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「うな重」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 105 件
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...どうやら海外からの観光客だったようで、もしかするとSNSがキッカケで人気が出たのかなと思わさせられました。
肝心のうな重は、身がふわふわで焼き加減も味付けも絶妙でした。
個人的に、川越のオガギクさんが大好きなのですが、それに近い味でした...
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...
銀座で食べれる関西風のうなぎ。
関東風の蒸した鰻と関西風の焼いた鰻で好みは意外と分かれる。
この日は会食で利用しました。
うな重〈竹〉3900円
肉厚のうなぎは、関西風なので焼きのみ。
噛むと跳ね返るくらい歯応えよく、弾力があって食べ応えありです...
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「銀座 ひょうたん屋6丁目店」銀座でうな丼1850円ハイコスパの狭き門、関西風でもジューシーに焼き上げる香ばしい鰻
...
鰻のメニューはこのあたり。
・うな丼 1850円※昼のみ
・うな重 梅 2800円
・うな重 竹 3500円
・うな重 松 4000円
狙っていたこちらを迷わずお願いしました。
●うな丼 1,85...
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...うなぎ屋さん!
うな重は、松(4,000円)、竹(3,500円)、梅(2,800円)の3種類となっています。
ご飯大盛りは+100円で出来るのでありがたいです...
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...
関東流は蒸したうなぎもそれはそれとして美味しく、それぞれのシーンで美味しいと思います。
さて、予約に少し遅れて到着、うな重の松に肝吸いをつけて、肝焼きも注文。
暫く待っているとうな重が出て来て、蓋を取るとうなぎが3枚乗っていて、ボリューム感満点、早速口に運ぶと、これこれ❗この味❗関東で作った関西風でなく...
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...
【うな重】
実は蒲焼は関西風の蒸さない方が好き、理由
は池袋のかぶとで食べてから~関西風が好き
になった。蒸す工程が入った関東風の蒲焼も
それはそれで美味しいとは思うけど、癖が無
くなってしまう様な気がする?米でいうと白
米と玄米みたいな?(笑)変な例えだけど、せ
っかくある栄養や旨味が白米みたいにそぎ落
とされちゃってる感じがする?(笑)とか言い
つ”うな重”の御飯は白米なんですけど・・・
親父さんが炭で丁寧に焼いた蒲焼は「最高に
美味かった!」万人受けするのは白米だと思
うけど、自分的には米が玄米!更に自然栽培
の玄米だったらどんなに美味しい、うな重に
な...
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...まずはビール。ビールは生がなく瓶になり、中瓶(680円)がエビスかアサヒ。小瓶(500円)はモルツになります。その中からエビスをチョイス。うな重が出来上がるまでビールを飲みながらのんびり待ちます。
そろそろうな重が出来上がるタイミングでお新香とお吸い物が運ばれてきました。お吸い物は肝吸いではなくワカメのお吸い物ですが、お出汁が美味しいです。
それから程なくして「うな重」が運ばれてきました。うな重は、松(4000円)、竹(3500円)、梅(2800円)となっており、真ん中の「竹」にしました。銀座という立地を考えるとリーズナブルですね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...銀座駅からも東銀座駅からも徒歩3分くらい。
関西風うなぎといえば、会社からも近く良く利用します。
うな重〈松〉4000円
今回は、お世話になった方を送別する会だったので、
〈松〉をいただきました。
肉厚のうなぎは...
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カウンター席に座って、竹の大盛りをオーダー。
3600円。
夜なので、カウンターは一杯飲んでいる人ばかり。
まだ仕事が残っていたので、うな重だけいただきました。
焼き場が目の前の特等席でいただきます。
炭火が香ばしく、脂が適度に残っていてジューシー。
硬めのご飯との相性も良く...
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「ひょうたん屋」の鰻重は3種類。
「松」が4,500円、「竹」が3,500円、「梅」が2,800円(いずれも税込)。
いまどき銀座でうな重が2,800円で食べられる幸せ。
しかし、せっかくなのでもう少し奮発することにしましょうか。
・うな重 竹(3,500円・税込)
「ひょうたん屋」の鰻は関東では珍しい、蒸さずに焼き上げる関西風。
直焼きゆえ...
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店名 |
ひょうたん屋 6丁目店(ひょうたんや)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-3572-2511 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線、日比谷線 銀座駅 徒歩3分 東銀座駅から250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代:100円 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
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定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線、日比谷線 銀座駅 徒歩3分
東京メトロ、都営浅草線 東銀座駅 徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
久々に訪問、シックスの真裏になります。
18時半で予約して訪問。
金曜日なので満席ですね、流石老舗の人気店です。
二人だったのでカウンターを予約。
焼き台の前でゆったりとした空間、心地よいですね。
こちらは、なんといってもリーズナブルなツマミの数々が魅力です。
まずはエビスビール700円で乾杯!
鰻の肝山椒煮600円
小肌の酢の物880円
焼き鳥盛り合わせ4本950円
を頼...
...
たっぷりと山葵をのせて熱燗と流し込む、至福の瞬間です。
食べ終わるころにうな重・松4500円ご飯大盛りプラス100円が到着です。
この値段で圧巻の1匹半、銀座でこの値段はあり得ないですね。
しかもこのクオリティです。
つまみから最後のうな重まで素晴らしい内容です。
あらためて実感しました...