十色...

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  • FARO - アミューズブーシュ
  • FARO - 前菜(パプリカに隠れたハマグリとキヌアのサラダ)
  • FARO - パスタ(鰹のプッタネスカ タリアテッレ)

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

ワクチン接種で病み上がりの中、美味しいご飯を求めて銀座に行ってきました。誕生日の翌日、この日は資生堂のファロへ。資生堂のファロはリニューアルし、エグゼクティブシェフに能田シェフが就任してからというもの...

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.7
2021/06訪問1回目

日伊ミシュラン☆獲得❗能田シェフは料理や器へのこだわり強く、考え抜かれた料理は独自性があり、とても美味しい✨✨あきとん(・・)気に入りました(*´ェ`*)

ミシュラン☆獲得イタリア料理店

2021/6
「ハハッ、確かにこのお店は☆獲得しますよね!だって、味が抜けてますもん。居心地も良く、気に入りました」byあきとん(・・)

イタリアン『FA...

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2021/06訪問1回目

こだわりのヴィーガン料理を資生堂ビルで・・・・

フレンチやイタリアンでこってりした肉料理が続くと、たまにはあっさり野菜料理を食べたくなります。

イタリアンのお店でそれが叶うのは嬉しいです。私はベジタリアン(菜食主義者)ではないもの、ヴィーガン...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
FARO(ファロ)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

03-3572-3911

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F

交通手段

東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分
JR 山手線・京浜東北線 新橋駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
都営 浅草線 新橋駅 徒歩5分

新橋駅から407m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    夏季(8月中旬)/年末年始
予算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

28席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

https://faro.shiseido.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2001年3月1日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

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備考

日曜日/月曜日/祝日/夏季(8月中旬)/年末年始 
2023年8月6日(日)、ランチのみ臨時営業させていただきます。
・営業時間11:30~14:30(L.O.)
・ランチコース¥10,000(税込・サービス料別)
・ランチコース+ワイン3杯セット¥15,000(税込・サービス料別)
*6日は通常メニューコースのみとなり、『ガストロノミーヴィーガン』のご用意はございません。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして

「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。

初投稿者

ぼくもじゃぼくもじゃ(102)

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     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
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     定休日

    ■ 定休日
    夏季(8月中旬)/年末年始

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    東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分
    JR 山手線・京浜東北線 新橋駅 徒歩5分
    東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
    都営 浅草線 新橋駅 徒歩5分

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    さらに素晴らしい味に進化したプラントベースのコースに愕然とする。
    とにかく美しいとにかく美味しい。
    外国人の訪問者がとても多い印象。

    こちらのシェフパティシエの加藤峰子氏は世界の評価で最も優れたパティシエの一人で、彼女のプラントベースのエクセレントクオリティの美しきデザートを食べに世界中からお客さんが集まってくる。

    フードの方もシンプリファイされて、
    美味しさもさらに磨きがかかっ...

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