口コミ一覧 : はかりめ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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121140 件を表示 596

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

穴子丼 赤 1000円

あっさりタレの穴子は出汁で炊いたご飯と一緒に食べると美味。

店内は綺麗で2人用個室は少しせまいけど、デートで親密感を演出できます。

銀座の穴子専門店でこの味と...

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お店からの返信

はかりめ

2019/11/11

この度は、私ども銀座“はかりめ”にご来店頂きまして誠にありがとうございます。

ランチタイムでのご利用ありがとうございました。
お召し上がり頂きました“赤丼”になりますが、シンプルですが甘いツメで美味しく召し上がって頂ける鉄板の1品になります。“白丼”になりますと鰹ベースの餡でお召し上がり頂き、また、“天どん”はふっくらさくっと、こちらもとても美味しいので、是非次回お召し上がり下さいませ。

当店は、銀座の地で穴子一筋10数年、毎日美味しい穴子をご用意してお待ちしております。
銀座から徒歩2分ではありますが、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家の雰囲気となっており、2名様では半個室、3名様~は円卓の個室などもご用意しております。

肌寒くなる今日この頃、はかりめでお腹も心も温まって頂けましたら幸いです。
またのご来店をスタッフ一同お待ち申し上げております。

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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

【昼メシ部長の食べログ日記】あなごづくしの特撰コースは、最高です!

今回は、前から行きたかったお店《 あなご 燗酒 はかりめ 》にお伺いしましたー
頼んだのは、【ミシュラン掲載記念】特撰あなごづくしコースです。
お店のオススメ料理が満載で、楽しみです。
◇突き...

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お店からの返信

はかりめ

2019/11/11

先日は、数あるお店の中から、私ども銀座はかりめにご来店頂きまして誠にありがとうございます。

【ミシュラン掲載記念】特撰あなごづくしコース、ご堪能頂けまして誠にありがとうございます。
板長、店長はじめスタッフ一同大変喜んでおります。
こちらのコースは、当店自慢の穴子のお料理に加え、季節の食材を使ったお料理も併せてお出ししております。
コメント頂きました穴子のすき煮でございますが“しゃぶしゃぶ”と“すき焼き”の美味しさを組み合わせ、ミシュラン掲載を記念して考案しましたもので、皆様に大変好評頂いております。

この度は、大変嬉しいコメントを頂戴し重ねてお礼申し上げます。

毎日美味しい穴子をご用意してお待ちしておりますので、ご友人、ご家族様とのお食事の機会に、是非またお越し頂けましたら幸いです。
またのご来店をお待ち申し上げております!

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.8
2019/10訪問1回目

穴子の刺身が最高!!

ここは何食べてもうまい


穴子の刺身の盛り合わせはあれこれ入っていて楽しめた


日本酒と合わせるとめっちゃすすむ

最高だ


部屋も個室でとても良かったが


知らん...

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お店からの返信

はかりめ

2021/03/08

銀座はかりめでございます。
この度は、ご来店頂きまして誠にありがとうございます。

当店自慢の穴子のお料理、ご満足して頂けて安心致しました。
穴子専門店として銀座の地で15年、様々な調理方法で皆様にご満足して頂けますよう日々頑張っています。
特に穴子のお刺身、白焼きは穴子本来の甘味、旨みをお楽しみ頂ける逸品ではないかと思います。

お席に関しまして2名様用個室のご案内で申し訳ございませんでした。

コロナウイルスにより毎日大変な生活をお過ごしかと存じます。緊急事態宣言により臨時休業中ですが解除後、銀座にお越しの際には気分転換も兼ねて、是非ご来店下さいませ。
またのご来店をスタッフ一同お待ち申し上げております。

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

銀座の穴子丼は、私には上品過ぎた。。

一人ランチ。

せっかくなので、少し足をのばして、東銀座にある穴子が専門のお店を訪れてみた。

店舗は、ビルの6階にあり、ちょっと見つけるのに苦労しました。

エレベータを降りると、店舗入...

