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FARO
（ファロ）食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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銀座資生堂ビル10Fのレストラン。
2018年10月にリニューアルされまして、イノベーティブイタリアンに。
新生FAROとなってからは初訪問です。
ティファニーブルーの素敵な内装で優雅な気持ちに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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銀座にある「FARO」さんを訪問。
過去に訪問したログになります。
「FARO」さんは資生堂さんが展開するイタリアンになります。
資生堂パーラーさんも入った茶色のビル内にあります。
店...
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昼、銀座ランチにお呼ばれする。
かつての仕事仲間で、ボクが大切な人を亡くしてさみしがっているのを心配して、気晴らしついでに食事をご一緒しませんか…、って誘ってくれた。
場所は銀座の「ファロ」であり...
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光を放つ灯台と言うイタリア語の(faro)ファロ。
さすが、資生堂創業の福原家のDNAをそのままに圧倒的な表現の場として、芸術的な料理フィールドを提供しているのがここファロ。
かしこまり過...
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東京・銀座 ヴィーガンを取り入れたライブクッキングランチ 食べ手の知らない世界を垣間見る楽しさ
シェフの能田さんから 幻のイベント やるので来ませんか？ とお誘い
行かないわけにはいかないでしょう 幻なんて言われれば・・・
丁寧な案内をいただきました
（案内）
以下4品...
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昨年ランチでお伺いしました。
リニューアルされたそうです。ジャンルはイノベーティブなイタリアンと言う感じでしょうか。東京のイタリアンは久しぶりなので楽しみにしていました。
場所は資生堂のビルなので...
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あのファロ資生堂がリニューアルオープンしたので楽しみに伺いました。
2019/9 ランチに二人で訪問。
以前のファロは美味しくてコスパも良くお気に入りで何度も伺っていましたが、
今回イノベー...
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ブルータスのイタリアン特集を巡る旅は続く。今回はリニューアルしたばかりの「FARO（ファロ）」へ。「L'Osier（ロオジエ）」に続いて資生堂がお届けする最高級イタリアンレストラン。
立地はもち...
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ランチで伺いました。
以前DREAM DUSKでFAROを知り、その時にいただいた料理が本当に美味しくて一目惚れし、やっとお店に来れたという経緯。
お店は私の写真が下手で伝わらないけど、ブルー...
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ローマ近郊ヴィペルボで活躍していた能田耕太郎シェフの
現代イタリアンと和の大胆なアートワーク
めくるめく芸術作品のような
イノベーティブな美しい数々のお皿
リニューアルオープンしたFAROの新...
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すべてにおいて質の高いリニューアルした新生「FARO」、ミシュラン2つ星獲得に期待
2018年10月にリニューアルオープンした銀座資生堂ビル10階の「FARO」。単に空間のリニューアルにとどまらず、食材も食器も料理人もスタッフもサービスも、全体的にレベルアップして洗練されたお店になっ...
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先週の平日、高校時代の友人５人で行きました。店内に入ると、高い天井と水色を
基調にしたスタイリッシュな店内、スタッフ十名以上のみなさんが笑顔で迎えて下さり、
披露宴会場に入っていった様な印象でした...
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FARO（ファロ）@銀座〜 テッパンの味のイノベィティヴな再構築 〜
◆出色の一皿 じゃがいものスパゲッティ
じゃがいもを麺のように細くスライスしてから
発酵バターで加熱して揚げたとか。
一口食べると、
なるほど、確かにじゃがいものスパゲッテ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
FARO（ファロ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3572-3911 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分 新橋駅から407m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年3月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 備考 |
日曜日/月曜日/祝日/夏季（8月中旬）/年末年始 |
| お店のPR |
東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして
「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。 |
| 初投稿者 |
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■ 定休日
夏季（8月中旬）/年末年始 -
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東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分
JR 山手線・京浜東北線 新橋駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
都営 浅草線 新橋駅 徒歩5分 -
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