口コミ一覧 : FARO

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FARO

(ファロ)
イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

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6180 件を表示 183

表示件数:

3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/06訪問1回目

世界に発信する日本文化とイタリアンの融合

FARO@新橋

資生堂が運営するイタリアン。ミシュラン一つ星。
シェフの能田耕太郎氏はイタリアでキャリアを積み、ミシュランのイタリア版でも星を獲得している凄腕。
メディアで見た時から、スペシ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

ディナーにて。
ビーガンコースを注文。
全部お野菜だなんてすごいなと感動した
基本的には魚が好きなので、本当に満足できるのかな?と思ったけど食べ終わった後の満足感はしっかりあった、しかも胃もたれ...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/05訪問2回目

ランチは3種のオリーブオイル


今回はランチで利用しました。
脂がのった鰆、絶妙な火入れの美笑牛、とても美味しかったです。
麹の旨味や出汁、西京味噌など和を上手に取り入れていて、新しいのにどこか懐かしい味わいでした。
皮は...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

女性は絶対に行くべき
ビーガンコース!
コースの後半重くなりますよね?こちらは全然ならなかったです。本当に動物性脂肪使ってないの?って思うほど本当に満足度が高く美味しかったです!また絶対行きます。...

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

ミシュラン一つ星

FAROが話題になっていたので行ってみる〜
久しぶりのイタリアン オリーブオイルを三種類味変しながら楽しめる。
ふっかふかのパンも最高。
メインはスズキと鹿児島産シャポーン鶏 合わせるソースがめ...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

技術力と完成度の高さに高揚♪忘れない時間が過ごせるヴィーガンダイニング『FARO(ファロ)』

「美」を通じて、人々が幸せになる社会を支援する資生堂グループが経営する
イタリアンレストラン『FARO(ファロ)』。
会社の思想をヴィーガンという料理で表現するファインダイングです。

エグゼ...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

平日のランチに訪問。

エレベーター上がったら上着を預けて中へ。。。

店内は落ち着いた空間で天井が高くて居心地が良く、接客対応も素晴らしかったです。

お料理は上品なお味で器も素敵でした...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/04訪問1回目

美し過ぎるイタリアン

10年以上ぶりにFAROへ行ってきました。
オープン当初とは内装もシェフも変わり、お料理はより洗練され美味しくなっていました。

食べるのを躊躇うくらい美し過ぎるお料理は、美味しさと驚きの連続。...

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.4
2021/04訪問1回目

『シェフの感性が光る、自然の豊かな滋味あふれるヴィーガン・イタリアン』

東京銀座資生堂ビル10階・イノベーティブイタリアン「FARO・ファロ」

現代イタリア料理に、日本の食材や文化を重ね合わせた、イタリアンの枠にとらわれないモダンでオリジナリティーあふれる料理。灯台...

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  • FARO - 資生堂ビル
  • FARO - 灯台
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2021/03訪問1回目

資生堂ビル七階

シェフがテレビにでており興味をひかれて来店しました。
ランチコースを注文。

【menu】

アミューズ ブーシェ
あげたパンと生ハム

前菜
平目のカルパッチョ みかん胡椒風味
...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/03訪問1回目

ヴィーガンコース!ここに来た日だけヴィーガンに☆

ヴィーガン料理の、最高峰だと思います!

目にも美しく楽しい食事でした!

一番の感動は、ビーガンチーズ!

ナッツのみで作ったチーズ風な食べ物です!

チーズでした。チーズより好みの...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/03訪問1回目

是非とも常連になりたいお店です

数々の感動の体験をありがとうございました。チンクエッコリ、トラミン、ベルタは今や日常に欠かせないものになっています。是非とも常連になりたいお店、気軽にランチに、次回は是非ディナーにお伺いしたいです。ご...

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/03訪問1回目

銀座で頂く華やかな逸品 

ハイソな大人が行き交う街銀座に店を構える「FARO」さんに伺いました。
2001年3月にオープンされていて、ミシュランガイド東京2021一つ星を獲得されています。
アクセスは、JR山手線・京浜東北...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

上品なItalianですね

食べログ★3.84
・2021年 Top 1000

【FARO】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、銀座になります、銀座八丁目の資生堂ビル10階です、
お洒落で綺麗な資生堂ビル...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

資生堂パーラーが運営するイノベーティブイタリアンレストラン


ミシュラン一つ星のお店です

コース料理はガストロノミー、または、ヴィーガン料理が選べます

日本の伝統工芸和紙のブルーのグラデーションが美しいエントランス✨

ブルーを...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

銀座資生堂ビルの10階の本格派イノベーティブ『ファロ』
奇をてらわずこの卓越した世界観を創造できるのは世界が認める熊田耕太郎シェフだからこそ、まさに唯一無二の真骨頂だと思います。

風情や旬を大...

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  • FARO - HATON
  • FARO - パースニップ、桑の実、ヘーゼルナッツ高野豆腐のタルト
  • FARO - ローズマリー香る精進出汁♪

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

【FARO】一つのテーマの食材で抜群の美味しさと奥深さを表現!シェフのレベル高さを感じる満足度の高いヴィーガンコース!

本日訪問したのはFARO。

FAROは、東京都中央区銀座駅から徒歩5分ほどのところに位置するイノベーティブイタリアンです。FAROは資生堂が運営するレストランとなっており、資生堂ビルの10階に位...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

ミシュランの本から初めて選んで来店しました

口コミでも気になっていましたので
ワクワクしながら

コースの予約をして
15000円のシャンパン1dri付き

・前菜からスープ、お魚、...

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

銀座 FARO | 今日もごちそうさま!!

美味しいイタリアンを食べたい僕のリクエストに奥さんが提案してきたのがこちら
銀座8丁目東京銀座資生堂ビルの10階にあるミシュラン星のイノベーティブイタリアンなんです   

淡いブルー基調の店内...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

イノベーティブイタリアンに変わったファロさん。
非常に丁寧な接客をして下さいますが、
時間きっかりにならないと下で待ちぼうけさせられるのは少々残念です。

・釜焼きの美味しいパン
・オリーブ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
FARO(ファロ)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

03-3572-3911

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F

交通手段

東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分
JR 山手線・京浜東北線 新橋駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
都営 浅草線 新橋駅 徒歩5分

新橋駅から407m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    夏季(8月中旬)/年末年始
予算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

28席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

https://faro.shiseido.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2001年3月1日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

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備考

日曜日/月曜日/祝日/夏季(8月中旬)/年末年始 
2023年8月6日(日)、ランチのみ臨時営業させていただきます。
・営業時間11:30~14:30(L.O.)
・ランチコース¥10,000(税込・サービス料別)
・ランチコース+ワイン3杯セット¥15,000(税込・サービス料別)
*6日は通常メニューコースのみとなり、『ガストロノミーヴィーガン』のご用意はございません。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして

「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。

初投稿者

ぼくもじゃぼくもじゃ(102)

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     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
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    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    夏季(8月中旬)/年末年始

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    JR 山手線・京浜東北線 新橋駅 徒歩5分
    東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
    都営 浅草線 新橋駅 徒歩5分

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    さらに素晴らしい味に進化したプラントベースのコースに愕然とする。
    とにかく美しいとにかく美味しい。
    外国人の訪問者がとても多い印象。

    こちらのシェフパティシエの加藤峰子氏は世界の評価で最も優れたパティシエの一人で、彼女のプラントベースのエクセレントクオリティの美しきデザートを食べに世界中からお客さんが集まってくる。

    フードの方もシンプリファイされて、
    美味しさもさらに磨きがかかっ...

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