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お店からの返信

はかりめ

2019/11/11

先日は、あなご専門店“はかりめ”にご来店頂きまして、誠にありがとうございます。

お店が大通りから一歩入っており、見つけて頂き大変嬉しく思います。
また、お店の雰囲気を気に入って頂き、高級と仰って頂けて恐縮いたします…

この度、お召し上がり頂きました“穴子丼の赤”、定番の鉄板メニューになりますが、シンプルですが穴子本来の美味しさを味わって頂けます。
コメント頂きましたお味の件になりますが、板長にも伝えさせて頂き今後の参考にさせて頂きます。ありがとうございます。

当店は銀座から徒歩2分ではありますが、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家の雰囲気になっており、人数に関わらず皆様ほっと一息ついて頂ける空間ではないかと思っております。
ランチタイムでは、主に丼ぶりものを中心とした営業になりますが、ディナータイムでは穴子の一品料理に加え、季節の食材を使った単品料理もご提供しております。

平日、休日問わず、毎日元気に営業しておりますので、銀座にお越しの際には、是非またお立ち寄り頂けましたら幸いです!
この度は、ご来店誠にありがとうございました。

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

個室でゆっくり語るにはちょうど良い♪

入り口で靴を脱ぐタイプ。
お店の中は落ち着く感じで、通してもらったのが2人個室部屋。ゆっくり話したい時にちょうど良い感じの雰囲気でした♪

ランチといろいろ種類があっていいですね
ひとまずこの...

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/09訪問1回目

個室なので、ゆっくり出来て子連れにも嬉しい

こちらは、ママ友ランチでお伺いしました。

飲食のお店が入居するビルの6Fにあり、造りは居酒屋風なので、子連れ向けっぽくなかったかな?と心配しましたが、個室メインで掘りごたつのお店なので、周囲を気...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

穴子大好きで比較的よく食べますが、いつも煮詰めかフライ、天ぷらになってしまいがち。満足なあなごづくしコースでは、色んなあなご料理がいただけました。
淡白なお魚なんで、お刺身は穴子っぽさがあまりなかっ...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2019/08訪問1回目

お造り各種、刺身、湯〆、焼き霜、薄造り…。

あなごのお造りが食べられる貴重なお店。

しかもお造り各種、として、刺身、湯〆、焼き霜、薄造りとバリエーションもあり。
単品はもちろん、全部盛りの頼み方もできる。

魚介のお造りが大好きな私...

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お店からの返信

はかりめ

2022/06/16

「はかりめ」のご来店、ありがとうございました。
お客様のお言葉、料理長をはじめスタッフとも共有させて頂きました。
貴重なご意見をありがとうございます。
穴子全種食べ比べ、穴子しゃぶ、穴子白レバー串焼き、棒あなごなどの
変わり種の商品のバリエーションを増やし、穴子と旬の食材とのコラボメニューを研究し
これからもお客様に喜んで頂けるよう精進して参ります。

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
2019/07訪問1回目

土曜丑の日限定ランチ。その名も「土用うなぎと旬あなごを両天秤御膳」

フジテレビの銀座お値打ちランチ特集を見て
席のみの予約をしていたのですが、
人数変更が有りお店に連絡を入れようとHPをみたら、
土用丑の日限定ランチがあると書いてあったので
それをお願いしまし...

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  • はかりめ - 土用うなぎと旬あなごを両天秤御膳
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  • はかりめ - あなごの刺身

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

7/11訪問。
エレベーターで6階まで上がると右手に靴箱が見えて、靴は全員脱いで上がる形になっています。
先日テレビでも取り上げられていた話題店で、食べたことのないあなごのお刺身に心を躍らせつつ席...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2019/06訪問1回目

ビブグルマンのあなご料理♪♪

銀座にあるビブグルマン
の穴子料理屋さん
「はかりめ」
に初訪問です。

夕方から幕張なので
途中で昼食をとることに。

13時過ぎ到着、
待ちなく入店できました。

注文は私が...

