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奥さんの誕生日ということで仕事の合間でちょっとしたランチで訪問。
2200円のパスタランチを注文。前菜、パスタ、デザート、飲み物のセットですが、どれも手がこんでてとても美味。私が頼んだ本当のカルボナ...
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生クリームを使わない本当のカルボナーラで有名なお店です。
訪問は休日のランチ、事前予約で訪問しましたが、やはり当日は予約で満席とのこと、予約して正解でした。
注文はランチコース2000円で...
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イタリアン百名店「フィオレンツァ」 本当のカルボナーラも良いけどデザートも美味しい
銀座に「本当のカルボナーラ」なるものを出すイタリアンがあると聞いた。
本当ということは、今まで食べたことのあるカルボナーラは嘘だったのか？
よく分からないので、予約して訪問することに。
場所は、...
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イタリアン100名店でお昼ご飯です。
『フィオレンツァ』さんは、銀座一丁目駅から6〜7分の所に店はあります。
けっこう混んでいてカウンターに案内されました。
パスタセット(1100円)で...
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名物に惹かれ当日予約で利用。お腹いっぱい十分に満足しました。
アルコールたんまり飲みたいですが、ガス入りミネや他で対応です。
付け出し
バーニャカウダー 鴨の燻製とチーズ
自家製コチのボッタルガ アルコールに合いそうですね。
蛤柔らかくて弾力があり旨味た...
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【注文】
ランチコースB
【値段】
2200円
【評価】
京橋駅から徒歩2分。
ミシュランのビブグルマンに長年選出されている上、多数のメディアに取り上げられていることもあって、基本...
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有名な「本当のカルボナーラ」、想像を越える逸品でした！コスパも最強で間違いなく良店！
2021年8月、ランチにて『イタリア料理 フィオレンツァ』を訪問。
こちらはミシュランビブグルマンに長年選出され続けたお店です。
本場イタリアのレシピに忠実な、生クリームとベーコンを使用しない...
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ミシュランのビブグルマン7年連続選出のイタリアン。
パスタランチは美味しい前菜の盛り合わせやデザートまでついて2,200円でコスパ良い！
ここの売りは本場のカルボナーラだがボッタルガ(カラスミ)の...
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ミシュランビブグルマン獲得店
メディア取材も多いらしいですね！
「本当のカルボナーラ」という魅力的な
看板メニューがあるフィオレンツァさん。
1時間で食せるライトなコースがあります。
...
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到着が18:30をまわっていたので、コースはクイックコースをオーダー。とはいっても、たいへん配慮してお食事も提供してくださり感謝感謝です。
入口での手指消毒とアクリル板の設置。感染症対策はしっか...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
イタリア料理 フィオレンツァ（Fiorenza）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ステーキ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6425-7208 |
| 予約可否 |
予約可 ※座席位置などの指定はご遠慮下さい |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線京橋駅３番（東京ガーデンスクエア口）出て徒歩３分 銀座一丁目駅から173m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010001089598 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席含む） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店裏側に、東京スクエアガーデン地下駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供は小学生から（但し、大人と同じコース） |
| ドレスコード | ・一般的な服装ならカジュアルで全く問題ありません |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年8月20日 |
| 備考 |
・営業中は繁忙の為、電話受話が困難な場合多々あり。特にランチ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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11:30 - 14:30（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00
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11:30 - 14:30（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00
[土]
11:30 - 14:30（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
ランチコース（予約優先）
13:15最終入店
ディナー（要予約）
時短要請により閉店時刻に変更あり
緊急事態宣言、時短要請等で変更することがあります。
詳しくは店舗までご連絡下さい。
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有楽町線銀座一丁目駅７番から徒歩３分
東京駅八重洲口から徒歩８分
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