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  • はかりめ - 穴子ひつまぶし重 1,728円
  • はかりめ - 穴子天丼 1,100円
  • はかりめ - そのまま

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2.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.2
  • 雰囲気2.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/06訪問1回目

個室でしっぽり穴子づくし♪

友人が予約してくれました。
銀座駅から徒歩3分。場所的には東銀座よりです。
三原小路の脇のビルの7階にあります。

中に入ると豪華なエントランス、靴を脱いであがります。

が、個々の部屋は...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

ビブグルマンのアナゴ屋さん

ミシュランガイドのビブグルマンに掲載された穴子屋さんです。
土日のランチは予約必須です。
公式HPからWEB予約が出来るのでお勧めです。

座敷で個室になっており、ゆっくりと出来ます。

...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

■あなごお造り全部盛り(刺身 3.6 湯〆 3.3 焼き霜 3.8 薄造り 3.8)
■あなごのしゃぶしゃぶ 4.0
■あなご白レバー串焼き 3.0
■ひつまぶし(煮あなご) 3.3
■はかり...

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お店からの返信

はかりめ

2019/11/30

先日は、はかりめのご利用ありがとうございました。
あなごお造り全部盛りやあなごのしゃぶしゃぶは
お客様に特におすすめしたいお料理でしたので
食して頂けて、大変嬉しく思います。
また、当店オリジナルとして
穴子の白焼き胡麻浸しや穴子のすき焼き鍋などを
中心としたコースもご準備しております。
銀座にお越しの際は、またお立ち寄りして頂けたらと思います。

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.8
2017/05訪問1回目

銀座で最強クラスのコスパ優良店。

このお店のコスパは凄いです❗️
内装・雰囲気良くて、個室が使えるし
客層も良くガヤが居ない。
スタッフの皆さんの接客も心地良く文句なし❗️
コースを頂くのですが、お料理も大変美味しくて、
品...

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お店からの返信

はかりめ

2024/01/25

先日はご来店、ありがとうございました。
ご満足して頂けたようで安心しました。
当店はカウンター以外は2名様~26名様ご案内可能の完全個室をご準備しております。
ご宴会、ご接待、お顔合わせやお祝いの席など各種お集まりに最適です。
夜のメニューに関しましては
煮穴子、穴子天ぷら、穴子白焼きの人気料理に加え
穴子の刺身全種食べ比べ、穴子しゃぶ、穴子白レバー串焼き、棒あなごなどの
変わり種のお料理をご準備しております。
個室ご利用のお食事の際は「はかりめ」を候補にして頂けたら嬉しく思います。
この度は素敵なコメントありがとうございました。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2009/08訪問1回目

あなごはその姿が竿秤(さおばかり)の竿に似ているからはかりめと呼ばれる。

本日のランチは、銀座5丁目「あなご 燗酒 はかりめ」です。

銀座5丁目の飲食店ビルにあなご専門店があると聞きつけました。
すんなり見つかりました。
確かに、入店するテナント全てが飲食店。
...

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  • はかりめ - 入口
  • はかりめ - 看板
  • はかりめ - メニュー

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お店からの返信

はかりめ

2022/09/26

「はかりめ」のご来店、ありがとうございました。

また、13年越しにコメントを頂き、大変嬉しく思います。

一時期、コロナにより長期休業しておりましたが現在は営業再開しております。

当店はカウンター以外は2名様~26名様ご案内可能の完全個室をご準備しており
ご宴会、ご接待、お顔合わせやお祝いの席など各種お集まりに最適です。
夜のメニューに関しましては
煮穴子、穴子天ぷら、穴子白焼きの人気料理に加え
穴子の刺身四種食べ比べ、穴子しゃぶ、穴子白レバー串焼き、棒あなごなどの
変わり種のお料理をご準備しております。
個室ご利用のお食事の際は「はかりめ」を候補にして頂けたら嬉しく思います。

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3.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
ー 訪問(2024/04 更新)2回目

なんか微妙だったなぁ。

コロナ前はちょこちょこ利用させていただいていましたが、今回何年ぶりかの訪問。
微妙でした。
トイレは臭いし汚いし。コバエもいました。
あなごの刺身が食べれるのははかりめだけだと思い寄らせてもらい...

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お店からの返信

はかりめ

2024/04/22

この度は、数あるお店の中から“はかりめ”にご来店頂きまして誠にありがとうございました。
折角のお食事の機会に、不快な思いをさせてしまい大変失礼致しました。

コメント頂きました、お手洗いの件になりますがトイレチェックを30分刻みで行うよう
改善して参ります。

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/08 更新)1回目

穴子が大好きな私には、たまらないお店

穴子の刺身盛り合わせ
穴子の天ぷら
穴子の白焼き
穴子のひつまぶし
穴子のお寿司

は、食べるべきー!

生、煮、揚、焼と、様々な穴子料理が...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/09 更新)1回目

ランチコースで予約

穴子丼はふわふわで、甘めのタレがとてもよく合っていて美味しかったです。
甘めのタレだけだと飽きてしまうのけれど、出汁をかけて味変できるので最後まで楽しめました。
穴子丼に...

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お店からの返信

はかりめ

2023/10/12

この度は「はかりめ」にご来店頂き誠にありがとうございます。

ランチコース最後の丼ぶりをお褒め頂きとても嬉しく思います。
アラカルトですと「ひつまぶし」をご注文いただくとそちらの商品をご用意できますので
また機会がございましたら、そちらをご注文頂ければお好みのものが注文できます。

一方、穴子以外は普通とのことで少し残念なお気持ちになっていしまわれたのだと思います。
他の商品につきましても、同様にお褒めの言葉を賜れるよう励んで参りたいと思います。
またのご来店をお待ちしております。

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/03 更新)1回目

友人とのランチに利用しました。
注文したのははかりめ御前(2750円)です。

・あなご重
・刺身
・お豆腐
・サラダ
・小鉢
・デザート、、などなど
とっても盛りだくさんの内容で大...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
はかりめ
ジャンル あなご、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5868-9432

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 6F

交通手段

地下鉄銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅A5出口徒歩2分
地下鉄日比谷線・都営浅草線 東銀座駅地下道A1出口(エレベーター)徒歩1分

◆銀座駅~地下道A1出口より徒歩1分
◆東銀座駅エレベーターA1出口より徒歩1分

東銀座駅から185m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 12:00 - 14:30
    • 17:30 - 23:30
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:30
  • 日・祝日

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 営業状況により時間を縮小してラストオーダーを早めさせていただく場合がございます。ご了承願います。

    ■ 定休日
    年末年始(12/31~1/3)
予算

¥8,000~¥9,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010001057382

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料:10% チャージ料金:500円+税

席・設備

席数

72席

(ゆったりカウンター10席、2名個室×7、4~24名様個室まであります)

最大予約可能人数

着席時 24人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

カウンター以外はすべて個室です

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

クロス銀座パーキング(ビル並び徒歩1分) 350円/30分 ~23時 大型、ハイルーフ可

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ランチ可。ベビーカーお預かりOK。
夜は、小学生以上でお願いをしておりますが、日曜日などは奥の個室などで対応も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://hakarime.jp

公式アカウント
オープン日

2005年3月15日

電話番号

03-6253-7070

備考

フェイスブック 〔12,000いいね!〕
https://www.facebook.com/hakarime/

●グループ店
○やきとん 路地 (新宿)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000858/
○すし処 鮨丸 (新宿)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13006820/

銀聯カード 利用可能

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

はるる@はるる@(10)

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  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 14:30
     17:30 - 23:30
    [火]
     12:00 - 14:30
     17:30 - 23:30
    [水]
     12:00 - 14:30
     17:30 - 23:30
    [木]
     12:00 - 14:30
     17:30 - 23:30
    [金]
     12:00 - 14:30
     17:30 - 23:30
    [土]
     12:00 - 14:30
     17:00 - 23:30
    [日]
     12:00 - 14:30
     17:00 - 23:00
    [祝日]
     12:00 - 14:30
     17:00 - 23:00

    営業状況により時間を縮小してラストオーダーを早めさせていただく場合がございます。ご了承願います。

    ■ 定休日
    年末年始(12/31~1/3)

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅A5出口徒歩2分
    地下鉄日比谷線・都営浅草線 東銀座駅地下道A1出口(エレベーター)徒歩1分

    ◆銀座駅~地下道A1出口より徒歩1分
    ◆東銀座駅エレベーターA1出口より徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。